印度青年访华感慨多

北京菜到底应该是什么味道？专家说，其实杂、全、新是北京自古以来的饮食时尚，北京人一直吃的就是个“时髦”。     

大宴无味

"宴会之趣味如果仅是这样,那么,我们将诅咒那第一个发明请客的人。"作家郑振铎写出这话,是在抱怨交际性的宴会。座上客很多,却有无数生面孔,就算问了姓名也记不住。菜上来,吃什么都没味道,只是和大家陪着笑脸。想告辞,又怕主人不高兴,别人说三道四,于是只好强撑下去。郑振铎的遭遇,想必大家都遇到过。     

我爸就是那个油腻的中年人

1我爸早两年还是很帅的,这一点我必须先说清楚。现在他有了啤酒肚,其实也很帅,这一点我也没法否认。有一次,我跟我爸说:"要不你别喝酒了,算算你买酒的钱,省不了多久就够给我买一个手机了。"我爸反问我:"我什么时候说过不给你买东西吗?为什么要我戒酒?我不喝酒哪来的钱给你买东西?"我第一次开始思考,这个啤酒肚越来越大的男人是不是真的爱喝酒?他每次和别人出去吃饭,点那么多菜,有几样是他喜欢的呢?那他喜欢吃什么菜呢?     

大宴无味

“宴会之趣味如果仅是这样，那么，我们将诅咒那第一个发明请客的人。”作家郑振铎写出这话，是在抱怨交际性的宴会。座上客很多，却有无数生面孔，就算问了姓名也记不住。菜上来．吃什么都没味道，只是和大家陪着笑脸。想告辞，又怕主人不高兴，别人说三道四，于是只好强撑下去。郑振铎的遭遇，想必大家都遇到过。     

金海之歌

历尽病痛的折磨，却依然笑对人生；面对生命的挑战，毅然选择了拼搏与奉献；他以超人的毅力创造了生命和事业的奇迹，展现了新时代知识分子的崇高境界。他就是草原保尔——金海。听金海讲，关键是掌握火候。把肉选好后，下锅慢慢煮，千万不能用急火。最好用大一点的锅，至少能放进半只羊的肉去。绝对不能用高压锅。也不放什么作料，就放一点盐，慢火煮。煮到一定程度，把鄂尔多斯的奶渣子抓一点撒进去，就有那种酸酸的味道了。这样煮，不光肉好吃，汤也鲜，特别鲜。我们照他说的去煮，煮出来根本没有人家那个味道!后来听林娜说，你们没老金的辛苦。每次做手扒肉，晚上吃，他中午就开始忙上了，一会儿看看火，一会儿看看汤，可认真了!林娜说得对，我们缺的就是金海的那股认真劲儿!后来，我们索性把羊肉交给他，请他帮我们煮。他很乐意干。你别说，经他手煮出来，味道就是不一样。     

关于美学问题的讨论

自一九五六年以来,报刊上发表了许多关于美学问题的文章,讨论的问题,主要的有以下几个方面: 一、美是什么首先一个问题是,美是客观的还是主观的?在讨论中有三种意见: 第一种意见主张,美是客观的,不是人的主观产物,人类的社会实践创造了美的对象,也创造了有审美能力的人。认为物的形象不依赖鉴赏的人而存在,物的形象的美也不依赖鉴赏的人而存在。美的事物之所以美,是在于这事物的本     

抓住根本的理论最管用最动人

<正>"理论只要说服人,就能掌握群众;而理论只要彻底,就能说服人。所谓彻底,就是抓住事物的根本。"党的十八大以来,我们党的创新理论之所以能迅速走进群众、掌握群众,受到国际社会广泛赞誉,最为关键的一点就是抓住了当前我国发展的根本和世界发展的根本。什么是根本?根本就是事物的根源,是事物最基础、最重要的部分。根本不牢,地动山摇。根本决定事物的存亡发展,失去了根本,事物就不能成其为该事物。人们做任何事     

哲学课补充思考题解答(三)

13.为什么说由质进入量是认识的深化? 任何事物既有质的规定性,又有量的规定性,是质和量的统一。人的认识由质进入量,才进一步全面地认识了事物。客观事物的质和量是统一的,人们在实践中区分事物的质和认识事物的量也是统一的。区分事物的质是认识的开始,是观察量的前提,就是说首先要确定它是什么,才能观察它的大小、轻重、高低、深浅等等。人们的认识从质进入量、则是认识的深化,就是说在区别事物的质的基础上,进一步考察量,才能对事物以及它的质获得清晰准确的认识。在人们未对事物进行量的研究,找出决定事物质的数量界限以前,     

章太炎的“怪癖”

鲁迅曾称他的老师章太炎先生是一“个有学问的革命家”。其实,那时人们称章太炎“为章疯子”。章太炎流亡日本时,常吃“盐笃饭”(以盐就白饭),平常吃饭只拣最近的菜吃。南方人常吃鱼,可怜他竟连鱼骨头一起往下吞。有一年袁世凯把他关起来,慑于他的声望,派了一个好厨子伺候他。一日三餐有好多菜,他却只吃眼前那道菜,结果听差见有油水可捞,便每次故意把好菜搁在远处,只把素菜放在他面前。这个把戏后来还是钱玄同先生窥破的。对于穿,章太炎也极不讲究。袜子常穿反,皮鞋常颠倒了左右,一件裘衣可以历十数寒冬不易。他常穿一件长袍,外罩和服,发留…     

为什么农场人守着土地菜篮子却出现了问题

眼下,吃菜难,吃菜贵,吃菜靠城里批发,已成为农场人议论的一个敏感话题。笔者不禁要问,守着土地的农场人为什么连自己的吃菜问题都解决不了呢?     

