黄豆治便秘

我是一位残疾人。因行动不便也经常便秘。去年贵刊第12期刊登了张买政朋友的“食生萝卜治截瘫便秘”一文,看后,我就多食生萝卜,至今觉得效果很好。两三天便一次,也不干燥了。对此,我非常感谢张买政朋友所出的“偏方”。 可是,一年四季不可能常有萝卜,有的地方也许没有萝卜。在此种情况下,我向便秘的朋友再推荐一个“偏方”——黄豆治便秘。     

冬吃萝卜赛人参

正"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方",寒冷的冬季,吃些萝卜,既可消火、滋补,又可开胃、养生。凛冽的寒风中,守着一碗萝卜汤,觉得整个冬季都暖了。我国是萝卜的故乡,萝卜栽培食用历史悠久。在古代,萝卜被称为"雹突""紫花菘""莱菔""罗服"。萝卜的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。冬季,人们的日常活动减少,体内易生热生痰,多吃些萝卜,可以消食、祛痰、止咳嗽,从这个意义上说,萝卜     

萝卜的最佳吃法

正萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较高,宜切丝或条,快速烹调,用于配羊肉做馅;萝卜中段含糖较多,可切丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜;萝卜尾部有较多的淀粉酶等活性物质,可助消化,若削皮生吃,是糖尿病患者     

大众俱乐部

△夏天买回的生肉,用浸过醋的湿布包起来,可以保鲜一昼夜不变质。 △夏天,酱油容易变质,剥几瓣生大蒜放入瓶里,酱油既不发霉,又不会再有怪味了。 △夏天熬猪油时,先切2～3片生萝卜放在盛油器里再放油,这详就不会再有怪味了。     

餐桌上的防病“搭档”

1、萝卜＋水果。两者同食，代谢后可诱发或导致甲状腺肿。     

中药最怕五类食物搅和

<正>温补中药忌白萝卜。人参是补气的,而萝卜是行气、降气、破气的,如果萝卜和人参同时吃,可能会削弱人参的补气功效。其他的温补类药物,如西洋参、党参、黄芪、何首乌、熟地等,都与人参具有类似的功效,不适合与萝卜同服。无论生的还是熟的,萝卜都有行气的作用,要注意避免与补药合用。此外,具有清热解毒的绿豆,也会"抵消"人参等药物的补益作用。养胃中药"怕"糯米。糯米、肉类、豆类等食物不易消化,正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃,以免增加肠胃负担,影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人,如果多吃这类食物,往往会导致肠胃不堪重负。清热药躲开辣椒。如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物,或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物,应避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等,否则会减弱清热凉血类     

四菜一汤的来历

明朝洪武年间,适逢全国天灾,百姓生活很困苦,而一些达官贵人却仍然花天酒地。朱元璋决定自上而下整治一番。皇后生日那天,满朝文武官员都来祝贺,宫廷里摆了十多桌酒席。朱元璋吩咐宫女们上菜。首先端上来一碗萝卜,朱元璋说道:"萝卜者百味药也。民间有句俗语‘萝卜进了城,药铺关了门’。愿众卿吃了这碗菜后,百姓都说‘官府进了城,坏事出了门’。来来来,大家快吃。"     

冬令话萝卜

冬令话萝卜萝卜有白、红两种，是防病保健的冬令佳品。萝卜所含的钙、磷、铁均超过柑桔、梨等水果，维生素Ｃ尤其丰富，每百克萝卜含量达３３克，比桃、苹果高６－８倍。维生素Ｃ有助于增强人体血管的弹性和预防坏血病。萝卜所含淀粉酶，有助于消化和吸收米、面的营养。凡...     

吃萝卜的快乐

关于萝卜的个性,或许用“另类”概括才算恰当——即爱它的人从不放弃各种吃萝卜的机会,一直没有机会也要创造机会;而不爱它的人,勉强尝上两三口已然不错,生怕亏待了舌头和味蕾,并常解释为“萝卜味太难闻!”下面这几种关于萝卜的吃法各有千秋,但无一例外,都会让吃萝卜成为一种快乐。1、萝卜丝粥原料:心里美萝卜、大米配料:盐、鸡精做法:大米熬成粥,放入心里美萝卜丝,熬至萝卜软烂,加盐、鸡精调味,最后撒少许香葱末即可。2、炒咸什原料:萝卜丝、冬笋、咸菜配料:姜片、色拉油、盐、味精、香菜、白芝麻做法:胡萝卜丝、冬笋、咸菜均切成细丝。将…     

初二趣味教学案例三则

不仅仅是几棵萝卜一伙歹徒在街头行凶,“110”迅速出击,歹徒逃至刘崇汉家的小院,刘家小院的萝卜被踩得一片狼藉。户主刘崇汉向公安局提出索赔。当他提出索赔要求后,他的命运发生了转变。他受到了所在单位的一系列处分和惩罚,也遭到了市民的一致谴责。其实在现实生活中这样的情况并不少见。我国法律明确规定,当公民的合法权益受到侵害时,公民有权运用法律的手段维护自己的合法权益。本案中公安民警冒着生命危险,追捕歹徒踩坏了公民刘崇汉院子里的萝卜,并不是非法侵害。但刘崇汉作为一个公民,提出赔偿的要求也并不过分。因为我国法律明确规定,…     

