一个人的食品安全战争

<正>吴恒,复旦大学历史地理学研究中心硕士研究生。2011年5月11日,吴恒召集3 3名志愿者,于短短一个月时间内,统计整理出《中国食品安全问题新闻资料库(2004-2011)》,发布数据库和调查报告的网站"掷出窗外"也正式上线。吴恒以微薄之力尝试着唤醒对食品安全熟视无睹的人……     

“两会”热议“舌尖上的安全”

"掷出窗外"网站的创办人、28岁的复旦大学硕士研究生吴恒很喜欢看《舌尖上的中国》。他说,舌尖上有两个中国:一个是电视里的那个,有着悠久历史和传统美食文化的中国;还有一个是他网站上那样,黑心商人制造黑心食物并占有庞大市场的中国。毒奶粉、瘦肉精、地沟油、染色馒头、回炉面包、绝育黄瓜……说起食品安全,人们脑海里立即就会浮现出数不胜数的问题食品。更为"创新"的是:皮鞋做果冻,塑料变猪耳,纸箱调调味还能当萝卜卖。     

“两会”热议“舌尖上的安全”

“掷出窗外”网站的创办人、28岁的复旦大学硕士研究生吴恒很喜欢看《舌尖上的中国》。他说，舌尖上有两个中国：一个是电视里的那个，有着悠久历史和传统美食文化的中国；还有一个是他网站上那样，黑心商人制造黑心食物并占有庞大市场的中国。毒奶粉、瘦肉精、地沟油、染色馒头、回炉面包、绝育黄瓜……说起食品安全，     

民以食为天 食以安为先——“农产品质量安全荆楚行”启动

瘦肉精、地沟油、塑化剂……一连串的食品安全问题,牵动着广大群众的心。民以食为天,食以安为先,食品安全大于天。6月3日,省人大常委会举行"2011年农产品质量安全荆楚行"活     

2010年：那些仍需热点关注的现实瞬间

热点关注一：食品安全 2008年的最后一天，石家庄三鹿集团门头标识开始拆除。2008年末，随着以中国多家奶粉品牌含三聚氰胺的新闻被披露。2010年2月9日，食品安全委员会成立，三位副总理携15部长共保食品安全。2010年2月27日，温家宝回答网友提问时，再次提及了食品安全问题。     

食品安全:再严格的监管都不过分

<正>食品安全关系千家万户,而农村食品安全更是全社会食品安全的基础。2014年3月,在新乡市十二届人大一次会议上,原阳县张兴伟等10余名市人大代表提出的关于农村食品安全问题的议案被确定为唯一的代表议案。这项议案也被列为新一届新乡市人大常委会首次主任接待代表日的内容。5月20日,新乡市人大常委会二楼会议室座无虚席。参加会议的人大代表踊跃发言,面对面向政府部门负责人指出了当前农村食品安全和监管工作中存在的     

加强监管 重典治乱

2011年5月23日上午,省人大常委会第二十五次会议分组审议《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法(草案)》。许多常委会组成人员认为,目前,食品安全问题触目惊心,出台我省的实施食品安全法办法,很及时、很重要。     

构建食品安全监管体系路径及政策研究

由于立法理念等问题,目前中国食品安全法律在监管体制、食品安全标准、检测机构、法律责任等方面都存在亟待改进的地方,应当通过加强高位阶的立法来逐步解决。同时,应当创新监管模式,对食品安全集权监管;实现责任网格化管理;建立食品安全举报系统,加大举报奖励力度;加大惩罚力度,提高食品安全违法违规成本;引入"第三方监管"等。     

作为重大社会问题的食品安全问题及其对策研究

当前中国的食品安全问题已经相当突出。主要表现频繁大范围发生,负面影响巨大;社会对此关注度不断提高,形成鲜明的社会热点;中国食品安全问题传统问题与新问题交杂,转型期特征也十分明显;还有由于其社会影响不局限于食品本身,所以食品安全本身往往被掩盖。政府应该明确和实践自身在中国食品安全问题上的主体责任意识。市场应该充分建立关于食品安全的社会责任机制和社会信用机制。个体应该增强自身食品安全意识,积极主动投身于食品安全的监管。积极培育以独立知识分子为主导的第四方力量,培养专业型食品安全相关人才。     

2011最受关注10大焦点民生问题

《小康》调查显示,2011年最受中国公众关注的焦点问题是:房价、物价、食品安全、医疗改革、腐败问题。"社会道德风气"位列第七,近五年来首次进入国人关注的问题前十名。高达64.5%的受访者对食品安全现状表示"不满意";接近8成的中国人为社会道德风气担忧。     