有德方显才高

曾经有人打过这样的比喻:说道德像盐,尽管盐不是菜,但是,各种各样的菜要是没有盐来提味,那么,所有菜的鲜、香、美、妙的味道都无从得到。同理,如果没有道德,任何人的学识、智慧、才能都将失去它的“鲜、香、美、妙”,从而失去格调,失去光彩,失去魅力。这个德,虽然看不见,但它却是沉甸甸的。     

关于领导实践中“度”的认识和把握

领导者,作为社会生活中的一个特殊群体,其在政治、经济、文化等各个领域都扮演着极其特殊和重要的角色.领导的特殊性,一方面表现在他的社会政治地位,通俗地讲,是“管人的人”;另一方面表现在他必须遵循自身存在和发展的规律,即所谓“为官之道”.笔者试以“度”为突破口,对在领导实践中应该充分认识和把握的几个问题作一探索.一、从四个层面认识领导实践中“度”的本质及涵义什么是“度”?“度”的本质又是什么?这是我们首先要认识的概念,让我们作层层分析,渐次进入和理解领导实践意义上的“度”.1.从哲学层面来看,“度”是矛盾的统一体.辩证唯物主义认为,任何事物都是矛盾的统一体,在其发展过程中,始终处于从量变到质变的状态.度,就是在两种不同的质之间进行量的把握,在矛盾中寻找一个最佳的点,从而使事物处于最稳定、最能反映其本质的状态.举一个例子,水的存在分三种状态:液态、     

谁是支部党建的主体?

正嘴上与心里主体就是事物的主要部分,主体与客体是相对而言的。用在人的方面,就是主角、主人,带有主动的意味,而不是被动的。这是一个很重要的定位,定位不明确事情就办不好。毛泽东在《青年运动的方向》中指出:"革命的主体是什么呢?是中国的老百姓。"那么全面建成小康社会的主体是什么呢?一定是全体中国人民。同样道理,机关党建、支部党建的主体一定是全体党员。     

“有盐同咸”

“有盐同咸”,这句话是出自贺龙之口。当年,贺龙带领部队转战湘鄂崇山峻岭之中,由于敌人的封锁,指战员经常吃不到盐。一次,炊事员想方设法搞到手指头大小的一块盐巴,特地给贺龙炒了一碗辣子。贺龙发现菜中有盐后,便将菜倒进了大锅里,并说:“有盐同咸！”     

客气也是生产力

正接触过我父亲阎肃的人都会有个共同印象,就是他一点架子没有,对所有人都非常客气。这么多年,爸爸没教过我什么大道理,但一直示范着一件事:与人为善,尊重身边每一个人。和他一起出门,在院里不管是见到花匠、扫地阿姨,大师傅、小战士,他一定会主动微欠上身大声打招呼:"您好。"我小时候觉得老爸好歹也是个艺术家,怎么一点派都没有。和老爸     

你的脸就是你的性格与福报

<正>一个长期生活在抱怨和不满、缺陷和狂傲、阴谋和心机中的人,容颜首先会日渐丑陋,内在更是好不到哪里去。十年前,我觉得新婚时的邓文迪很美,不论她那时候有没有爱情,现在再看她离婚后的照片,发现那张脸已经赘肉横飞、狰狞可憎了。十年前,我觉得周杰伦一点都不帅,唱歌时歌词都咬不清,现在我每个周末都追有他在的好声音,因为我发现他多了俊朗和味道,幽默又真诚,体贴又温暖。这么多     

声音

正我那时饿着肚子问周围的老百姓,你们觉得什么样的日子算幸福生活?他们讲了几个心愿。第一个是希望不再要饭,能吃饱肚子。别管吃什么,半年糠菜半年粮也好。再进一步,当地的土话叫吃‘净颗子’,就是能吃上纯高粱米、玉米面。第三个目标,就是‘想吃细粮就吃细粮,还能经常吃肉’,说是‘下辈子的愿望’。"     

周赤萍将军的红色前半生

正高富岭少年闹革命1914年,周赤萍出生在宜春县(现为袁州区)新坊乡高富岭村的一个贫苦农民家庭。他原名邹迪,家谱上的名字叫邹域九。高富岭山高地少,地瘠民贫,贫穷山民往往一年缺粮三四个月,以南瓜野菜糊口。遇到荒年,就要吃观音土了。周赤萍家即是这样。在周赤萍记忆里,16岁参加红军之前,他从来没有穿过鞋子、穿过棉衣,很少知道肉是什么味道。有一年春节,母亲把仅有的一只鸡杀了,家里找不到一粒盐,白水煮鸡,一人一口也吃得津津有味。     

周赤萍将军的红色前半生

高富岭少年闹革命1914年,周赤萍出生在宜春县（现为袁州区）新坊乡高富岭村的一个贫苦农民家庭。他原名邹迪,家谱上的名字叫邹域九。高富岭山高地少,地瘠民贫,贫穷山民往往一年缺粮三四个月,以南瓜野菜糊口。遇到荒年,就要吃观音土了。周赤萍家即是这样。在周赤萍记忆里,16岁参加红军之前,他从来没有穿过鞋子、穿过棉衣,很少知道肉是什么味道。有一年春节,母亲把仅有的一只鸡杀了,家里找不到一粒盐,白水煮鸡,一人一口也吃得津津有味。     

留三分空地 植一片优雅

单位有食堂,偶尔也出好菜。所谓好菜,就是我喜欢吃的菜,例如熏鸭肉、红烧土豆、油焖茄子等。一般情况下,我只吃一碗饭,但碰上好菜,就一发而不可收了,吃完第一碗后又去盛了一碗,我觉得饭少对不起好菜。吃完后,我一脸满足地走出餐厅。反应随即就来,没走出多远,肚子就开始难受,紧绷绷的,像