国酒茅台酿造高品味的生活 认识国酒之五:茅台酒工艺为什么是白酒中独一无二的?

重}启象耘不同着型不同酒龄.不同轮次不同义坏留香持人舒适酵.入九炭薛‘七次取酒历时整势一年,一砂戳国酒茅台酿造高品味的生活 认识国酒之五:茅台酒工艺为什么是白酒中独一无二的?$中国贵州茅台酒厂有限责任公司 $中国贵州茅台酒股份有限公司     

让贵州茅台酒飘香全世界——介绍中、低度贵州茅台酒

我曾不止一次地听到过这样的话：“贵州茅台酒确实是中国最好的白酒,就是度数高了点,酒量小的人喝起来,有点招不住……”也许，他们并不知道，在贵州茅台酒系列中，就有品质品味和53％（V／V）茅台酒一样，但酒度只为43％（V，V）、38％（V／V）、33％（V／V）的贵州茅台酒。     

坚持科学发展 创造十年辉煌

过去十年，国酒茅台被誉为中国白酒的奇迹。正是在茅台酒等名优白酒引领下，中国白酒迎来“黄金十年”，尤其是酱香型白酒成为市场追捧、资本追逐的焦点。如今，中国白酒彻底颠覆“夕阳产业”论断，在全球市场持续放量，重新缔造中国优势传统产业在国际舞台的形象与话语权。而茅台正是中国白酒产业走向国际的领军品牌，今天茅台酒广泛吸引全球消费者的已不仅仅是其中华名片彰显的文化价值，更是其不断攀升涵盖面越来越广的商业价值。     

振兴之路——未来十年中国白酒看贵州

加快把茅台酒打造成世界蒸馏酒第一品牌、把茅台镇打造成中国国酒之心、把仁怀市打造成中国国酒文化之都——贵州振兴白酒产业的蓝图已然开启;未来十年,贵州白酒将踏上充满希望的新征程。6月29日至30日,在仁怀市召开的全省白酒产业发展大会提出未来十年中国白酒看贵州的发展目标,吹响了振兴贵州白酒产业的集结号。     

茅台股份公司换届 治理结构更趋完善

<正>袁仁国连任董事长、季克良连任董事、刘自力出任总经理。贵州茅台酒股份有限公司上市后首次领导班子换届顺利完成。5月27日,贵州茅台酒股份有限公司(以下简称"茅台股份公司")年     

承国酒血脉 显社会责任——茅台名将酒业有限公司公益活动回报社会

作为中国贵州茅台酒股份有限公司实施个性化营销战略倾力打造的一个重点品牌,茅台名将酒传承国酒血脉,完全采用茅台酒基酒生产与国酒一脉相承,同根同源,同香同味。贵州茅台酒股份有限公司副总经理、茅台名将酒业有限公司董事长杜光义介绍:近年来,茅台集团从捐资助学到扶贫济困,从赈灾到公益建设,从环境保护到扶农兴农……特别是这两年     

建设高品位的国酒文化

贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司位于风光秀丽的赤水河畔，是国家特大型企业，全国白酒行业唯一的国家一级企业，公司以贵州茅台酒股份有限公司为核心，另拥有习酒有限责任公司、香港茅台贸易公司等9个全资子公司和10个控股公司，截止2004年，公司总资产近80亿元，员工。7000余人，占地面积200多万平方米，建筑面积近100万平方米。     

做大做强茅台带动地方发展

党的十八大报告鼓舞人心。作为来自企业的代表，我一定要认真传达好、学习好十八大精神。首先要做大茅台酒，其次要做强股份公司，第三要担当排头兵，把贵州白酒、仁怀酱香酒做好。这样，既能促进当地“三农”问题得到解决，又能增加更多就业机会，同时促进城镇化战略加快实施，也使得茅台酒的影响力能够继续增强，让茅台集团为贵州的经济社会发展作出应有贡献。     

国酒茅台创造10年辉煌

在中国白酒不断冲击国际市场的数十年里,以贵州茅台酒厂集团为代表的名优企业创造了发展和崛起的传奇,成为中国白酒与洋酒竞争中打造国际品牌的主要引擎。过去十年,国酒茅台被誉为中国白酒的奇迹。正是在茅台酒等名优白酒的引领下,中国白酒迎来"黄金十年",尤其是酱香型白酒成为市场追捧、资本追逐的焦点。如今,中国白酒彻底颠覆"夕阳产业"论断,在全球市场持续放量,重新缔造中国优势传统产业在国际舞台的形象与话语权。而茅台正是中国白酒产业走向国际的领军品牌,茅台酒广泛吸引全球消费者的已不仅仅是     

中国第一醇——贵州醇酒厂“主业兴、多业旺”全观察

2011年中国（贵州）国际酒类博览会暨中国·贵阳投资贸易洽谈会前夕,经几轮评选,贵州省人民政府审定并公布2011年＂贵州十大名酒＂,与之前被授予＂贵州名酒之王＂的茅台酒,以＂10＋1＂贵州白酒品牌的整体形象向外宣传推介。此次评选围绕多家白酒企业的市场、质量、效益、发展和生产管理等开展综合评选、     

