越南人爱吃老鼠肉

在越南，鼠肉被称为“神秘的肉”。说来奇怪，老鼠给农民造成了很大的损失，可是大部分的越南人都喜欢老鼠，这不仅由于除了鼠肉外，越南乡下人没有更多的蛋白质来源，更主要的是鼠肉是一种很好的肉类。越南人吃鼠肉很讲究，他们也很会吃，有鼠肉酸辣汤、炸鼠肉、咖喱鼠肉以及烤鼠肉等，各有各的味道，都是越南人最青睐的美味。越南的老鼠相对而言很干净，它们只吃稻谷，不带病毒。据吃过鼠肉的人讲，鼠肉吃起来有点像鸡肉，但比鸡肉味道更鲜美。 更让越南人觉得神奇的是，鼠肉还有药用价值，越南人相信，用鼠肉与蔬菜和草药一起熬汤喝可治…     

敬业精神

长沙有一家小饭馆,名字很朴实:“好再来”。我住在附近的招待所赶写剧本,常开夜车,颠倒黑白,作息时间乱了套,往往错过开饭的钟点,饿极了,就散散步,走到它那里去胡乱吃一顿儿,没有任何讲究,填饱肚子就行。然而,它     

山泉水养肥虹鳟鱼

第一次吃“鳟鱼”，是在北京。那时刚念大学，一天突发奇想，揣着管外地同学借的几百块钱和俩个闺蜜一起踏上了前往首都的列车。突发奇想的后果就是，我们三个女生在火车上站了一宿站到了北京站。穿梭于南锣鼓巷和大栅栏的时光实在令人怀念，但我们也有点小遗憾。一是当时胆子小怕事，时时为老师点名而发愁；二就是兜里银子薄，每天都是在北京高校边上买几个茶蛋粽子作为一整日的口粮。回程的日期定了，我们决定吃顿大餐为自己的英勇之举画上句号。走街串巷后，     

真实的"超人"

我认识克里斯特夫·瑞夫的时候,他正在纵身一跃就可以跳上摩天大楼,像子弹一样迅速飞上天空,而且力大无比,无人能敌.那一年是1977年,他刚刚25岁,正在拍摄电影<超人>,这部电影让他一夜成名,从此成了美国的偶像人物.我是一名摄影师.专门为杂志封面拍摄明星照和电影剧照.在<超人>剧组工作的时候,我渐渐喜欢上了这个高高大大、当时还没有什么钱的年轻演员.我们有一次还一起吃了顿晚餐,但是,当时我怎么也想不到这位演员会对我未来的生活产生如此巨大的影响.     

厕所的战争

80后小夫妻闹矛盾,导火线竟是卫生间疑窦顿生、矛盾升级,小夫妻信任起危机是感情问题,还是难言之隐面对丈夫的疑问,妻子该如何解释其中的隐情小徐遇到了困惑小徐晚上受邀和几个同学吃饭,吃饭期间同学们都问小徐老婆怎么没有陪着一起来,其他几个同学都是携带家属来的,小徐支支吾吾的说老婆单位加班忙不过来,这时一个同学打趣说是不是吵架了。这顿晚饭吃的很郁闷,小徐不知不觉就多喝了几杯。     

与月饼有关的爱情

这是一个和月饼有关的爱情. 那是一个物质非常缺乏的年代,女孩家里兄弟姐妹五六个,家里是吃了这顿没了下顿,从年头到年尾连一片肉也见不到.邻家住了户人家,因这家男人在矿上千活,又是一个孩子,生活就显得宽裕,经常还能吃点肉什么的改善一下生活.     

游动在碗碟里的海鲜

我经常在家自己做菜,除了性价比高外,我们全家吃东西都求一个"鲜"字,什么菜品鲜美,吃了一顿就还想再吃.我问老公,究竟有什么吸引他.他说,那种美味的感觉就是在我已饱时,嘴巴仍不能停下来.     

