家庭防范食品安全的措施

一,安全选购食品.一是要正确识别标签,查看标签内容是否清晰、齐全.食品标签必须标示的内容有食品名称、配料清单、净含量、沥干物(固形物)含量、制造者的名称和地址、生产日期(或包装日期)、保质期、产品标准号.标签上的生产日期和保质期不得另外加贴、补贴和篡改.二是要选择没有污染、杂质,没有变色、变味的食品.     

如何从包装标签鉴别食品的质量

市场上的食品种类繁多包装更是五花八门、丰富多彩,有的消费者只注重食品外包装的华美,不理会内在品质的好坏,买回的食品根本没有食用价值,打开包装后才知道上了当.     

从亚运会标志食品说起

在数百种第11届亚运会指定产品和标志产品中,有不少是食品。在京城各大商场专辟经销亚运标志商品的柜台旁,顾客对包装新颖的亚运会标志食品,颇为厚爱。行家分析因由是,这些食品不少是名、特、优产品,大都标明了食品成份、净含量、生产日期和保质日期,又是经亚运会组委会认定许可的,于是人们购买时有一种信任感和安全感。 瞅准亚运会在北京召开之机,一些食品生产企业力求提高产品质量,开发适销对路的花色品种;争取作为亚运会标志食品,借亚运大舞台,把自己的产     

利乐的“利”与“乐”

利乐是一家来自瑞典的食品加工与包装材料、设备及系统解决方案提供商,在中国业务主要集中于乳品领域。如果描述它在产业链位置,可以用一个"Y"型来表示,上面的两个分支,一支的端点是奶源,一支的端点是包装原材料,利乐处在包装原材料这一支的中间,它的下游即两个分支的汇聚点,是乳品加工企业,再往下延伸就是消费市场和包装回收市场。由于领先技术和创新能力,也由于一种眼光,多年来,     

美国:食品安全战略计划重在防范

在美国,食品的生产、包装、储运、销售和进口等各个环节都受到严格监管,真正做到了层层把关。而且,针对科学技术发展和新疾病不断出现的情况,政府近年来加大了保障食品安全供应的力度。 “总统食品安全倡议”。美国的食品安全供应体系是建立在一套灵活、有力、全面和以科学为依据的法规基础上的,深得国民信任。建立该体系     

建立网购包装回收利用体系

<正>【提案背景】随着我国电商和快递行业的发展,快递包装循环再利用的呼声也与日俱增。在节能减排、低碳环保、建设"生态型城市"的大背景下,在我国的一些大中城市构建网购包装回收利用体系显得尤为迫切。【具体建议】1.出台行业规范,统一网购行业货物包装。生活中其他商品包装循环利用比较难,但对于快递业来说,快递企业是包装使用大     

国外农产品安全的源头监管

农产品安全包括数量安全和质量安全两大类型。本文讨论的是农产品质量安全。按照法律对农产品概念的表述，农产品指来源于农业的植物、动物、微生物及其产品，是农业生产活动中直接获得的以及经过分拣、去皮、剥壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工，但未改变其基本自然形态和化学性质的产品。农产品既是直接的消费品，也是加工食品的原材料。     

包装的神话

<正>一条红色的丝带松松地挽住,锡纸上印着精美的图案,锡纸里面是一个淡黄的软木盒子;轻轻地掀开了盖子,红缎的底座上躺着一支廉价的圆珠笔——在丝带、锡纸、软木盒子和红缎的底座之间,人们提取到了一个概念:包装。对于生产与运输部门说来,包装即是物品的保护容器:箱、袋、瓶、盒,软包装、硬包装,如此等等。然而,“包装”这个概念成为一个社会大面积使用的时髦动词之后,包装的时代来临了。这时,包装已经远     

给“饼坚强”一个“说法”

重庆一市民3年前买了2块月饼,置于家中一直未打开包装食用,近日发现,保存了3年的月饼一直不曾霉变,因此质疑是防腐剂问题。厂家表示使用的防腐剂未超标,对月饼不变质无法解释。月饼三年"金身不腐"让"上帝"很纠结。作为消费者,谁不希望用真金白银买的食品新鲜。可月饼不可能永远新鲜,三年"不腐"显然太反常,"上帝"     

少点“包装”多点“武装”

时下，“包装”风颇为流行。一种新产品为了卖个好价钱、打开销路，必须经过精心包装才能上市；一部刚刚杀青的作品为了赢得读者、产生轰动效应，未出版之前要到处打广告、作宣传，专心包装一番；一个知名度不高的演员为了一举成名、让广大观众对自己刮目相看，未登台亮相之前要搞搞形象设计，悉心包装一下，等等。这些包装都在情理之中，无可厚非。但是，有一种“包装”就不那么对味了。有少数领导干部，本身对工作不怎么投入，对学习也没有多少热情和兴趣，而对自己的外表却十分在意，热衷于“包装”。比如衣食起居，穿的是名牌西装，用的…     