任金素：一“麦”相承致匠心

<正>茅台酒的酿制技艺,是一代代茅台人长期劳动实践的智慧结晶。如今,茅台酒酿制技艺逐步形成了科学、完整的工艺体系,师徒相承、口传心授传承至今,是中国白酒工艺中的一块“活化石”。茅台酒厂内,有着太多关于酿制技艺发扬、创新与传承的故事。     

国酒茅台引领中国白酒定制新风尚

正2014年1月18日,贵州茅台酒个性化定制营销有限公司在贵阳成立。作为白酒行业内首家个性化定制营销公司,贵州茅台酒个性化定制营销有限公司将深度践行国酒茅台"酿造高品位生活"的企业宗旨,牢牢以"八个营销"为统领,深入推行贵州省委、省政府提出的"三个转型"、"五个转变"要求,真正突显茅台酒的商品属性和市场属性,归口茅台酒定制业务,重点深耕白酒个性化定制市场,以多元化定制产品与优质服务,满足茅台酒的个性消费需求,彰显消费者个性。     

国酒与世博会:一个世纪的重逢

1915年,巴拿马万国博览会。不管是故意为之还是无心之举,那一摔,将贵州茅台酒的命运指针奇迹般地拨到了另一个方向,"贵州茅台"从此走上广阔的世界舞台。2010年,贵州茅台集团(以下简称"茅台集团")成为上海世博会唯一的白酒高级赞助商。贵州茅台酒与世博会再续前缘。一个世纪,贵州白酒产业以"贵州茅台"为旗舰,成为贵州派给世界的一张飘香名片,拉开风帆,正待远航……     

国酒茅台倾力打造“啤酒中的茅台”

２００２年，诸候纷争的中国啤酒行业。中国民族酿酒工业的集大成者———国酒茅台经过三年的潜心打造，终于揭杆而起，“啤酒中的茅台”，以全新的身世拉开了在强手如林的中国啤酒市场演绎又一出品牌征服市场好戏的惟幕。此番茅台酒出击啤酒市场，是茅台集团精心谋划的结果，对“中国最有价值品牌”之一的茅台品牌的延伸与张扬，早就是集团发展战略中的重要篇章。１９１５年，从贵州仁怀县茅台镇送出的茅台酒，在巴拿马万国博览会征服所有评委，一举荣获金奖。从此，茅台酒名满天下。茅台酒与英国的威士忌、法国的白兰地并称为世界三大著名…     

六问国酒茅台的有机之谜

为什么说从红高粱种子开始就决定了茅台酒是有机食品，为什么只有茅台镇独特的地理气候才能酿造出茅台酒，为什么说茅台酒的天时工艺是中国白酒酿造技艺“活化石”，为什么说茅台酒的高温工艺遵循了自然界的舍取平衡，为什么茅台酒可以做到不添加任何香气香味物质玉液天成，为什么说茅台酒的存贮包装凸显有机健康的理念？如果您想知道这些秘密，那就跟随本文进入茅台的世界去一探究竟吧。     

大方漆器及其传人

历史上,贵州闻名全国的手工艺品屈指可数；而大方漆器与茅台酒、玉屏箫笛并称为贵州“三宝”。这珍贵之“宝”，能引人萌生探寻之乐趣。     

知假买假不能获得双倍赔偿

张亮在一家饭店就餐时，饮用了一瓶1488元的53度贵州飞天茅台酒，他察觉有异后又购买了17瓶酒，并于当天送到工商所鉴定。经鉴定，张亮购买的酒并非贵州茅台酒股份有限公司生产。为此，张亮诉至法院要求饭店对自己购买的18瓶酒进行双倍赔偿。     

面向世界打造一流酒类企业

一、白酒产业的发展，需要寻找更坚强的文化内核 白酒产业是中国的传统产业。中国白酒的酿造技术也是世界上独一无二的，在世界烈性酒类产品中独树一帜，是世界上六大蒸馏酒之一。它的发展、成熟、变化，与中国博大精深的文化与传统息息相关。新中国成立以来，为了鼓励和促进白酒工业的发展，围家组织了多届全国白酒评酒会议，累计评选出茅台酒等全国名酒30多种，极大地满足了广大人民群众的物质文化生活需求。茅台酒等名白酒不仅深受国人喜爱，而且蜚声海外，远销世界各地，为弘扬中华民族酒业作出了重要贡献。     

黔货入粤天地广

<正>茅台酒、习酒、都匀毛尖、湄潭翠芽、蜡染、苗绣……3月25日，位于广州市荔湾区中心地段的贵荟馆·贵粤荟（广州馆）正式开馆。馆内各式“贵州味”十足的黔货琳琅满目，贵州特色产品在这里敞开一扇面向广州、辐射粤港澳大湾区的窗。这张贵州向广州递交的崭新名片，是由贵州省商务厅和广州越秀集团携手布局，     

茅台集团习酒“中国驰名商标”

近期,贵州茅台集团习酒鉴评暨荣获中国驰名商标发布会在贵阳举行。这是贵州习酒为了打造茅台集团浓香白酒酿造基地和贵州浓香白酒第一品牌,借习酒产品荣获“中国驰名商标”、“纯粮固态发酵白酒标志”、“中华人民共和国卫生注册证”、“全国守合同重信用单位”之际,