代表微语

正农产品质量安全关系到人民群众身体健康和生命安全。现在不少的城市居民感叹蔬菜没多少的菜味,主要是由于种植蔬菜的土壤日益受工业污染、蔬菜收割前没有严格禁止喷洒农药(一般7天前不能使用)等原因造成的。提高农产品质量安全的一项有效途径就是要大力推广农业标准化生产,实施无公害种植技术。因此,建议农业部门要重点抓好蔬菜、水果、食用菌等农作物标准化生产技术服务保障体系的建立,健全农产品质量安全监测检验体系的建     

两岸民间农业组织联手推动台湾农产品“登陆”

全国五大农业会展之一的山东省寿光市第七届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会,在农业部、商务部、科技部等11个部委与山东省人民政府的共同支持下,海峡两岸农业交流协会与台湾省农会全力合作使本届博览会上首次设立了台湾农产品的展销区。让本届“菜博会”亮点纷呈,宝岛优果处处飘香。据海峡两岸农业交流协会秘书长李永华介绍,此次菜博会台湾农产品展销区共设展位88个,来自台湾云林、嘉义、台南、屏东等县市的十余种时令优质热带水果、近200种农产品深加工制品以及蔬菜瓜果生产所需的种子种苗、肥料、农业科技成果等参展。台湾省农会是本届“菜…     

农产品安全食用50问(四十七) 亚硝酸盐对人体有什么危害?

亚硝酸盐是一种有毒物质,若和人体内的胺类物质结合可形成亚硝胺,有害身体健康。目前,医学已证明亚硝胺是一种强致癌物。蔬菜是一种天然易富集硝酸盐的植物食品,人体摄入硝酸盐有81.2%来自蔬菜,但硝酸盐经微生物作用极易还原成亚硝酸盐。不同种类的蔬菜含硝酸盐差异很大,通常根、茎、叶菜     

促进农产品大流通 关注民生做贡献

在农产品流通领域,郑州市刘庄大型蔬菜批发市场享誉全国。如今,河南万邦国际农产品物流城矗立中原大地,为促进农产品大流通做出了突出贡献。这家企业的领军人物,就是郑州市人大代表、中国农产品市场协会副会长、河南省物流与采购联合会副会长、河南万邦国际农产品物流股份有限公司副董事长杨广川。建设农产品市场促进农产品流通2002年,杨广川创建郑州市刘庄大型蔬菜批发市场。如今,该市场已成为中原地区规模最大、功能最全、辐射能力最强的规范化、现代化物流、商流、信息流蔬菜农产品专营集散中心，发挥了“南菜北运、西菜东输”的重要枢纽作用，先后被评为农业产业化国家重点龙头企业、全国蔬菜批发十强市场。     

不能总让菜农亏在“信息不足”上

入冬以来,白菜、土豆、红薯等蔬菜大量上市,这本该正是菜农收获喜悦的时候,事实却并不这般如意。媒体频频传出北京、山东、河南、安徽等地大量白菜、土豆等菜种销售不畅,濒临溃烂在地头的消息。     

吃出水润美女来

白色食物最补水 什么食物最补水？这是女性们关心的话题。中医认为，解除燥热多用润法。根据五行五色的原理，多吃一些“白色食物”可以滋润身体。做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中，白菜、萝卜这两种“大众化蔬菜”功效最好，可谓是最经济实惠的滋补品了。白萝卜含有多种维生素和矿物质，     

打造农业“4S”服务 提升农产品专业品质

正国际经验表明,绿色农产品附加值的提升主要依靠自身质量和服务品质。汽车行业的4S店是一种以"四位一体"为核心的汽车特许经营模式,包括整车销售(Sale)、零配件(Sparepart)、售后服务(Service)、信息反馈(Survey)等。因此,可以借鉴高品质的汽车行业"4S"服务理念,打造农产品的"4S"服务。一、专业销售重点把握当地农产品特色,在优化当地农产品品种基础上,着力推进"三品一标"战略,通     

