美国和日本儿童福利的发展及其启示

美国 美国儿童福利特点之一是奉行“立法先行”的原则，各项儿童福利都以具体明确的法律法规为依据，且福利服务包含教育、营养保健等多项内容，其中幼儿是保健营养类相关法规服务的主要受益对象。     

小动作无法颠倒是非

近来个别国家仿佛吃错了药，接二连三地搞小动作，挑战中国在南海的主权与领土完整，却反过来罔顾事实，颠倒黑白，倒打一耙，指责中国示强。其用心险恶，行为不耻，搅得南海浑浊不堪。菲律宾、越南的挑衅倒逼中国采取坚决的反制措施。     

味美又抗癌的神奇蔬果

生活中存在不少致癌因子，好在自然界有很多抗癌食物。《中国保健营养》刊登抗癌美食排行18强，其中大多是日常生活天天碰面的食品。养成美食保健习惯，享用近在咫尺的防癌抗痛食品，让癌症远离我们，何乐而不为？     

铸就文明之师──来自张家港市公安局的报道（之三）

铸就文明之师──来自张家港市公安局的报道（之三）沈宫轩，周培勤张家港市公安机关早在１９９１年就提出了＂抓队伍，促工作＂的思路，为更好地服务于两个文明建设，首先要造就一支新形势下的文明之师。按照这一工作思路，几年来，张家港市公安机关队伍建设常抓不懈，领...     

戳破张灵甫自杀谎言的人

59年前，那场惊心动魄的孟良崮战役，我华东野战军一举歼灭了国民党“王牌”整编74师，其中将师长张灵甫命归黄泉。然而对张灵甫的死，国民党涂脂抹粉为“自杀”。张灵甫果真自杀身亡？近日，曾受命为张灵甫验尸的原华东野战军第4纵队陶勇司令员的保健医生盛政权详细披露了那段真实内情。     

权力不理会墙外的喧嚣

熊丙奇此前几本书,我曾勉为其难,写过两次序。私下巴望他可以休矣：作贱教育的＂好汉＂谁在乎批评？谁读这类书？且看过去数年他所揭示的种种问题,只见得变本加厉,愈演愈烈,然而丙奇不知吃错什么药,他对教育的批评也竟变本加厉了。     

南宁市泰源养殖场 泰源核酸营养鸡蛋

“泰源”牌核酸营养鸡蛋是广西南宁市泰源养殖场的一项科研成果。该蛋是采用现代生物技术、科学配制饲料饲喂蛋鸡，利用蛋鸡的生物富集作用而生产出一种聚营养、保健和食疗于一体的特种营养鸡蛋。经广西质量技术监督局保健食品及生物产品质量监督检验站的多年检测，该蛋富含核酸、卯磷脂、亚麻酸、锌、     

冬令话萝卜

冬令话萝卜萝卜有白、红两种，是防病保健的冬令佳品。萝卜所含的钙、磷、铁均超过柑桔、梨等水果，维生素Ｃ尤其丰富，每百克萝卜含量达３３克，比桃、苹果高６－８倍。维生素Ｃ有助于增强人体血管的弹性和预防坏血病。萝卜所含淀粉酶，有助于消化和吸收米、面的营养。凡...     

营养保健的盲流

营养保健的盲流侯瑞丽据说东北人背阔腰圆，俄罗斯人人高马大，是得益于喜食土豆；还有人论证日本人的智慧与他们偏爱生鱼片有关；而当广告说：“马家军”个个服用中华鳖精，国人便以为中国的世界冠军是营养品催成的。寻常百姓虽不想当运动冠军，可一开电视就飞来一位“太...     

建立营养师职业认证

根据我国职业大典,营养师是指能够正确指导膳食营养以促进身体健康的职业保健人士.随着人力资源和社会保障部在公共卫生领域持续推进如公共营养师、营养配餐员、健康管理师等职业认证,这些职业已经成为推动人民健康事业发展的新力量. 现阶段,北京市公共卫生领域就业和执业情况仍然是“毕业证”包揽一切,相关职业认证工作尚未全面开展,存在一定问题.比如,没有开展营养师职业认证,如需认证公共营养师,相关从业人员需要到天津、四川等地认证.     

第六十只“大老虎”──一位老红军的自述(二)

一、来了两份调令１９４９年１０月，我正在参加察哈尔军区党代表大会。当时，我担任军区供给部副政委、代政委。就在会议期间，接到了华北军区的一份调令，任命我为察北军分区政委兼骑兵第三师政委。由于党代会没有结束，我没有立即到任。可就在等待会议结束这几天里，却...     