日本传统文化元素在软饮料包装设计中的运用

日本与中国同属东亚文化圈并早年受到中国文化教育的熏陶,其包装设计中的传统文化元素极为突出,并将传统与现代巧妙地结合起来,并且不断创新,进而形成属于日本本国风格的包装设计,故而具有很好的研究与参考价值。反观中国,包装设计文化进展的速度相对日本则慢了很多,在传统文化元素的运用上也略有不足。传统文化元素是创作的原动力,设计出具有本国特色的包装也是设计师们努力的方向。通过研究日本传统文化元素在软饮料包装设计中的运用,师夷长技以自强,从中寻找具有中国特色的包装设计。     

“包装总结”揭密

凡物都重视个形象,是货都讲究个包装:包装箱包装袋包装盒包装罐……烫金、饰银、仿古、学外……包装商品包装垃圾包装演艺新秀……但包装“总结”,还是头一回听说。 一位刚“包” 完本单位总结的朋友悄然告我:会干的不如会说的。把这个“怎么说”——“平平”说成“突出”、“一般”说成“有特色”、“老一套”说成“有创造”、甚至把“丢人现眼”说成“不可避免”等等,统统用冠冕堂皇的白纸黑字表现出来,就是包装。就     

过度包装的生态伦理学解读

本文立足于生态伦理学的视野,探讨了过度包装的成因、危害与本质,为中国包装工业的发展正本清源。包装处在生产的终点、物流的起点上,是商品生产与商品流通过程中必不可少的活动,也是商品交易合同的重要内容。合理的包装对绝大多数商品来说不仅是必要的,而且也能起到"无声推销员"的作用,但过分强调包装的促销功能所引起的过度包装现象,不仅会对社会和消费者造成巨大的危害,对企业自身也没有多大好处,而且治理起来也很麻烦,需要政府、企业和消费者等全社会力量长时间的努力。     

光明食品(集团)有限公司工会 五年再造一个光明 十年构建实力光明

<正>光明食品(集团)有限公司是集现代农业、食品加工制造、食品分销为一体,具有完整食品产业链的综合食品产业集团。集团推进以"产业先进、环境优美、生活优越"为主要特征的殷实农场建设,打造实力光明,致力于建设上海特大型城市主副食品的供应底板,安全、优质、健康食品的标杆,世界有影响力的跨国食品产业集团。集团总资产2500亿元,主营业务收入1600亿元,员工数达20万人。集团工会在党委的领导下,在集团行政的支持下,紧紧围绕集团改革发展的大局,坚持党的领导,发     

生产、销售不符合安全标准的食品罪司法实务问题探讨

《刑法修正案（八）》将生产、销售不符合卫生标准的食品罪修改为生产、销售不符合安全标准的食品罪。本罪属于具体危险犯,与生产、销售有毒、有害食品罪的界限主要在于有没有在食品中掺入有毒、有害的非食品原料。本罪系生产、销售伪劣产品罪的特别规定,发生法条竞合时,应从一重处。本罪与故意伤害罪、故意杀人罪的界限,主要在于主观上是否对危害后果持积极追求态度。无证生产、销售不符合食品安全标准的食品的行为不能以非法经营罪论处。     

我国居民食品消费十大变化

随着我国人民生活水平的不断提高和食品消费观念的更新,居民食品消费正在发生如下十大变化: 一、食品消费支出额持续增长,将占生活费支出50％以上。二、在食品消费支出中副食品消费增长最快。三、粮食的消费结构由粗转细。四、肉、禽、蛋、鱼、虾、奶等动物性食品消费量增大。     

电视包装与节目品牌的塑造关系解析

电视包装和节目品牌塑造其目的都是提高电视频道或节目的知名度,满足不同受众的娱乐文化消费需求,使电视频道在竞争激烈的新媒体时代能保持稳定的、持续的、创新的发展。电视包装与节目品牌塑造之间存在着一定的统一性,也有一定的差异,协调好两者关系,使电视包装更好地为电视节目品牌的塑造服务,实现电视频道经济效益和社会效益的共赢。     

生活赋予的礼物

人是生活赋予我们的礼物。在这些礼物中,有的包装精美,有的平淡无奇。有的在运输中遭受磨损,还有的贵为"特快专递";有的包装随意,还有的绳捆索绑。但包装并不是礼物,认识到这一点很重要。我们很容易犯下错误,以包装盒来评判礼物的优劣。     

包装与伪装

俗话说:“人靠衣装,佛靠金装。”包装、装潢是必不可少的。在商品生产中,同样一件产品,包装好不好,是影响其销路的一大因素。过去我们不大讲究这方面的功夫,在国外市场上,有些挺好的东西不被人看重,吃过不少的亏。近些年大多数厂家都学精了,不但讲究东西做得好,还讲究了包装精,促使不少商品登上了国际市场的大雅之堂,这是今人高兴的。     

当代科技革命与食品科学发展的哲学思考

食品科学创新理论及研究开发的思维方法与现代科学理论及创新思维方法相吻合。科技革命可以看作食品科学技术发展的原动力,加强产学研合作,在实践的基础上实现食品科学技术的创新发展。现代科技革命对传统的食品加工产业的加工方法、检测标准、检测手段、质量控制预警体系乃至食品科学技术的理论框架都产生了巨大的冲击,并提供了新颖的技术研究平台,为适应科技发展的需要,食品科学技术在不断创新的同时,也促进科技革命的进程。