天津市人民政府办公厅转发市商务委关于加强我市蔬菜零售网络建设意见的通知

<正>津政办发[2012]126号各区、县人民政府,各委、局,各直属单位:市商务委《关于加强我市蔬菜零售网络建设的意见》已经市人民政府同意,现转发给你们,请照此执行。2012年10月31日关于加强我市蔬菜零售网络建设的意见市商务委为贯彻落实《中共中央国务院关于加快推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力的若干意见》(中发[2012]1号)、《国务院关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》(国发[2012]39号)和《国务院办公厅关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》(国办发     

我省农产品市场价格波动的情况与分析

去年第三季度以来,受多种因素影响,我省以粮食、蔬菜等农产品为主的居民生活必需品价格上涨较快,从而刺激居民消费价格指数(CPI)上行,通胀问题成为社会关注的热点。为了深入剖析问题背后的原因     

市政府关于加快推进肉类蔬菜流通追溯体系建设的意见

二○一一年五月十一日宁政发[2011]104号各区县人民政府,市政府各部门,市各直属单位:为进一步提高我市肉类蔬菜流通质量安全保障能力,提升农副产品现代化流通水平,根据财政部、商务部《关于开展农产品现代流通试点的通知》(财办建[2010]65号)和《商务部办公厅、财政部办公厅关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》(商秩字[2010]279号)精神,现就加快推进我市肉类蔬菜流通追溯体系建设提出如下意见:     

绿色 科技 未来——寿光蔬菜科技博览会倡导新理念

<正>4月20日上午,第十五届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会暨台湾农产品精品展示会在山东寿光国际会展中心隆重开幕。本届菜博会为期40天,以"绿色、科技、未来"为主题,全面展示和交流国内外蔬菜产业领域的新技术、新成果、新理念,引导蔬菜产业的科技创新和管理创新。本届菜博会在四号厅首设"台湾馆",这是国台办重点规划的交流项目。台湾馆既有"宝岛特色",又有"菜乡印记高度",集中展示台湾农产品精品,包括科技农业、生活科技、蔬菜水果、兰花、酒水、名茶、农产食品、     

农民经纪人走进大市场

八十年代末以来,随着农业生产规模的不断扩大,山西各地相继出现了农产品积压滞销问题,严重制约着农业生产的发展。在一些蔬菜、苹果、养殖等农产品基地县,一批农民经纪人应运而生,他们或从事农业生产资料中介交易,或从事农产品中介交易,成为产销之间不可缺少的牵线人。据了解,山西近年来每年外销的十几亿公斤蔬菜和十几亿公斤水果中的绝大多数都是由农民     

重庆市人民政府办公厅关于贯彻落实国务院办公厅2015年食品安全重点工作安排的通知

<正>各区县(自治县)人民政府,市政府有关部门,有关单位:为贯彻落实《2015年食品安全重点工作安排》(国办发[2015]10号),进一步提高我市食品安全治理能力和保障水平,经市政府同意,现就有关事项通知如下:一、严格监管执法,着力解决突出问题(一)加强食用农产品源头治理:大力推行农产品标准化生产,推进蔬菜、水果、茶叶标准园和畜禽产品、水产品标准化养殖示范场创建。落实兽药生产经营管理规范、饲料质量安全管理规范和高毒农药定点经营管理制度。严格农业投入品使用管理,推动病虫害绿色防控和病死畜禽无害化处理。加涅生     

各地动态

辽宁省锦州市议案办理工作驶入“快车道”锦州市人代会闭幕不到三个月,大会议案办理工作已全面展开,并取得初步成效。大会确定的“加快无公害农产品、绿色食品和有机食品基地建设,促进农产品质量安全水平全面提高”和“采取有效措施解决全市水源污染”两件议案,市人大常委会和市政府都给予高度重视。截至四月末,按照议案要求新增绿色农产品认证6个,完成计划21%;新增无公害农产品基地50万亩,完成计划50%;新建无公害蔬菜销售示范市场(超市)13个;通过新闻媒体每半月公布一次农产品安全检测抽查结果;大小凌河扇地防止海水入侵工程已通过省发改委…     

