日本食品安全管理及对我国的启示

日本在食品安全方面以标准严格、执法严格著称。笔者曾于2008—2010年在日本地方政府工作两年．对日本的食品安全管理有亲身感受，现将日本的食品安全管理制度作一介绍，并期望能对我国的食品安全管理提供一些借鉴。     

一次事故就要关门

日本一向重视食品安全，在很长一段时间里，“日本产”几乎是食品安全的代名词。     

日本纪事(十四) 食品安全考验日本法律

在日本生活前几年,无论是在超市购买食物还是在外面的料理店吃饭,一直都没觉得有什么安全之忧,主要是因为日本人对食品安全非常苛刻,商家也不敢有所怠慢疏忽。但是近段时间,日本的食品频频出事,虽然造假的企业是少数,但也足以影响到普通民众对日本食品安全的信任。     

日本转基因食品安全法律制度对我国的启示

20世纪以来,转基因技术迅猛发展,转基因食品越来越多地出现在人们的生活中。各国根据本国不同的国情,纷纷制定了本国的转基因食品安全法律制度。从日本与我国转基因食品政策的对比出发．通过对转基因食品安全立法、管理机构以及法律保障制度等方面对日本转基因食品安全法律制度进行研究,并对我国转基因食品安全法律制度的现状进行分析,在此基础上得出日本转基因食品安全法律制度对我国的启示,为我国相关制度的完善提出建议。     

食品安全犯罪国外狠招重罚

最高人民法院、最高人民检察院联合发布司法解释“严打”危害食品安全犯罪。食品安全问题关系到每个人的生命健康．也是一个全球性难题，世界各国极探索如何对食品安全进行更有效的监督和管理。在食品安全制度相对先进的国家，食品安全事故也时有发生，各国为此都加大了惩罚力度。     

论我国食品安全的刑法保护

民以食为天，食品安全是关乎国计民生的大事。面对日益频发的食品安全事件，刑罚是有效的工具之一，加强刑法对食品安全的保护不仅是法制发展的必然要求也是顺应国际趋势的需要。鉴于《刑法》与《食品安全法》的关系，刑法在介入食品安全的保护时要遵循一定的原则，应当以《食品安全法》规定的违法行为的范畴为基本的限制。《刑法》在保护食品安全方面也应体现“以人为本”的理念，与《食品安全法》形成有效对接。     

英国食品安全立法及监管问题评述

英国是世界上最早开展食品安全问题立法与政策研究，进行食品安全立法，开展食品安全监管的国家之一。拥有较为完备的食品安全法律法规体系，同时也建立了卓有成效的食品安全监管体系。笔者对英国食品安全立法、监管政策及重大食品安全案件进行了简要的梳理、归纳，拟通过本文介绍给读者，以期对我国食品安全立法与政策的修订、执行提供一些可信的借鉴。     

食品安全高压线须信息公开通电

护佑食品安全离不开信息公开，即将大修的食品安全法在这方面应该有所作为。通过完善相关规定，不仅要及时公开食品安全日常执法检测情况，对于突发性食品安全事件，也绝不能失语。     

保险能为转基因食品安全买单吗

在“毒奶粉”“瘦肉精”“地沟油”“染色馒头”等层出不穷的食品安全问题面前，大家对食品安全责任保险的期待也日益迫切。那么，保险真能为转基因食品安全买单吗？如果可以，如何才能更好地买单呢？     

对我国现行食品安全法的反思及完善——以HACCP与GMP、SSOP及ISO9000的关系为视角

美国、欧盟、日本因其完善的食品安全监管法律体系而被世界公认为食品最安全的国家和地区。欧盟建立食品安全法律制度方面先进经验尤其值得我国借鉴,其食品安全监管法律体系的最大特点是完善的食品安全标准体系及其保障制度。由于篇幅所限,下面从食品安全标准的保障制度角度对我国食品安全法如何完善进行一定的探讨。     

如何提高食品安全管理的效率

食品安全关系到人身健康，关系到公众的生存质量。近年来，我国颁布了一系列食品安全生产管理法规，修改后的食品卫生法也明确了食品安全责任，加大了处罚力度。但即使如此，食品安全事故仍然不断发生。究其原因，就在于我国在食品安全管理方面观念陈旧，管理效率低下。     

