在委托范围内使用作品不算侵权

书法家高山受鸿雁酒店委托，书写了该酒店的名称，并收取了一定报酬。后高山发现，酒店除了把这幅书法作品制成牌匾悬挂在大门之上，还在餐具、卧具等用品上大量使用。高山认为酒店侵犯了自己的著作权，将酒店告上法庭，要求酒店赔偿。     

未经许可提供气象服务也会受罚

港湾大酒店在酒店大堂显示屏上转载了当地日报刊登的天气预报。不久，气象局执法人员在专项检查时发现，酒店擅自转载了媒体上发布的天气预报，当即通知其停止转载。然而，酒店没有改正。随后，气象局对酒店作出了行政处罚决定。酒店不服，将气象局告上了法庭，要求撤销气象局作出的处罚决定。     

英国99岁老妪已当74年酒店服务员仍无退休计划

英国白金汉郡99岁老妪多莉·萨维尔26岁开始就在文德弗的红狮酒店工作，至今已在那里连续工作74年。今年，她将迎来100岁生日。不过，这名世界最年长的酒店服务员暂无退休计划。     

酒店管理专业个性化服务教学实践研究

伴随着人们生活水平的提升，人们对酒店住宿舒适性的要求也越来越高。在挑选酒店的时候，除了价格，酒店的服务评论也是人们更为关注的一点，人们多会选择住宿体验好、服务态度佳的酒店。而在日益激烈的酒店市场竞争中，如何留住老顾客、吸引新顾客，从而扩大客流量，抢占市场占有率，是酒店管理中的核心问题。要想在酒店行业的竞争中取得竞争优势，就必须在服务质量上下功夫，因为服务质量的水平决定了酒店是否能够长久发展。因此，提供带有酒店特色的个性化服务，无疑是最直接也是最有效果的途径。所以，培养一批具有良好个性化服务的人才至关重要。本文通过解释个性化服务含义，分析酒店个性化管理中存在的问题，学校在培养学生个性化服务中的教学建议，希望对提高酒店个性化服务，改善学校教学实践有一些帮助。     

酒店收取的服装费该不该退还？

我在进入某酒店工作前，被酒店以服装费的名义收取了600元。两个月后，我提出辞职并要求结算工资和退还服装费，但酒店方表示，只有做满一年才可以退服装费。我虽到酒店多次协商，但是酒店方仍然不肯退还。请问，我该怎么办？     

女工将剩菜带回家怎能算盗窃

在南京一家五星级酒店工作4年的洗碗女工李红将客人留下的剩菜打包,打算带回家给正读大三的儿子补营养。酒店发现后以盗窃财物为由将其开除。(2月29日《金陵晚报》)"星级酒店的员工带剩饭菜回家,成何体统?"说这话的酒店经     

消毒餐具费应由谁买单？

案例： 2009年4月11日中午，安先生及其朋友一行4人到某酒店吃饭，结账时发现总消费金额为193元，其中含消毒餐具费6元。酒店经理解释说，这6元是消毒4套餐具的费用，每套单价1．5元，凡经常进饭店吃饭的人都应明白。双方言语不和，发生激烈争执。随后，安先生以酒店方侵犯了自己知情权为由，一纸诉状将其告上了法庭，要求退还该6元消毒餐具费，并赔偿通讯费、交通费共计30元。     

人才开发是酒店党建核心课题

酒店员工激励的重要性。酒店要在激烈竞争的市场中立足，并且实现可持续发展，关键在于吸引和留住大批优秀专业员工，吸引和留住人才的关键就在于酒店施以有效的激励机制，     

旅游期间财物被盗属意外事件

韩女士报名参加了高山国旅组织的海南双飞五日游。根据合同约定，旅行期间的住宿标准为四星级或同级酒店双人标间。韩女士入住由高山国旅安排的酒店后，800多元现金、数码相机和手机被盗。因未能就赔偿数额达成一致，韩女士将高山国旅告上法庭，要求赔偿被盗损失费和精神损失费等共计1万元。     

错误诊断是否侵犯他人名誉权

某酒店根据卫生管理部门的通知，组织员工到医院进行身体检查。检查结果表明，该酒店有１０多名职工都不同程度地患有乙肝，需要休息接受治疗，结果造成这些人不能上岗工作，严重影响了这家酒店的正常经营。而且，这件事情在社会上反响强烈，许多人闻听这一消息后，都不敢再去该酒店就餐，酒店的营业额直线下降。酒店老板对此事高度重视，又组织这１０多名职工到其它两家医院进行复查，检查结果无一人患此病。为此，酒店认为该医院普查结果有误，致使这１０多名职工的名誉和身心健康受到严重侵害，使酒店的名誉和正常工作受到损害，遂向人民…     

