周恩来总理的饮食趣闻

偏爱霉干菜 有一次，周恩来与贺龙元帅同在杭州楼外楼饭店用餐。因为周恩来是“回头客”，饭店知道他喜欢吃什么，便特意为他烹制了两道菜：干菜蒸肉、虾仁干菜汤。服务员把这两道菜送上餐桌时，周恩来高兴地指着干菜汤对贺龙元帅说：“你尝尝，看我家乡的这个汤，比你喜欢的酸辣汤如何？”贺龙元帅仔细品尝之后，连声叫好！     

周恩来总理的饮食趣闻

偏爱霉干菜 有一次，周恩来与贺龙元帅同在杭州楼外楼饭店用餐。因为周恩来是“回头客”，饭店知道他喜欢吃什么，便特意为他烹制了两道菜：干菜蒸肉、虾仁干菜汤。服务员把这两道菜送上餐桌时，周恩来高兴地指着干菜汤对贺龙元帅说：“你尝尝，看我家乡的这个汤，比你喜欢的酸辣汤如何？”贺龙元帅仔细品尝之后，连声叫好！     

“热午餐上桌啰!”

正热气腾腾的甜椒肉丝、番茄炒蛋、炒白菜,再加一碗汤。2月17日,新学期的第一天,宜宾市翠屏区南广镇杉木村小学新建食堂正式投入使用,孩子们吃上了开学第一顿热气腾腾的营养午餐。为了孩子们能吃上营养餐,"挑夫"校长代天久曾经每天背着30多个营养餐,走10多公里山路,为学生们送餐上山。而从新学期的第一天开始,杉木村小学的营养餐正式从"蛋奶模式"变为"供餐模式",孩子们每天都能吃上免费的热午餐了。据悉,自我省2012年餐模式,孩子们每天都能吃上免费的热午餐了。据悉,自我省     

从“有”得吃到“优”着食

说到“吃”，我不禁想起那段往事来。那是30多年前的事了，那时家里生活非常艰苦，我们弟兄三个正长身体，食量大得惊人，父母起早贪黑辛苦劳作也只能勉强度日。一年到头饭桌上顿顿都是清淡的南瓜稀饭，汤呢，只有放了盐的苦菜汤。清楚记得那天是大年三十，空气中游动着一股浓烈的年味，可我们家里却冷冷清清的。太阳西坠了，母亲搂着我们弟兄仨坐在院门口盯着入村的路口，等待着父亲的归来。     

好导演一定要喊“卡”

又有位当基金经理的朋友得了胃溃疡。朋友们要他“再辛苦也要记得吃饭”，他唉声叹气道：“唉，怎么可能!一进公司早餐没吃就开始开会，午餐没时间吃也就算了，有时忙到半夜，才发现自己连晚餐也没吃!这样的日子比集中营还难过!”     

香港官员如何花公款

潘晓凌等在5月26日的《南方周末》上介绍：公款吃喝不许有鱼翅、鲍鱼；菜品原则上最多6道，吃不完要打包带走；午餐、晚宴人均上限分别为350与450港元——在金贵的香港中环，这只够几个人在嘈杂的中餐馆大厅里，来桌最寻常的五菜一汤。这就是香港官员公务接待的标准。内地法官李从（化名）对此深有感触。2009年，他曾参观访问过香港高等法院。午餐由高院宴请。说“宴请”也许过于隆重，更确切地说。那只是一顿外卖自助餐。     

怎样做到“晚吃少”

俗话说，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。对很多人来说，这里难度最大的恐怕是最后一句。面对丰盛晚餐的诱惑，到底该如何做到“晚吃少”呢？首先要明确一点，这里所谓“吃少”并不是指食物种类少或摄入量减少，而是少在吃进的热量上，也就是合理控制脂肪和碳水化合物摄取的同时，又保证足量的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。只要尝试以下几点，“吃得少”并不难做到。     

悠悠苦斋情

周末,我驾车回老家看望母亲。到了饭点,母亲便忙忙碌碌地张罗着做饭。家人们围坐在饭桌旁,静静地等待着母亲烹制的四菜一汤,空气中弥漫着的是那再熟悉不过的饭菜香和家的味道。母亲记得我从小爱喝汤,先端上一钵热气腾腾的菜汤,盛了一大碗递给我,说:“路儿,你喜欢喝汤,我特意煮了一大钵,你好久没喝过这样的汤了。”     

哪些食物适合当午餐

一日三餐是每个人最基本的营养来源,而我们在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。那么,午餐吃什么好呢?我为您推荐6种最佳的午餐食物。抗衰老抗癌食物——西兰花。西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。最佳蛋白质来源——鱼肉。鱼肉可提供大量优质蛋白质,且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。降脂食物——洋葱。洋葱可以清血,有助于降低胆固醇。抗氧化食物——豆腐。除了瘦肉和鱼虾     