河南省人民政府办公厅关于印发河南省粮食生产功能区和重要农产品生产保护区划定工作方案的通知

正豫政办[2017]115号各省辖市、省直管县(市)人民政府,省人民政府各部门:《河南省粮食生产功能区和重要农产品生产保护区划定工作方案》已经省政府同意,现印发给你们,请结合实际,认真贯彻执行。2017年9月30日河南省粮食生产功能区和重要农产品生产保护区划定工作方案为做好我省粮食生产功能区和重要农产品生产保护区(以下简称"两区")划定工作,根     

港澳台快报

<正>供港食品连续20年零事故内地是香港食品农产品的主要供给源。深圳检验检疫局统计的数据显示,香港回归18年来,深圳检验检疫局共监管供港蔬菜935.1万吨、活禽43690.6万只、活畜3007.4万头、水生动物及产品103.9万吨、冰鲜冷冻猪肉91万吨、鲜奶34.8万吨等。据了解,经深圳检验检疫的供港食品、农产品多年来从未发生安全卫生质量事故,供港蔬菜已连续20年没有发生过任何事故,供港鲜奶30多年没有发生质量安全事故。(来源:广州日报)     

在美国吃饭

在美国，只要你有时间，中国人就可以像在国内一样，做中国的钣菜。在美国的食品超市，特别是华人开的食品蔬菜超市，做中国饭菜的种种原料都可以买到。春节到了，你要包饺子，可以买到韭菜、白菜，不过韭菜很贵，每磅(美国计量袭用英制而不用公制)要四五美元。至于包饺子的面粉，任何超市都能买到，而且价钱便宜，5磅一袋价不到1美元(1磅等于中国市秤9两)。     

济南市人民政府关于进一步加强农产品质量安全工作的意见

<正>济政发[2015]1号各县(市)、区人民政府,市政府各部门:为进一步强化农产品(包括畜产品、食用林产品、水产品,下同)质量安全监管体系建设,保障农产品质量安全,维护公众身体健康,现就进一步加强农产品质量安全工作提出如下意见。一、指导思想和任务目标(一)指导思想。深入贯彻《中华人民共和国农产品质量安全法》、《山东省农产品质量安全条例》、《山东省农产品质量安全监督管理规定》(省政府令第277号)     

烧好食堂大锅菜的学问

大锅菜适合于就餐人数多、用量大、开饭时间集中、要求速度快的食堂。提起大锅烧菜人们自然想到“水煮盐拌、无滋无味、难吃难看” ,其实这是历史的一种偏见。随着物资的丰富、生活水平的提高 ,人们的要求已不是吃饱肚子就行了 ,而是讲质量、口味、营养、实惠、吃得卫生。做好食堂大锅菜很有学问。一、掌握好原料质地和初加工是烧好大锅菜的基础食堂所用原料一般多用肉、蛋、禽、海产品和大量的蔬菜。由于各种原料的种类不同 ,其质地也有差异 ,就是同类原料因产地和季节之差也有区别。以白菜为例 ,分南方与北方、夏季与秋季的白菜。动物性原…     

关注农产品质量安全——武清区人大常委会视察农产品质量安全法贯彻实施情况

农产品质量安全是人民群众普遍关心的热点问题。日前,武清区人大常委会组成人员及有关人大代表对农产品质量安全法贯彻落实情况进行了视察。视察人员先后来到大沙河蔬菜批发市场、南蔡村镇大老李奶牛养殖小区和大良镇甜水铺村蔬菜生产基地,实地察看了解农产品生产及流通过程中的质量安全状况,听取专项工作汇报,并进行了座谈。