明星的业余生活

李琦：厨房里的男人别看演小品的李琦长得“粗犷豪放”，大大咧咧，可他却做得一手好菜呢。只要没有演出任务，李琦绝对是厨房里的“老大”。而他的儿子一见爸爸进了厨房，就欢呼说：天亮啦！我和妈妈又能美美吃一顿啦！李琦说：“好多男人都怕进厨房，节假日总是去饭店解决，觉着这样能腾出时间来休息。但对我来说‘煎炒烹炸’就是最好的休息。”李琦还透露说，以前做流浪艺人的时候，带孩子到处走动，居无定所。见到别人一家人围在一起吃饭就非常羡慕。现在生活稳定了，买买菜、做做饭，既是自己的兴趣所好，同时也是为了“还债”。再说早…     

张家湾访古

北京人所吃的每一粒米，在历史上，都与张家湾有关。现在，北京人所吃的米，与张家湾没有一丝一毫的关系了。     

难忘那次杀猪菜

现在的农户人家,逢年过节的杀头猪是再平常不过的事了,杀猪当然要吃杀猪菜。就是不赶上杀猪,人们要想吃杀猪菜也是极容易的事,打着各种招牌专门经营杀猪菜的饭店很多,随时都可以大快朵颐。我小的时候,要吃顿杀猪菜可不是件容易的事。那时候猪是统供统销的物品,不可以随便宰杀买卖的,吃肉要凭证供应。后来宽松一些,养猪户向国家交够了任务数后,自己可以杀一头。但那时猪是农户可以饲养的最大家畜,一头猪卖到收购站也是一     

贫穷的爱情我宁可不要

18岁时,我坚信,爱情的力量是可以战胜一切的,只要能与所爱的人在一起,我宁愿每天吃萝卜咸菜;20岁时,我开始怀疑,贫穷的爱情是否能让所爱的女人保持似水柔情,而我是否能够只满足于“今天我请女友吃了一顿饺子”?现在的我相信,生活品质是爱情的可靠基础,贫穷的爱情会将所有的浪漫与美好一点点的磨灭……不是我们太现实,是这个世界让我们不得不现实。不是吗?我们每天辛辛苦苦的工作,早出晚归,忍受污浊的空气,拥挤的钢筋水泥森林,加班加点,忙碌奔波,不就是为了提高自己的生活质量吗?的确,曾有过那一段纯真岁月,求学时代的我们,会为所爱的人冬夜…     

汪曾祺与美食

汪曾祺先生写过不少与美食有关的文学作品，地道，有滋味，久读不腻。汪先生写吃的文章大概有两类：一是专门写吃，譬如，散文《四方食事》、《故乡的食物》、《手把羊肉》等等；一是在小说或散文里涉及到了吃，譬如，散文《老舍先生》，汪先生写在老舍先生家吃到了，以后再也没有见过的，瓷钵芝麻酱炖黄花鱼。     

与堕落擦肩的日子

离家出走上高一的时候,后妈走进了我的家门,她没有给我渴望中的一份母爱,给我的只是无穷无尽的歧视与伤害。懦弱的父亲对后妈言听计从,我在家里几乎没有了容身之地。索性我搬到了学校宿舍去住,可生活费及学习费用成了问题,回家向父亲要,如果后妈不在他会偷偷塞给我一些钱。如果后妈在家,不仅要不到钱,还会挨一顿打骂,所以我时常饿肚子。     

曹雪芹写“吃”（下）

由“红楼宴”，我也联想到作家和他成长的环境。不是我们写不出，不是我们不会写。这是要请读者原谅的：一个没有三代为官，只吃过猪头肉，只吃过炸酱面的平民社会中走出来的作家。要他来写满汉全席，那是很困难的。     

越南民族的美牙习俗

染牙一直以来有很多人误认为 ,越南京族人吃槟榔 ,因此牙齿黑。其实 ,京族人有染黑牙齿的习俗 ,染黑牙和吃槟榔这两种习俗是各自独立的 ,只是这两个习俗都会使牙齿坚固。染黑牙和吃槟榔的习俗传说从文郎时期就有了。过去按照越南京族人的传统观念 ,不染黑牙齿的人是品行不端的 ,会被天下人耻笑。俗语中有“牙齿白得像狗牙”的说法。而黑牙齿更是妇女美丽的标准之一 ,女人不管多美 ,如果没有黑亮的牙齿 ,美丽容貌也会黯然失色。“红脸蛋、黑牙齿、小酒窝与鸡尾发”长久以来一直是越南美女的典型。在越南民谣中有许多这方面的描述 :“嫁要嫁个…     