谁给了食品安全“惯犯”机会

<正>如果你对食品安全敏感,又喜欢逛超市,可能会对一个现象大惑不解:为什么那些一而再、再而三被曝光的食品安全"惯犯"企业,其产品依然摆满了超市的货架?在世界范围内,一旦食品企业有意作恶或发生安全事故,被揭露后它将很难再有下一次作恶的机会。譬如,韩国现行的食品卫生法规定,故意制造、销售劣质食品的人员将被处以一年以上有期徒刑;对国民健康产生严重影响的,有关责任人将被处以三年以上有期徒刑。一旦因制     

三问食品安全——湖北省宜昌市人大常委会给力食品安全监督

2011年5月30日，湖北省宜昌市人大常委会就“食品安全问题”组织开展专题询问会，这是继去年11月后，再次动用的监督方式。     

吴恒：期待扔掉“掷出窗外”

“也许我是正扛着旗、走在前面的那个人，但其实我更愿意将那面旗帜看作火炬，而我就是将这燎原星火传递出去的火炬手。”吴恒，一个普通的“80”后青年，携关注食品安全问题的网站——“掷出窗外”，出现在人们的视野中，也将自己置于舆论的风口浪尖。一时间，各色目光投向了他，有赞扬，有质疑，也有寻求合作商机的。然而他却依旧淡定、从容：“我就是个普通的年轻人，看到、想到，然后尽力去做了，仅此而已。”     

通过法治，实现食品安全

2011年9月28日。中国法学会举行了“2011年中国食品安全法治高峰论坛”新闻发布会。在会上，中国法学会党组书记、常务副会长刘飚宣布并介绍了中央有关部门举办该论坛的有关情况。     

读者来信

正专家点评少数人无耻,多数人无知张维迎:著名经济学家发布于2011年底的《小康》调查显示",房价"在历年内首次登上了百姓"最受关注的十大焦点问题"第一名,紧随其后的是坚不可摧的"物价"、"食品安全"。这可以反映出来2011年全年中国社会的起伏。我最关心的问题,一是腐败问题。     

“食品安全法”:始于周代,唐朝最严

正现如今,食品安全问题绝对可以登上"最受百姓关心的话题"排行榜。也常年高居各地人代会和人大代表关注的排行榜,目前,国家新修订的《食品安全法》已于2015年10月1日正式施行。其实,重视食品安全并不是现代人的专利,根据史料记载,很多朝代都有关于食品安全的法条、规定。周代:关注食品成熟度周代,尽管囿于技术落后及交通不便,食品安全事件似乎不多,但由于食品安全关系重大,统治者还是非常重视并作出了     

全国人大代表建议——加重食品安全犯罪刑罚力度

<正>"在犯罪对象方面,建议扩大食品安全的内涵,生产出不符合安全标准的一律都作为犯罪对象,这夸大了。"食品安全学者柳春红解读张招兴建议时表示。根据"中国全面小康进程中最受公众关注十大焦点问题"的调查结果显示,食品安全问题2010年居第四位,2011年居第三位,而2012至2014年都居第一位。食品安全问题,也是近年来全国两会热点话题。全国人大代表、广州越秀集团有限公司董事长、党委书记张招兴     

建全食品安全长效管理机制之我见

食品是人类生存发展必需的物质基础,食品安全是保证人类更好生存环境的基本要求。2011年11月25日,国务院李克强副总理在全国食品安全工作专题会议上强调：确保食品安全是全面建设小康社会的关键环节。进入新的发展阶段,必须下决心解决群众吃得好、吃得安全的问题。提高食品安全水平是转变经济发展方式的必然要求,也是加强社会管理、维护和谐稳定的重要内容。食品安全事件屡禁不止、屡见不鲜,关键是缺乏管用的长效机制和治理措施。必须从保障国家经济、政治和社会安全的高度提高食品安全问题的认识,切实建立健全食品安全长效管理机制,确保食品安全、造福于广大人民群众。     

食以安为先

福建省十一届人大常委会第二十七次会议举行联组会议,就食品安全问题开展专题询问,直问省政府食品安全主管部门【本刊讯记者张郁周松】"我想向省食安办提问。我注意到当前食品抽检合格率很高,有的甚至达到了99%以上,但为什么老百姓的食品安全感并不高?如何评估当前我省食品安全工作和食品安全总体态势?"2011年12月1日上午,福建省人大常委会机关十层会议室,     

我国食品安全风险警示动力机制探究

食品安全因与人民群众身体健康和生命安全息息相关而一直备受关注。虽然我国的食品安全法2015年已经进行了一定的修改,但这并未消除人们对食品安全问题的忧虑。在制度层面,单纯的自力救济和滞后的监管模式已经不能适应遏制食品安全问题的现实呼唤,还需发挥食品安全监管制度体系的群策共治优势。作为一种公共警示制度,食品安全风险警示对于保障“舌尖”上的安全至关重要,而要做到其客观、及时和准确,需要建立完善的预警平台,并健全的风险警示动力机制。