卫生计生委关于加强食品安全标准工作的指导意见

为指导各地做好食品安全标准工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》和《食品安全国家标准“十二五”规划》，现提出以下指导意见：     

政策信息

《2010年食品安全整顿工作安排》发布 国务院办公厅印发的《2010年食品安全整顿工作安排》指出。2010年要完善食品安全标准。制定清理现行食品安全标准的工作方案，对现行食品质量标准、卫生标准和行业标准中强制执行的标准进行清理，解决标准缺失、重复和矛盾问题。制（修）订食品中农药残留、有毒有害污染物、致病微生物、真菌毒素限量标准。     

食品安全就该和“官帽”挂钩

7月3日，国务院印发关于加强食品安全工作的决定，首次明确将食品安全纳入地方政府年度绩效考核内容，并将考核结果作为地方领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容。（7月4日《新京报》）频发的食品安全事故终于引起高层的重视，采取了切实有力的措施，让人欣慰。地方年度考核关系到地方官员的政绩和升迁，食品安全工作纳入地方政府年度政...     

安徽省立法规定对垂直管理监督部门的监督权限

据《南方都市报》报道，2007年1月8日，《广东省食品安全条例（草案修改稿）》（以下简称《条例》）向社会公开征求意见，明确了“食品召回”制度，“监管部门发现存在安全隐患的食品，应当责令其停止生产、销售，并召回该食品。”条例草案还规定了食品地方标准要公布、召回费用由商家承担、食品生产要建立档案等内容。     

广西壮族自治区人民政府办公厅关于印发广西食品安全监管队伍能力提升工程等实施方案的通知

正桂政办发[2014]26号各市、县人民政府,自治区农垦局,自治区人民政府各组成部门、各直属机构:《广西食品安全监管队伍能力提升工程实施方案》、《广西食品企业自检实验室建设工程实施方案》、《广西食品安全诚信体系建设工程实施方案》、《广西食品安全示范建设工程实施方案》、《广西食品产业优化升级工程实施方案》、《广西食品安全地方标准体系工程实施方案》作为《广西壮族自治区贯彻国务院关于加强食品安全工作决定的行动计划(2012-2015年)》的配套文件,已经自治区人民政府同意,现印发给你们,请认真组织实施。一、加强领导,落实责任。各级各有关部门要切实按照自治区的部署,高度重视,精心组织,落实属地管理责任。细化方案,完善措施,结合先前实施的广西食品安全基层管理工作网络建设工程、检验检测能力提升工程、综合协调机制建设工程、信息化建设工程,统筹推进食品安全"十     

中华人民共和国食品安全法实施条例

第一条根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法），制定本条例。 第二条县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责；加强食品安全监督管理能力建设，为食品安全监督管理工作提供保障；建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制，整合、完善食品安全信息网络，实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享。     

政策信息

食品安全国家标准管理办法发布卫生部发布《食品安全国家标准管理办法》,旨在规范食品安全标准管理工作。《办法》具有以下特点:一是强调了标准制定过程,要求以食品安全风险评估结果和食用农产品质量安全风险评     

食品安全地方立法：能否满足公众高期待

从“苏丹红”事件引发公众普遍关注算起，过去几年来，食品安全始终处于公众视野的中心。正因为如此，全社会对食品安全立法也充满了期盼。国家食品安全法历经四审才获通过，上海地方立法也是“千呼万唤”、酝酿多年。历经一年半的调研起草与反复修改，2011年1月5日，《上海市实施〈中华人民共和国食品安全法〉规定（草案）》进入市人大常委会一审程序。“求新与克难兼备”成为《规定（草案）》最显著的特点。     

湖北省卫生和计划生育委员会关于印发《湖北省食品安全企业标准备案实施办法》的通知

正鄂卫生计生规[2016]1号各市、州、直管市、神农架林区卫生计生委,省卫生计生委综合监督局:为认真贯彻落实《食品安全法》,进一步规范我省食品安全企业标准备案工作,根据《国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标准管理工作的通知》(国卫办食品函[2016]733号)的有关要求,结合本省实际,我委组织修订了《湖北省食品安全企业标准备案实施办法》,现印发给你们,请遵照执行。     