盘点海外中国游客“奇葩”事

随着中国经济的发展,国民生活水平的不断提升,出境旅游的国人数量快速增长。出去的人多了,自然免不了会发生一些"奇葩"事件,如近期"卢浮宫门票"、"中国游客国外拒看色情表演被甩客"、"赴美中国游客频遇‘钱太大’拒收"、"中国游客在埃及神庙写‘到此一游’"、"中国游客假结婚只为吃顿免费餐"等。这些新闻一时间在网络引起热议。     

瑞士无裸地

有人说：在瑞士没有裸地，只有裸体，这话虽然吓人，却是事实。瑞士几乎没有农业，不种粮食和蔬菜，大片大片的地全种树和草。刚到苏黎世，我带去了几块生姜，想找土或沙埋埋，结果却找不到，我们住所周围有土的地方全被绿草覆盖。周末，我们带上食品和床单，步行至苏黎世湖边，把床单往草地上一铺，东西一放，先去游泳，游累了就吃东西。晒太阳。那里的草地很干净，不仅没有塑料袋、果皮等垃圾，就连蚂蚁、蚊虫都少见。我们吃东西，招来的是蜜蜂，而不是苍蝇。渴了就在附近泉水管接水喝。其水质很好，就连自来水都可以喝，而且清凉解渴，没…     

期待父亲的笑

父亲躺在医院的加护病房里，还殷殷地叮嘱母亲不要通知远地的我，因为他怕我在台北工作担心他的病情。还是母亲偷偷叫弟弟来通知我，我才知道父亲住院的消息。这是典型的父亲的个性，他是不论什么事总是先为我们着想，至于他自己，倒是很少注意。我记得在很小的时候，有一次父亲到凤山去开会，开完会他到市场去吃了一碗肉卖，觉得是很少吃到的美味，他马上想到我们，先到市场去买了一个新锅，买了一大锅肉羹回家。当时的交通不发达，车子颠顾得厉害，回到家时肉羹已冷，且溢出了许多，我们吃的时候已经没有父亲形容的那种美味。可是我吃肉羹…     

杀狗嫁祸

唐朝裴均在镇守襄阳时，其治下有个百姓之妻与邻居私通。此妇佯称有病，对丈夫说：“医生讲，我这病只要吃些狗肉便会很快好的。”丈夫回答说：“可惜自己家中没有养狗，这可奈何？”那妇人点拨道。“东面邻居家的狗时常来，可捆住它杀了。”丈夫听从其妻的话，真的将那条狗宰了，供妇人食用。邻居将此事告到官府，官府就收捕并审问此人。他很快承认了杀狗事实，并说这是自己的妻子想吃狗肉治病让干的。裴均听了口供，即说：“这妇女与人有外情，才故意设下圈套让丈夫去钻，借此陷害。”’经过追问，果然如此。那妇人与邻居皆服法，而杀狗人…     

吃美食?吃中食?

平时大家都忙得很，几乎没有时间聚在一起。可每个入天天都要查看“电子信箱”，因为中国人圈子里的新闻和广告都从这里传出来。有一天，一个叫江达的留学生向大家发了这样一条消息：“在教学楼的大厅里吃气味强烈的午饭，仿佛不是我们中华民族的传统吧？我记得在国内上大学时，教室和食堂也是分开的！你要是使美国人觉得中餐到处都是，岂不使本来就廉价的中餐馆更显得廉价？在公共场所吃气味强烈的中国饭并不是我们的传统！我们没有如此丑陋的传统！花一美元，买一块比萨，一杯咖啡，又能贵到哪里去？”第二天，“电子信箱”里就挤满了三条…