“粮”为贵 “良”更贵

一杯舍得酒,细品出一颗真切的＂良心＂。 ＂良心＂酿酒,诚心成就其尊贵的品质。＂好酒不计其贵＂。白酒的内在质量无法单纯从色、香、味等感观上判断，只有依靠现代化高科技装备，才能够将白酒内的有害物质减少到最低、让消费者得到健康极致享受。舍得不惜斥资20余亿元打造国内独一无二的酿酒生态园，形成了酿造超高端白酒不可复制的微生态环境。     

“世外桃源”传佳酿

在中国西南版图上,沿涪江、岷江走向,形成了自绵阳、成都、射洪开始,达泸州、宜宾并延伸至贵州仁怀、遵义的一个带状区域——这是中国优质白酒的核心产区,全国大部分高档白酒云集于此,舍得酒便是其中之珍品。     

贵州白酒为何如此自信?

正开展黔酒宣传推介活动是贵州白酒走出去战略的重要举措,是贵州白酒界登高望远的一次良好契机。"没想到贵州除了茅台之外,还有那么多白酒品牌!"8月29日,在"2014黔酒中国行"兰州站活动现场,以茅台为引领的黔派白酒受到当地经销商的广泛赞誉。"黔酒中国行"自7月19日在首站北京启动以来,经过广州,再到兰州,成果颇丰,先后签约105亿元、74.8亿元和81.1亿元订单。     

世界最大的原生态环保酒厂——酒中酒集团·茅台古镇老酒厂

在"中国白酒之心"茅台镇的煮酒王国里,有一支别具一格的老窖新秀——古镇老酒"酒中酒"。她穿越岁月的陈香,弥漫华夏大地。在国酒茅台这艘酱香航母带领下,酒中酒人充分利用茅台古镇得天独厚的气候、土壤、水质、微生物群等资源,以茅台人传统酱香酿酒工艺,精心酿造了"酒中酒霸"、     

名士之杯成就佳酿

古人说过：“自古惟名士之杯方能成就佳酿。”杯中玉露，舍得珍酿。品舍得酒，与其说是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如说是种高雅的艺术鉴赏。     

中国(安徽)第二届酒产业博览会口子窖载誉而归

由安徽省商业协会、安徽省轻工协会、安徽省酒业协会联合举办的中国(安徽)第二届酒产业博览会颁奖活动于2011年2月27日在合肥市科技馆隆重举行,省政府和省商业协会相关领导及安徽酒企代表出席会议。兼香型口子窖白酒以绝对优势分别获得"安徽省十大白酒品牌"和"酒博会白酒金奖品牌"荣誉称     

华夏五千年 茅台贵宾宴

贵州省仁怀市茅台镇贵宾酒厂, 位于着名的美酒河——赤水河畔, 与"国酒茅台"共享"中国酒都"得天独厚的土壤及气候自然条件,继承和发扬传统酿造工艺, 已形成较具规模的自酒生产企业。是酒都白酒生产企业中的佼佼者, 我厂始建于上世纪六十年代,伴随改革开放的春风, 历经数十载的艰苦磨砺,现已发展成为集产、供、销一体化的相当规模的老牌白酒生产企业。     

名士之杯成就佳酿

古人说过：“自古惟名士之杯方能成就佳酿。”杯中玉露，舍得珍酿。品舍得酒，与其说是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如说是种高雅的艺术鉴赏。     

迎接黔酒振兴的春天

如果将华夏酿酒史比作一部交响诗,贵州酒是其中不可或缺的重要乐章。如果将中国白酒酿造技艺视为非物质文化遗产瑰宝,贵州白酒工艺是这瑰宝焕发的夺目光芒。即使把中国名酒的名录缩减到最短,在上面,贵州酒也一定不可或缺。贵州多美酒,黔酒声名远扬。酒是人类物质文明的产物。     

创新产销模式 推动转型升级——供给侧改革给仁怀酱香白酒注入发展新动能

正紧紧抓住供给侧结构性改革的主线,剥离制约酱香酒转型发展的桎梏因素,打造酱香酒品牌竞争新优势,是今后一段时间仁怀白酒企业的工作重点。仁怀是中国酱香白酒的核心产区,这里不仅有独特的环境、气候、土壤等自然因素,同时拥有酱香白酒传承工艺和先进技术,有出类拔萃的白酒品牌,更有"国酒茅台"这一国际品牌和"中国酒都""茅台镇"等地域品牌。在供给侧结构性改革中,     

