豪饮宋时轮

宋时轮将军豪于饮,有百杯不倒之称,千杯不醉之概,自喻“酒将军”,而酒德极优,微醺后来者不拒,豪气万丈。其麾下华东野战军九兵团,有人戏称“酒兵团”。又将军见部属留小分头即不悦,故其部属为方便,均剃为光头,九兵团又有“光头团”之谓。     

豪饮宋时轮

宋时轮将军豪于饮,有百杯不倒之称,千杯不醉之概,自喻“酒将军”,而酒德极优,微醺后来者不拒,豪气万丈。其麾下华东野战军九兵团,有人戏称“酒兵团”。又将军见部属留小分头即不悦,故其部属为方便,均剃为光头,九兵团又有“光头团”之谓。     

慎终如始无败事

莫泊桑的小说《小酒桶》中，７２岁仍孑然一身的女主人公马格洛瓦，将其田庄以高额法郎的价格卖给一个叫汲可的老板。汲可为了让她早死，想出一条诡计。他办了丰盛的菜肴，拿出“十足的陈酒”白兰地，请马格洛瓦做客。原本滴酒不沾的马格洛瓦，在汲可的连劝带哄下连饮三怀。之后，汲可又常给她送酒，使她染上酒瘾，终于在一天晚上醉倒雪地里冻死。这虽是一则故事，却告诉人们一个深刻的道理：一切坏习气、坏事情都有从开始到发展的过程，行为“慎始”很重要。现实生活中的一些人，一些党员、干部，“栽”了、“倒”了，就是蹈了马格洛瓦不“…     

大聪明与小聪明

人们都希望自己聪明。因为聪明能给自己的一生带来诸多益处。尽管人们都向往聪明，但聪明有“大聪明”与“小聪明”之别。两者有之共性，却本质不同，结果呈现天壤之别。     

今日匀酒又飘香──都匀酒厂振兴记

1999年，沉寂多时的匀酒出人意料地迅速崛起，它以全新的包装，醇美的口味、强劲一的营销，重塑“贵州名酒”形象（匀酒早在1963年即获“贵州名酒”称号）。如今，在都匀市，人们宴请宾客、朋友聚会，无不摆上装璜高雅、品质优良的系列匀酒。匀城人说：“匀酒是黔南人民的骄傲。喝着匀酒，我们又找回了当年的那份情感！”去年间月，省政府授予35”、43”改玖匀酒“贵州省名牌产品”称号。在我省品牌云集的白酒行业，获此殊荣者屈指可数。在新年伊始召开的都匀市全委扩大会议上，关注匀酒振兴、支持都匀酒厂发展，成了会议的热门话题之一。一…     

酒之别论

酒之别论边素庭壶里乾坤大，杯中日月小。酒在中国古代学问大矣，不然咋有酒文化之说？以酒可窥人间百态，以酒可观人间万象。“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，何其雄壮也；“金樽美酒斗十千，玉盘珍馐直万钱”，何其珍贵也；“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”，何...     

贵州酒业路在何方

随着全国酒行业不断壮大，贵州酒类市场走向何方，已逐渐为各界人士所关注。贵州酒在八十年代末九十年代初达到了巅峰时期，市场份额占全国市场的20％以上，贵州的名优酒在全国的白酒销售中独占鳌头。贵州产的茅台、董酒、习酒、鸭溪窖、珍酒等一系列名优产品在以华北为主的全国各地市场犹如一匹黑马，势不可挡地跃上人们的餐桌，迎来了贵州酒“热得炙手，天下无敌”的时代。然而，市场风云突变。近三年来，黔酒可谓“门前冷落车马稀”，市场份额仅占全国市场的不足3％，而鲁酒、川酒则分别占20％和18％。如人们所说，如今“鲁酒呼风唤雨，…     

“以房养老”水土不服？

“你留下房子，我为你养老”。老人将自有产权的房子抵押给银行等机构，机构每个月付给老人“养老金”或者提供养老服务——“以房养老“逐渐进入人们的视野。这在中国能推广吗？横亘在其中的障碍有多少？     

官员应成“德性饮者”

酒，并非人人都喜好。数千年来，有人视酒为福浆，不可一日无酒；有人视酒为祸水，宁可终生远离。爱酒的人，对它赞美备至，把它比作“玉液”、“甘露”，称之为“太平君子”、“天禄大夫”，不可须臾离之。恶酒的人认为，酒是致疾败行、     

精雕细琢下的湘窖之美

“酿酒就是一个与酒成长的过程，酸甜苦辣成，百味杂陈，其间又有几多乐趣。” 湘窖酒，集邵阳之天时地利人和于一身，在古老传说里，与岁月一道流淌在湖湘大地的各个角落。     

精雕细琢下的湘窖之美

“酿酒就是一个与酒成长的过程，酸甜苦辣成，百味杂陈，其间又有几多乐趣。” 湘窖酒，集邵阳之天时地利人和于一身，在古老传说里，与岁月一道流淌在湖湘大地的各个角落。     

领导者如何解决“害群之马”

“将一匙酒倒进一桶污水，得到的是一桶污水，而把一匙污水倒进一桶酒，得到的还是一桶污水”——这就是领导者管理中的“酒与污水定律”。在现实中的任何组织里，都有这样的人，似乎他们的存在不是为了把事情搞好，而是为了把事情搞砸。他们的传染性之大，破坏力之强，常常令人瞠目结舌。这种人就是我们常说的“害群之马”。如何对付组织内的害群之马，是许多领导者想做好，但又苦于精力不足，经验不够的。     