湖北省食品安全企业标准备案实施办法

<正>鄂卫规[2010]1号第一章总则第一条为做好食品安全企业标准备案工作,根据《中华人民共和国食品安全法》和卫生部颁布的《食品安全企业标准备案办法》,制定本实施办法。     

整合监管资源加强食品监督性抽检 努力提高行政效率

食品安全监督分为技术监督和行政监督，其中技术监督发挥着无以替代的作用，近年来多起食品安全事件的发生说明了这一点。当前，按照《食品安全法》、《农产品质量安全法》．农业、质检、工商、商务、食药监等职能部门各自为阵，自成体系，努力建设自上而下的检测体系．包括设备的更新和增添、技术人员的配备和培养。在检测计划、检测标准、     

工商总局关于印发《食品市场主体准入登记管理制度》等流通环节食品安全监管八项制度的通知

各省、自治区、直辖市及计划单列市、副省级市工商行政管理局：为加强流通环节食品安全监督管理，更好地依法履行食品安全监管职责，推动流通环节食品安全监管“四化建设”，提高依法行政水平，切实维护食品市场秩序，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，以及《食品流通许可证管理办法》、《流通环节食品安全监督管理办法》的规定，     

内蒙古出台食品安全调查与评价实施方案

根据《2008年食品药品监督管理工作要点》,我区制定出台了《2008年食品安全调查与评价实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》明确了3个方面的工作目标,了解掌握自治区具有地方特色的、产量较大的食品安全总体状况并且进行风险评估;     

《食品安全法》：消费者受损可要求10倍赔偿

《中华人民共和国食品安全法》6月1日起正式实施。据新法规定，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产．召回已经上市销售的食品。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。不在食品添加剂目录范围内的物质，哪怕暂时证明对人体没有害处。也不能添加。     

国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：《2011年食品安全重点工作安排》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。各地区、各有关部门要根据《2011年食品安全重点工作安排》，抓紧制定本地区、本部门的具体工作方案，分解细化任务，明确工作要求，落实责任分工。地方各级政府要加强统一领导、组织和协调，切实抓好本行政区域的食品安全工作；各有关部门要认真履行职责，强化协作配合，提高监管水平；国务院食品安全委员会办公室要加强统筹协调，加大督促指导力度，确保各项工作扎实推进。     

餐饮服务许可管理办法

第一章 总则 第一条 为规范餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，维护正常的餐饮服务秩序，保护消费者健康，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）、《中华人民共和国行政许可法》（以下简称《行政许可法》）、《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称《食品安全法实施条例》）等有关法律法规的规定，制定本办法。     

国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知

为切实解决我国食品安全突出问题．全面提升食品安全水平。保障人民群众饮食安全，2009年2月国务院部署用两年左右时间，在全国集中开展食品安全整顿。一年来．各地区、各有关部门认真贯彻落实国务院决策部署，按照《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》（国办发[2009]8号）要求，切实加强领导，精心组织实施，清理和制（修）订食品安全标准，加强各环节食品安全监管，     

“食品安全”为人瞩目

温家宝总理在2011年政府工作报告中提出：“完善食品安全监管体制机制，健全法制，严格标准，完善监测评估、检验检测体系，强化地方政府监管责任，加强监管执法，全面提高食品安全保障水平。”     

国务院办公厅关于印发食品安全工作评议考核办法的通知

正国办发[2016]65号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:《食品安全工作评议考核办法》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。2016年8月17日食品安全工作评议考核办法第一条为贯彻党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署,强化地方政府食品安全组织领导和监督管理责任,不断提升食品安全保障能力,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定,制定本办法。     

用强制责任保险填补食品安全漏洞

实施四年后，我国首部《食品安全法》即将启动修订。国家食品药品监督管理总局表示，《食品安全法》的修订，已列入国务院法制办2013年立法计划。从染色花椒、毒生姜到近期曝光的镉大米、毒皮蛋，层出不穷的食品安全事件，不断摧毁政府的食品安全监管公信力。相关负责人介绍，如何“重典治乱”将是《食品安全法》修订过程中，政府和社会各界共同关注、讨论最激烈的焦点。（6月17日《新京报》）