我国食品安全委员会的构建

我国食品安全监管体制缺乏规范有效的协调机制,监管部门的职能定位模糊不清,中央与地方关系有待进一步厘清。应借鉴美国、日本的食品安全监管制度,结合新近颁布的《食品安全法》和即将成立的国家食品安全委员会,完善我国食品安全监管的配套制度。     

塑化剂风暴对社会治理的严峻警示

台湾食品安全制度此次的受挫，既在于其先天的缺陷，也在于后天的执行。据报道，台湾的食品卫生管理法对违规业者的处罚很轻，罚金一般仅为30万新台币，即便到了追究刑责的程度刑期也在3年以下。而且，近年来台湾食品安全管理部门的业务量猛增，抽检率越来越低，终于酿成大祸。     

最关心食品安全

近年来发生的食品安全问题让我们谈“食”色变，平时和朋友聊天，食品安全也是大家聊得最多的话题之一。如何让群众吃得放心．成为大家最关心的问题。希望人代会上代表们能再多关注食品安全．促使有关部门在会后能出台相应的措施，对食品生产和销售的各个环节进行监控，并加大处罚力度，让那些视食品安全为儿戏的不法之徒不敢为。     

危害食品安全罪犯罪构成新探简

危害食品安全罪的犯罪构成应按渎职型危害食品安全罪和非渎职型危害食品安全罪分而论之。非渎职型危害食品安全罪的单位主体须是合法主体：渎职型危害食品安全罪的犯罪主体可以是依法代行国家机关职权的受托人员。危害食品安全罪的犯罪客体具有复杂性，但其主要成分应是公共安全。无论是渎职型危害食品安全罪，还是非渎职型危害食品安全罪，其犯罪主观方面既可以是故意。也可以是过失。非渎职型危害食品安全罪的因果关系应运用“科学法则”予以把握．而渎职型危害食品安全罪的因果关系应在渎职罪的因果关系范围内予以解答。非渎职型危害食品安全罪的行为类型应增设储存、运输行为。对非渎职型危害食品安全罪的行为对象，我们应在结合“规范解释”、“目的解释”以及“类型化解释”中予以把握，而渎职型危害食品安全罪的行为对象不再是“不安全食品”而是非法经营“不安全食品”的行为本身。     

浅析食品安全犯罪主体

民以食为天，食品安全是关乎国计民生的大事。食品安全犯罪已成为刑事法律重点打击的一类犯罪。从近年的发展趋势来看食品安全犯罪总量呈上升趋势，危害后果也日益严重，其犯罪主体也呈多元化的发展特征。通过探寻食品安全犯罪主体的特征，制定针对该类犯罪主体的处罚对策，有利于预防犯罪的发生。     

浅议食品安全刑法保护的缺陷

近年来食品安全问题引起了社会公众的广泛关注,遏制食品安全犯罪,确保食品安全也成为刑法所关注的重要问题,但是刑法在保护食品安全方面也并非全面到位的。本文对关于食品安全方面的刑法修改建议进行分析,指出刑法在全面保护食品安全方面存在的不足,指出在新的形势下应从安全标准制定、加强执法监督等方面加大力度,确保食品安全。     

食品安全工作要从源头上抓起

新华网“2012两会调查”的22个选项中，“食品安全监管”始终名列前茅，成为网民关注的热点话题。 2012年3月，在北京召开的全国两会上，食品安全问题也是人大代表和政协委员关注的焦点，、如何监管食品安全，代表、委员各抒己见。     

媒体宣传要谨慎

食品安全现在是一个非常敏感的话题，不断出现的食品安全问题让老百姓心里的这根弦绷得紧紧的．也正因为如此，食品安全目前也是媒体争相挖掘的“富矿”，我认为相关报道要慎重。媒体最重要的是应发挥向公众传播食品安全知识的作用同，同时起到社会监督的作用。     

让人民群众吃得放心——人大代表建言食品安全

食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事，也是当下社会各界谈论较多的话题。安徽省人大常委会高度关注食品安全问题，今年首次组织开展了“食品安全江淮行”活动，旨在进一步宣传和贯彻落实食品安全法及有关法律、法规，督促和推动政府建立健全食品安全工作机制，着力解决当前食品安全领域存在的突出问题，全面提升我省食品安全水平，切实保障人民群众切身利益。