网络信息化系统在酒店业中的应用

随着计算机在酒店业中的普及和应用，新的技术平台、新的技术特点不断涌现，适合我国酒店行业特点的信息系统正在慢慢进入更多的酒店，这使得国内酒店管理系统进入了一个新的发展时期。     

禁赌：云南在行动

2004年9月17日，缅甸第一特区果敢老街福利来酒店宝石厅老板卢邦明以开设互联网赌博娱乐引诱欺骗中国公民出境赌博，在客人巨额赌债无法支付的情况下，将这些参赌人员软禁，胁迫其与家属联系，将钱汇人指定的账户，否则将“撕票”。     

游客“顺手牵羊”榜哥伦比亚第一

从下榻酒店“顺手牵羊”几乎是全世界游客的一个通病。据全球酒店预订网站Hotel．com的一项调查显示，35％的国际游客均有过偷拿酒店物件的劣迹，个别游客甚至拿走房内大件物品。     

闪亮的金谷——记“全国五一劳动奖章”获得者、金谷大厦总经理陈立祥

坐落在哈尔滨市最繁华步行街——中央大街上的金谷大厦是远近驰名的四星级酒店。陈立祥就是这家酒店的掌门人——总经理。陈立祥在我省高档酒店业创造了至少三个之最：当年是最年轻的三星级酒店的总经理（正处级），33岁；是哈尔滨市内星级酒店干的时间最长的总经理．从金谷大厦筹建开始，整整干了12年；他管理下的金谷大厦是哈尔滨市内经营时间最长、从未亏损的国有星级酒店，而同时建成的星级酒店。如民族饭店、新加坡大酒店等均以破产拍卖的命运谢幕。陈立祥是如何在竞争激烈的酒店业干了这么长的时间、取得了如此骄人成绩的？带着这样的疑问．我们走访了这家酒店，走进了陈立祥的事业之中。     

如果伊安会说话

在伦敦的一家酒店门前，34岁的伊安正在签名售书。“伊安，如果你会说话，将会有更大的成就!”一位读者传来一张纸片。     

图说世相百态

俗话说“天下没有免费的午餐”．然而，在深圳宝安区龙华和平东路的一家酒店门口，附近的环卫工人、“垃圾王”以及过往的的士司机，自春节过后，每天都能享用到这家酒店免费提供的午餐。这家酒店老板的善举．感动了越来越多的人。     

免费娱乐区玩耍受伤，谁该担责？

某地恒发酒店在春节过后就用餐服务推出了一项新举措。酒店老总认为根据消费者的习惯，前来酒店用餐的顾客虽大多在酒桌上谈生意，但很多顾客却有携带子女一起就餐的习惯。为了给顾客营造一个轻松的用餐环境，酒店在一楼大厅外的空坝上投资兴建了儿童游乐场所，供顾客携带的幼童游玩。9月22日，张女士携女儿前来就餐后，为促成服装生意，     

酒店行业大学生员工流失现象探析

随着世界经济一体化进程的加快，酒店行业对高素质员工的需求量越来越大，但是以大学生为代表的高技能、高水平的服务人员的流失率却居高不下。造成这种状况，既有酒店方面的原因，也有大学生员工自身和高等院校方面的原因。为了有效抑制酒店行业大学生员工流失现象，必须通过制定科学合理的薪酬体系等措施完善酒店管理体系，必须端正大学生的就业思想，必须通过设置合理的课程体系和人才培养方案等措施改进高校教育模式。     

高职酒店管理专业现代学徒制模式研究

酒店业是一个劳动密集型产业，酒店管理专业人才培养对于酒店业的发展起到重要作用。当前酒店业面临高质量发展的新要求，对酒店管理技术技能人才需求旺盛，对服务意识、数字素养、国际视野等人才需求规格提出更高标准，对高职院校酒店管理专业人才培养带来更大挑战。本文以三亚理工职业学院为例，研究高职酒店管理专业“双向三融四递进”现代学徒制人才培养模式。     

上海临港豪生国际酒店

上海临港豪生国际酒店，隶属于美国豪生消极因素酒店管理集团下的成员酒店，建设面积约10000平方米。地处上海最具发展潜力的“魅力之城”——临港新城的产业区中心地带，是上海第一家耸立在海洋之地的国际豪华商务酒店。