“实心萝卜”张琳莉

"一个萝卜一个坑,既然被种在坑里,就要长好萝卜。"说完这句话,张琳莉圆圆的脸上洋溢着温和的笑容,眯起的眼睛里隐隐透出坚定。32岁的她现任华安县农业检验检测站站长,2012年1月当选漳州市第十五届人大代表。在她的心里,人民选她当代表,就好比农民把萝卜种在     

丝丝情

<正>秋日,萝卜种子便会热情地拥抱沃土。这是母亲退休回到老家每年必行的头等农事。选购萝卜种子时,店商告知有成熟期40天、60天和120天的。母亲毫不犹豫地选择了后者,说这活急不得,经过霜冻的萝卜才有"小人参"的真滋味。我想母亲所言极是,就像人经历世事多了自然成熟稳重些。当萝卜苗冒出了嫩绿的尖,母亲脸上便出现一丝浅浅的微笑,仿佛那是希望的萌发,母亲常说"这才叫有盼头",过日子也大抵如此。母亲从菜地里专门留出一片来种萝卜,缘于我的钟爱。干萝卜丝炖肉的味道     

市场经济体制中萝卜哥喜剧不要也罢

近日，滑县农民韩红刚在郑州黄河滩区种的80亩萝卜滞销。由于销路不好，他决定免费赠送给市民食用。消息发出后，引来数万人拔萝卜。萝卜被拔光的同时，他种的红薯也被偷了三四万斤，地边上种的两亩菠菜，也被拔得只剩下三分之一，损失惨重。大量同类问题的出现，往往意味着背后有一个系统性的问题存在。     

全家福──一个山村农家生活印象

全家福──一个山村农家生活印象李霞李丕生的家坐落在南保德村的村口，这“是一座典型的农家宅院：院门上贴着红纸黑字的对联，五颜六色的“萝卜钱”（一种祈求吉祥的剪纸）吊挂在门楣上。鸡窝边几只花母鸡和一只小花狗寻寻觅觅、安闲自在，长毛的安哥拉兔静静地状在笼中...     

二十四节气里藏着你的健康密码

春春捂有度少酸宜甘动静适宜心态乐观立春是二十四节气之首,寓意春天的开始。民间有啃萝卜的“咬春”习俗。在南京中医药大学中医养生学学科带头人陈涤平教授看来,春季是人体阳气升发的季节,应多吃一些辛甘发散性质的食物,萝卜正好满足这一需求。同时萝卜具有消食宽中化积,健脾润肺化痰等功效,对预防春节期间食用油荤过多、运动不足导致的消化问题具有积极作用。     

重访萝卜寨：当梦想照进现实

去年3月中旬．在四川汶川地震发生近一年后，记者走进了汶川县附近的著名羌寨——萝卜寨。当时．一场漫天大雪将整个村寨笼罩在一片白茫茫的悲怆之中。     

巧用白萝卜能祛病

<正>镇咳化痰:冰糖萝卜饮冬季,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝些萝卜汁对肺有滋养作用。原料:白萝卜一个,冰糖、蜂蜜适量。做法:在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖。把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出来,打     

开春五件事 一年身体好

<正>喝茶吃萝卜排毒。冬季天冷,人就偏爱吃热食。到了春天,就必须给自己的肠胃减减负,清肠排毒了。春天讲究喝春茶,不管是绿茶还是花茶,都能起到排毒、提神养气的作用。给身体排毒还要适当多吃萝卜、白菜、土豆、红薯,帮助排便。     

胡明做助理

“他是大好人，是我们的大恩人哪。”在沾益县白水乡苏家箐村采访时，提起乡民族工作助理员胡明，一位苗族大妈动情地向记者讲述一件至今令她难忘的事： “１９９７年１０月，平和村的一位汉族大哥到我们村来上坟，由于天气炎热，他就到我家的萝卜地里拔了一些萝卜来解渴，在我们这里随便吃点萝卜我们是不收钱的，但后来他们有十几个小伙子就到我的地里拔了一些萝卜就背走，一分钱也没有给我。后来我找到正在我们村调研的胡明同志，是他帮我‘拿’回１５０元钱呢”。这位苗族大妈用不太流利的汉话边说边拉着他的手，感激的泪水盈眶而出。原…     

磐安:打造国家级生态示范区

日前,日本中央食材株式会社社长鸣岛正利一行来到磐安县深泽乡、新渥镇进行实地考察后,确定今年秋季在这两个乡镇种植500亩萝卜,加工成干后全部出口日本,同时在深泽乡深三村下坟山租用了为期5年的30亩良田,作为加工场及绿色食品示范基地。鸣岛正利先生在谈到为什么会选中磐安作为合作伙伴时,连连翅起大姆指,说这里没有丝毫污染,这是