华夏五千年 茅台贵宾宴

贵州省仁怀市茅台镇贵宾酒厂,位于著名的美酒河——赤水河畔,与"国酒茅台"共享"中国酒都"得天独厚的土壤及气候自然条件,继承和发扬传统酿造工艺,已形成较具规模的白酒生产企业。是酒都白酒生产企业中的佼佼者,我厂始建于上世纪六十年代,伴随改革开放的春风,历经数十载的艰苦磨砺,现已发展成为集产、供、销一体化的相当规模的老牌白酒生产企业。     

贵州白酒谋求新突破

正2014年,中国白酒行业继续深度调整。尽管遭遇了发展困境,但作为酱香型白酒主产区和原产地的贵州,面对白酒行业严峻形势,坚持市场主导、政府引导的原则,注重结构调整、强化品牌建设和市场开拓,抓住全国市场消费升级的战略机遇,开始组成黔酒军团集体出击,积极应对市场变化。"在白酒行业深度调整背景下,未来3至5年是白酒产业发展的重要战略机遇期。"7月19日,在2014"黔酒中国行"北京宣传推介会上,中国酒业协会会长王延才说,贵州作为我国     

黔人善酿更善沽

自汉代始,黔人善酿,便成为共识。到二十一世纪的今天,伴随着茅台的辉煌之路,董酒、匀酒等一系列黔酒的复兴之举,昔日善酿的贵州人已成为今日中国白酒行业瞩目和惊讶的焦点。到2015年,全省白酒产量确保80万千升、力争100万千升,占全国白酒市场份额的10%左右,白酒工业总产值确保1300亿元,力争1500亿元;     

黔人善酿更善沽——振兴之路——未来十年中国白酒看贵州

自汉代始,＂黔人善酿＂,便成为共识。到二十一世纪的今天,伴随着茅台的辉煌之路,董酒、匀酒等一系列黔酒的复兴之举,昔日善酿的贵州人已成为今日中国白酒行业瞩目和惊讶的焦点。＂到2015年,全省白酒产量确保80万千升、力争100万千升,占全国白酒市场份额的10%左右,白酒工业总产值确保1300亿元,力争1500亿元;     

茅台“顶级富矿”尚待深度开发——就贵州白酒经济发展对话省政协原副主席王录生

当下,在白酒市场的激烈竞争中,虽有五粮液等名酒紧紧追逼,但由于茅台酒独具的保健助能,其国酒之尊始终未能动摇.目前全国白酒的年产量约500多万吨,茅台酒的市场容量至少是5万吨,只占1%,在酒的消费中,高档酒是远远大于1%.所以,即使有10万吨茅台酒,在国内市场也不会过剩.     

开启属于赤水河的酱酒新篇章——世界酱香型白酒核心产区7家企业签署共同发展宣言侧记

正茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台7家酱酒企业共同发起并签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》,意味着酱香型白酒正式走上产区化与国际化进程。中国酱香,赤水河谷。6月8日,在酒香四溢的"中国第一酒镇"茅台古镇,奔涌着开放包容、合作共赢的澎湃力量。茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌、钓鱼台7家重量级酱酒企业负责人齐聚,     

文君酒庄

如今在中国。文君酒这个中国现代高端白酒品牌，却潜伏著一个近乎“疯狂”的梦想——要打选豫渊第一座白酒庄园。     

文君酒庄

如今在中国。文君酒这个中国现代高端白酒品牌，却潜伏著一个近乎“疯狂”的梦想——要打选豫渊第一座白酒庄园。     

我国五大类酒的起源

中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，原料各种各样，酒的特点也各有风格，酒名也五花八门。     

侏罗纪桫椤王国古气候带酒源生物科学的研究

中国赤水河酱香酒的生产，主要是取决于传统精良的酿酒工艺程序和独特的地理气候条件，在这两大成酒因素中最悬奥的就是地理气候的唯一性问题。为什么仁怀市茅台镇至赤水市河段流域范围内的部分地段最适宜酿造酱香型白酒呢？我们经过考察研究后发现，这是由于侏罗纪桫椤王国古气候带的存活而形成了唯一性的自然基因源生物钟气候，