牛广明：提高全民健康质量 制定国家“全民健康计划”

改革开放以来，随着我国营养、保健、医疗水平的提高，中国人的人均寿命增加了5岁，达到73岁，居发展中国家前列。中国人对健康质量的要求达到历史上从未有过的高度。同时，在对新的生命质量的追求中，现代化带来的负面健康冲击也受到空前的重视。     

一心为公 热心为民——记农工党党员、“全国五一劳动奖章”获得者董世坤

<正>默默奉献的营养师、勤勉好学的科研人、人民群众的代言人、传统村落的保护者……作为全国五一劳动奖章获得者,董世坤身上的责任很多。从零做起做事业拓荒牛1979年10月,董世坤被分配到焦煤集团中央医院营养室工作,这个始建于50年代的营养室早已荒废。他潜心钻研,不到半年就在科室内相继开展起100多项营养治疗业务。还编写出20多万字的《医院膳食常规》等宣传     

悄然兴起的体重管理业

在国家首领、运动员、明星、贵族的身边大都有这么一个人物，他负责安排这些人的三餐饮食搭配，使得他们的身体更加健康，这类人，人们一般称之为营养师。现如今，营养师不再是特殊人群的专利，普通的百姓也能拥有自己的营养师。国内首家专业体重管理机构——浙大寿民维特体重管理中心就是通过私人营养师，提供人们的饮食、运动、营养均衡等服务的一个机构。这个机构开启了国内体重管理业的先河。     

多元思维与多元创造力的“催化师”

现阶段在推进学习型社会的热潮中，我们引进了一种先进的学习模式——行动学习法。在这个新的学习模式中有一个重要的角色——催化师或促进师。最初，人们关注的是这个学习模式中的程序与环节，而对这个模式中的催化师没有引起太多的注意，只是将其当作行动学习过程中的一个联络员而已。随着行动学习法的深入实践，我们越来越认识到多元思维与多元创造力的“催化师”对于这个学习模式的重大意义，认识到催化师在行动学习中所起到的不可替代的作用；甚至可以说，要有效实施行动学习法，就必须充分发挥催化师的功能作用。     

陆房战斗

1938年夏和1938年11月25日．中央军委和毛泽东主席两次电令十八集团军总部，命一一五师挺进山东，至12月2日，集团军总部正式命令一一五师向山东进军。代师长陈光、政治委员罗荣桓率领一一五师师部及六八六团，由晋西出发，东越平汉线，     

夏季的饮食原则

夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地过度夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。     

参加滇缅边境反攻战役与驻印军会师之始末（下）

正当第九师围攻象达之敌时，宋希濂急调第七十六师一个团协助七十一军攻打龙陵，继而令该师深入敌后，攻占放马桥，孤军突人，敌情不明，加之后勤工作跟不上，作战任务十分艰巨。致使七十六师损失两个营以上兵力。与此同时，日军乘我后方空虚，以一个联队从我左翼迂回袭击第二军军部所在地甘寨，致军特务营伤亡殆尽，连美军联络组参谋、副官以及其他非战斗人员都参加了战斗，幸卫立煌长官及时抽调一0三师一个团及第九师从象达撤回的预备队星夜驰援，甘寨才得以保全。     

三株怎么了？

三株公司于１９９４年在山东济南市成立，短短几年时间里，三株公司异军突起，迅速成长为我国营养行业的“龙头老大”。在中国的城市和农村不知有多少人用三株产品进行治疗和保健，三株和其领导人吴炳新的大名在全国几乎家喻户晓。 公司成立伊始，吴炳新就投入巨资研制“三株”口服液，经过一番艰难困苦以后，研制出了世界上独一无二的神奇的三株口服液。三株口服液一上市，立刻引起了巨大反响，消费者很快认同了它。三株口服液当年投入规模生产并实现年销售收入１．２５亿元，上缴国家税金２１００万元。 面对市场需求量的急剧增长，三株公…     

眼睛如何营养?

许多人都希望自己有一双清澈、明亮、动人的眼睛,这就要注意眼睛的营养和保健。怎样对眼睛进行营养呢?首先在饮食上,要选择有益于眼睛、增强视力的各种营养。有益于眼睛的营养素有以下几种: