绿色走廊

冬季吃骨补骨寒冬来临,气温低下,冬季日照时间短,人体缺乏能促进钙在体内安营扎寨的维生素D,再加上运动量减少,骨质疏松甚至骨折都会悄悄袭来,让人避之不及。那么,补骨到底应该补些什么呢,吃骨补骨能管用吗?补骨先要养好肾要想知道该补什么,首先要明白,骨骼到底缺什么。从西医角度来说,骨质疏松是由钙质流失引起的,因此     

食品安全监管难在哪里

主持人:中国人爱吃、会吃,可近年来在吃上也显得特别纠结:一方面是食品种类的极大丰富,另一方面是"我们还能吃什么"的普遍困惑。任何一条跟食品相关的新闻都可能被"围观"、被放大,甚至被冠以"食品安全事件"的名头。到底我们的食品安全现状如何?食品安全监管难在哪里?有什么破解的招儿?请各位嘉宾谈谈你们的认识。     

解暑多吃“八宝”

夏季一到，炎热的天气让很多人都没了胃口。夏季的饮食显得更为重要，吃得对，胃口好，能防酷暑；吃不对，则越吃越没劲，不利于健康。其实，夏天的饮食应以清补为主，以健脾、祛暑化湿为原则。到底如何清补？北京中医药大学营养学教授周俭为我们指点了夏季解暑“八宝”：     

从一个“拔凉”的热词看当下青年的“成人”困境

热词是"成人"难题借尸还魂的载体,"屌"非人,"丝"非人,"屌丝"亦非人,育人课堂上有"混"饭吃的教师,也有吃"混"饭的学生,二者合流,共同生产和扩大再生产了"屌丝"人;后"屌丝"时代,要防范"教材化"风险、"奴化"风险,选一本经典,读她一百遍,能观其变。     

新书信息

<正>《一本书看懂转基因》林基兴上海译文出版社定价:39.00元到底存不存在所谓"番茄基因"或"细菌基因"?科学家一直说转基因食品是安全的,却为何不敢说"转基因作物绝对无害"?转基因食品到底能不能吃?反对转基因食品者,到底在反对什么?台湾科普界著名作家,为你讲述关于转基因技术的方方面面。《风华之恋》殷云百花洲文艺出版社定价:34.80元《青春三部曲(第1     

“再快一秒 更新一步”意味着什么

不到两年,我三度探访"漳州110"。有人问,"是什么一次又一次吸引你去福建?你在漳州到底收获了什么?"在抵达漳州之前,"漳州110"于我只是一个写在纸上、挂在网上、存在于大家口中的一个概念。2019年4月,当第一次站在漳州街头、走进"漳州110"基地、参观完"漳州110"事迹展览馆,我明白了"漳州110"在百姓心中的位置,体会到"人民的保护神"到底代表着什么,懂得了"漳州110"于人民公安的价值。     

中国饮食文化中的“和”

中国人善于在极普通的饮食生活中咀嚼人生的美好与意义.中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的哲理.一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆,"蛋"表示着生命的延续,"吃蛋"寄寓着中国人传宗接代的厚望.孩子周岁时要"吃",十八岁时要"吃",结婚时要"吃",到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番.     

帮你拿到长寿钥匙的10个饮食习惯

说到长寿,几乎每年都有人更新长寿食物"排行榜",如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分,相信蔬菜、水果、谷物、红茶……一定都榜上有名。不过换个角度看,"怎么吃"有时比"吃什么"更重要。美国MSN网站刊文指出,只要雷打不动地坚持以下10个饮食习惯,就能帮你找到那把长寿钥匙。     

保卫“舌尖上的安全”

吃的安全、健康是每位百姓的心愿。根据官方透露的数据,国内抽检食品质量合格率在90%以上,然而,很多采访对象不太认同。曾经被朋友称作"吃货"的李晓,这几年很少在外面吃饭,"看到越来越多的食品出问题,不敢再像以前那样什么饭馆都去吃,害怕。"李晓如今想吃什么就在网上搜菜谱自     

创新监管体制 确保食品药品安全

<正>近年来,食品药品安全案例触目惊心,"大头娃娃"、"三聚氰胺"等事件令人发指,"鱼腥草"、"毒胶囊"、"双黄连"等医药安全问题层出不穷,一次又一次刺激着公众脆弱的神经,挑战着人们的生命安全和心理底线。这些屡禁不止的食品药品安全事件,危害着群众身体健康。许多疾病都与食品药品不安全有着千丝万缕的联系。许多群众质疑:我们还能吃什么?造成食品药品问题频发的主要原因是:不法商家利欲熏心,道德沦丧,诚信缺失;法规滞后,监管缺失,存在较多盲区;检测技术滞后,缺乏行业自律,消费者鉴别能力有限。要解决根深蒂固且无孔不入的食     

乡愁的味道——从七坊看江宁“金花村”创建

<正>味觉是一个人最久远的记忆,远离家乡的我们,怀念的不过是儿时的一道豆腐汤、一碗阳春面,吃过无数替代品之后,我们还是抱怨:"怎么不是以前的昧儿?"谁也说不清楚,"以前的味儿"到底是个什么味儿,这,就是乡愁了吧!然而,在南京城东40公里的地方,江宁汤山七坊农家乐因为它独特的味道,吸引着都市人的心。来到汤山七坊农家乐门前,著名书法家孙晓云的题字"汤山郄坊"     

食品卫生到食品安全的公众期待

这部法律所承载的,是社会公众对于食品安全的厚重期待—他们迫切希望,能够尽早告别那种整日为"什么能吃什么不能吃"而苦恼发愁的日子。     

我们都是这个星球上的动物——评《人们都叫我动物》

<正>因为别人都忘记了他到底叫什么,因为他不能像正常人那样直立行走,"动物"便成为这个曾受康帕尼化工厂毒气伤害的19岁少年的形象姓名。其实,"动物"内心远没旁人想象的那般不堪,除了不能直立行走外,他世故油滑,有着不错的人缘,     

封面人物

"人大代表,它不是荣誉,是责任;不是待遇,是使命。"作为一名新当选的杭州市人大代表,西湖博物馆副馆长杨鸣对"人大代表"以及如何当好代表有着自己的认识。她认为,作为一名来自基层的人大代表,要想当好代表就得从老百姓身边的小事入手,切实关心他们的吃、穿、住、行,"要想有所作为,不一定要做出什么惊天动地的事情,但必须时刻关注百姓生活的点点滴滴。"今年4月,第一次参加人代会的杨鸣,     

世说新语

正一个人安静地待在井底,是我做了一辈子的梦。——村上春树在爱丁堡国际图书节受访时回答"到底井代表了什么",他说,只要想象自己待在井底,就有很强烈很生动的场景出现,"你看写小说就有这个好处,你想到哪儿去就到哪儿去。真是太棒了"你要关注专业以外的事情,但是你必须要负责任。不能够胡说八道,比如我的专业不是教育,我要对教育发言,那我要对     

骨质疏松症科学防病知识

问：CT显示骨质疏松，平时应该注意些什么？ 答：骨质疏松的诊断标准是骨密度测量，您最好去医院检测骨密度，同时检测血液的骨转换指标，根据具体情况进行治疗。     

干部就要能“吃亏”

正东阳市湖溪镇清潭村是远近有名的"幸福村"。村容整洁、环境优美、设施齐全,最难得的是村民心齐,村里要干点什么事儿,大家都争着出力。"以前都想往城里走,现在恰好相反。"村民李胜美说,"只是让书记吃点亏,我们得实惠。"村民口中的"吃亏"书记叫李永君。2010年底,李永君当选清潭村村支书前,做运输生意年入百万元,是村里较早开上宝马汽车的能人。当时的清潭村是个有名的难点村、上访村,家里人不理解他为什么偏偏要蹚这"浑水",村民也给他浇冷水:"一个不住村里的人来当村支书,哪能搞得好?"     

劳动者的幸福感从何来?

正"五一"到底意味着什么?如今已很少有人再去认真地寻究回味了。在人们的记忆中,"当一个普通劳动者并不丢人"的观念的确深入人心,而且左右着许多年轻人的职业选择。那个时候,每年的"五一"带给普通劳动者的感觉确实是比较     

男孩校园“微信”卖水果 双腿走遍大学城

正"微信服务我来做!送餐、送水果、送零食,跑腿就为你满意……"2013年11月11日,由沈阳航空航天大学北方技术学院的7名男生创办的"张童鞋"大学生服务平台正式上线,其中"微信水果超市"率先开张:只要你拥有一部智能手机,想吃什么,发几句留言马上就能送到你面前。这里水果论个卖2013年11月13日,记者前去探营,微信卖水果到底靠不靠     

创新监管体制确保食品药品安全

<正>近年来,食品药品安全案例触目惊心,"大头娃娃"、"三聚氰胺"等事件令人发指,"鱼腥草"、"毒胶囊"、"双黄连"等重大医药问题层出不穷,一次又一次刺激着公众脆弱的神经,挑战着人们生命安全和心理底线。这些屡禁不止的食品药品安全事件,残害了无数鲜活的生命,危害着群众身体健康。许多疾病都与食品药品不安全有着千丝万缕的联系。许多群众质疑:我们还能吃什么?造成食品药品问题频发的主要原因是:不法商家利欲熏心,道德沦丧,诚信缺失;法规滞后,监管缺