但愿不是小题大做

曾从媒体上读过一篇写某邻国小学生吃“饥馑午餐”的报道。文章讲到:该国一所小学连续三天给学童供应“饥馑午餐”。“饥馑午餐”与“二战”后该国人在饥荒年代所吃的食物相仿。该校校长说,这样做目的是希望孩子们学会珍惜今天的生活,懂得艰苦奋斗、勤俭节约。笔者又想起这篇文章,不是因为非要效法人家,而是由孩子的一双白球鞋引起的。去年孩子按照学校要求,为参加运动会买了双白球鞋,用后刷干净收起来。今年学校举行体操比赛,要求同学们必须穿新白球鞋。我看孩子的那双鞋不小、不坏,刷得又挺干净,完全可以穿它参加比赛,便没再给买,并向孩子…     

“贵州特色”营养餐惠及400万农村娃

正贵州省农村学生营养改善计划启动实施近5年来,目前已实现全省87个县全覆盖(贵阳市云岩区因无农村学校未实施),1.25万所学校近400万农村学生吃上了营养午餐。以前,在贵州农村,不少学生是早上饿肚子,中午啃点自带干粮,如今,他们有了好吃又丰盛的营养午餐。以"校校有食堂、人人吃午餐"为基本特征的贵州农村学生营养改善计划启动实施近5年来,目前已实现全省87个县全覆盖(贵阳市云岩区因无农村学校未实施),1.25万所学校近400万农村学生吃上了营养午餐。     

不一样的午餐

从小,她就喜欢吃父亲做的饭菜,并且习惯了父亲每餐都将最好的食物推到她面前。后来,她参加了工作,已经退休的父亲仍每天为她送来午餐。同事们都说她好福气,可已习惯于接受这宠爱的她,却将这关怀看作是极寻常、极普通的事情。 他出现于她的生命里,始于一份午餐。     

甜里透着酸 酸中更有甜

我最喜欢《冰糖葫芦》这首歌，其中有一句是：“人人都说冰糖葫芦酸，可酸里面它已透着甜……”我觉得做党务工作如同吃糖葫芦的感觉一佯，酸中有甜，甜里透酸，令人回味无比。     

清肠胃定期吃无盐餐

世界卫生组织建议,每人每日盐摄入量不应超过5克,而定期吃顿没有食盐的午餐或晚餐,会给健康带来意想不到的好处。科学家认为,定期吃顿无盐餐不仅可以减少盐摄入,也可清理肠     

抗战期间彭德怀严禁吃喝上的特殊化

<正>彭德怀一生纪律严明、克勤克俭、从不搞特殊化,一贯秉持"吃喝小事不小"的理念,尤其是在抗战时期的峥嵘岁月里,他立马太行,严于律己,严禁吃喝上的特殊化,充分体现了他为民、务实、清廉的风范。批评给他野菜汤里偷偷加点玉米面的夫人批评给他野菜汤里偷偷加点玉米面的夫人彭德怀刚来太行山时,因患有严重的肠胃炎,每次发作都疼得吃不下饭、睡不着觉,本来按照八路军的规定,他患病可以吃小灶,但他仍然坚持同战士们一起喝野菜汤,过着同样艰     

小小盒饭学问大

上班族最需要解决的就是午餐问题,因此,盒饭市场很大。然而,却很少有人在卖盒饭上动过太多的心思。正是由于动了不少脑筋,四川省成都市磨子桥电脑一条街的符光友卖的盒饭特别受欢迎。符光友的盒饭由“一荤两素一汤”组成,后来嫌汤不好配送,干脆又换成了蔬菜。以荤菜为例,每天保证有青椒肉丝、咸菜回锅肉等5种以上,可供顾客挑选     

四招帮你赶走春困

葱姜蒜能提神儿 脾湿是春困的最主要原因，饮食上应该省酸增甘。补益脾胃。多吃鲫鱼、胡萝卜、苹果、怀山药来增进脾胃功能。适当多吃葱姜蒜等食物有助于振奋阳气。     

同样一斤米

亿万富翁雷&#183;克洛克是麦当劳的创始人。在一次采访中，主持人问他是否喜欢免费的午餐。克洛克说：“我从不吃免费的午餐!”     

呼唤节俭

呼唤节俭□张述华史载：明朝开国之君朱元璋，当看到全国遭受天灾，百姓生活困难，达官显贵们毫不体恤民情，花天酒地，大吃大喝时非常气愤。他示意皇后的寿宴，无鱼无肉，无山珍海味，而是“四菜一汤”的便宴。他边吃边劝群臣：一劝吃萝卜，“萝卜如百药，吃了防病治病，...     

企盼“青白”

企盼『青白』□文／张述华史料记载：明朝开国之君朱元璋，当看到全国遭受天灾，百姓生活贫困，达官显贵们毫不体恤民苦，花天酒地，大吃大喝时，很气愤。示意皇后的寿宴无鱼无肉，无山珍海味，而是“四菜一汤”的便宴。他边吃边劝群臣：一劝吃萝卜，“萝卜如百药，吃了防...