酒民酒徒与酒官

酒为人饮,人为酒醉。酒有高、中、低度之别,饮酒者也分酒民、酒徒、酒官三类。“民”乃平民,酒民实为广大民众;“徒”则多指有劣性之人,但酒徒并非暴徒,仍是指那些恋酒、嗜酒、贪酒的寻常百姓;“酒官”则与上述两类不同。官就要管,虽是民的公仆,但行使的权力与民不同。酒官又不同于一般的官,专指那些因权力而喝酒的官。他们或因职责需要而不得不应付酒场,这不同于贪杯恋盏的酒徒;或因别人需要他们的权力而被捧为座上宾,这又不同于自斟自饮的酒民。 酒民、酒徒、酒官皆沾酒字,而喝酒无非是把一种液体倒入口里,纯属个人行为,无须他人教诲。但     

一年喝酒200斤 乡镇干部苦难言

“无酒不成席”、“有酒没菜,不算慢待”、“喝酒也是生产力”……在内蒙古自治区,陪人喝酒成了农村、牧区一些乡镇干部的难言之苦。据估算,部分乡镇干部一年能喝进100公斤白酒。“怀中物”不仅损害了基层干部的健康,而且助长了不正之风的滋生。事实上,这种状况不仅仅只发生在内蒙古,全国各地大同小异,只是程度不同而己,今特编此文,以引起各级各界的注意,并期望大家出点子想办法,以根治此不正之风。     

周恩来在谈判酒宴上的风云故事

酒,属于中华饮食文化的一部分。酒文化,属于厚重的中华传统文化的一支。酒为待客之道,民俗有言：无酒不成席,怪酒不怪菜。“一壶浊酒喜相逢”,“对酒当歌,人生几何”,“斗酒诗百篇”,这里有亲朋相聚的欣喜,有政治家的感慨,有骚人墨客的豪情。当然,酗酒而自酿苦果者亦不鲜见。交杯换盏,觥筹交错,用于生活,是一种享受；用于政坛是一种艺术。周恩来,老一辈革命家之翘首,他鲜少生活享受,却极懂政治艺术。尤其是在谈判桌上,他或是佐以精彩的祝酒言辞,或是适时地“劝君更进一杯酒”,以此化解关系、调节氛围,酒盏之运筹,实为政治之艺术,令人叹服。     

“钱”是什么?

是什么？历来众说纷纭。明代宋载土育说：“钱是英雄好汉。有了它诸般趁意，没了它寸步也难。”莎士比亚则厌恶地说：“金钱，这人类共同的娼妓。”在那种金钱占统治地位的社会里，人们对金钱的认识大体可以分为两类，一类为“拜金主义”，把钱奉为万能之神；另一类则贬斥金钱，把它看作万恶之源。马克思给“钱”下了一个科学的定义：钱，只不过是一种流通与分配的手段。它既非无所不能，又非万恶之渊薮。从货币到资本，又从资本到货币，真正的万恶之源，是资本主义的生产关系。至于货币在商品流通中的重要作用，那是另一方面的问题了。列宁…     

警惕!浮夸风……

把时针拨回到50年代末,人们不会忘记,在那“人有多大胆,地有多高产”、“一亩地长出20万斤粮食”的年代,几多“卫星”上天之时,多少血和泪的代价,曾给无数人的心灵,留下难以抹去的阴影。历史发展到90年代,早已被人们所唾弃的虚报浮夸之风竟又“东山再起”,且大有愈演愈烈之势头。     

解酒

问世间酒为何物,直叫人生死相许?看人间多少故事,都与酒恩怨相连。酒,这个多少年来给人类带来大悲大喜、大福大祸的水状物,到底是一种什么东西?为何有如此之魔力?说白了,酒是用含醣类的植物做原料,经发酵制成的含有酒精的饮料。说起来并不复杂,可酒喝得年头多了,就喝出了一种叫“酒文化”的东西,一和文化靠上,它就变得博大精深了。在西安出土的商代文物中,已有大量的酒器,且     

贵州酒文化

贵州山川秀丽,气候宜人,水质优良,多出佳酿,是我国最重要的酿酒基地之一,素有“酒乡”之美誉。获省优、国优及国际金奖的贵州白酒有几十种。贵州名酒,香型多样,驰名中外,形成了以国酒茅台为龙头的酒类生产系列,行销30多个国家和地区,深受中外客户青睐。 贵州酒史,源远流长,出土文物表明,早在商末周初贵州便有了酒。贵州各族人民,在长期酿酒、用酒过程中,形成了一套工艺独特的酿酒技术和饶有风趣的酒礼酒俗,创造了绚丽多彩的贵州“酒文化”,为丰富中华民族的文化宝库做出了独特的贡献。     

“看得破”与“忍得过”

灯下读史，两则故事，耐人寻味，发人深思。明朝刘月卿的《贤奕编》中言：猩猩好酒，猎人便以美酒为诱饵捕捉之。猩猩们再见到酒，便大骂猎人不仁，但终究抵挡不住酒香的诱惑，见到酒便按捺不住，边喝边骂猎人，终于忘记了警惕、防范，喝得酩酊大醉，被猎人一个个捆起来，“无一得免焉，其后来亦然”。动物界的“天才”猩猩分明是“眼里识得破，肚里忍不过”。猩猩毕竟是兽类，那么人呢?《醒世恒言》载，官吏薛某于昏昏梦中化为鲤鱼，跃入湖中，恰遇渔夫垂钓，明知饵在钩上，吞之必出大祸，但犹豫再三，终于耐不住饵香扑鼻，张口咬钩被钓，…