美国饭店业情况

中国饭店协会组织的培训考察团一行20人，于1996年8月28日至9月17日，对美国进行了为期21天的培训考察。在美期间，与美国假日国际集团、阳光乐园旅游投资公司、杰弗逊国际咨询公司进行了座谈，并考察或入住了假日饭店、天天汽车旅馆等十余家饭店。通过培训考察，对美国饭店业情况，有了一个初步的了解。一、美国饭店业的基本情况就世界范围来说，饭店业是一个古老的行业，而在美国，饭店业的历史和美国历史一样，只有三百多年。据介绍，在本世纪五十年代以前，美国的饭店分为两部分，一部分是少量豪华气派的大饭店。如1907年建造的纽约广场…     

伊斯兰旅游:以“符合伊斯兰教法”视角的分析

从“符合伊斯兰教法(Halal)”的视角,对相关研究成果进行研究后认为,应从狭义和广义两个层面来对伊斯兰旅游概念加以分析和认识,伊斯兰旅游的主客互动关系与多种因素有关,部分遵守伊斯兰教法的饭店虽有一些共同特征,但教法对饭店业并没有正式和统一的标准,国家政策对伊斯兰旅游的发展扮演着关键角色.为此,伊斯兰旅游的主客互动应建立在相互尊重的基础上,而伊斯兰教法是伊斯兰旅游的文化约束条件.     

中央国家机关宾馆招待所改革研讨会召开

1999年12月21日,国务院机关事务管理局后勤改革与综合管理司组织召开了“中央国家机关宾馆招待所改革研讨会”。会上,中国旅游饭店业协会秘书长袁宗堂介绍了旅游饭店业的发展趋势;著名经济学家杨启先介绍了当前国家宏观改革及国有企业改革的基本情况。会议总结了中央国家?..     

旅游转型中滇西北地区经济型饭店发展策略

“住”是旅游活动的基本要素，饭店业是旅游业的支柱产业。经济型饭店以自助旅游者为主要消费群体，在世界各旅游强国和中国东部地区均取得了良好的市场表现，但在旅游经济活跃的滇西北地区却未受应有重视。随着自助旅游者的增加和休闲、度假旅游的兴起，滇西北地区开始从观光型旅游地向度假型旅游地转变，大力发展经济型饭店，完善旅游饭店服务体系是滇西北地区旅游转型的内在要求。本文在系统分析滇西北地区发展经济型饭店的市场条件和发展前景的基础上，提出滇西北地区发展经济型饭店的思路与对策，为滇西北地区优化旅游住宿市场产品结构的探索提供参考。     

浅析我国饭店法律制度的建立

随着旅游业的迅猛发展,我国饭店业已经成为拉动消费、实现增长、扩大就业的重要因素之一,随之涉及饭店业的法律纠纷也日益增多,而规范饭店管理、解决饭店经营法律纠纷的法律法规的发展却明显滞后。本文在借鉴国际上饭店立法经验的基础上,结合我国饭店业立法及经营现状,论述了饭店立法的必要性,阐述了中国饭店立法的指导思想与调整对象、以及统一饭店法应当具备的主要内容。     

浅析我国饭店法律制度的建立

随着旅游业的迅猛发展,我国饭店业已经成为拉动消费、实现增长、扩大就业的重要因素之一,随之涉及饭店业的法律纠纷也日益增多,而规范饭店管理、解决饭店经营法律纠纷的法律法规的发展却明显滞后.本文在借鉴国际上饭店立法经验的基础上,结合我国饭店业立法及经营现状,论述了饭店立法的必要性,阐述了中国饭店立法的指导思想与调整对象、以及统一饭店法应当具备的主要内容.     

跨世纪书画艺术馆简介

2006年11月2日，跨世纪书画艺术馆隆重开馆，自治区有关领导及著名国画大师王成喜亲临揭幕。跨世纪书画艺术馆自成立以来，举办了多场名家书画展，众多国内知名书画家亲临指导工作，这对跨世纪大酒店打造精品文化酒店、提升广西旅游饭店业形象、传播民族传统文化、服务中国-东盟博览会具有重要意义。     

现代服务业职业经理人胜任力模型实证研究——以旅游饭店业为例

文章在文献回顾的基础上,通过开放式问卷、预调研、正式调研收集资料,采用SPSS15.0和AMOS7.0进行探索性分析和验证性分析,建立了现代服务业职业经理人胜任力的五因素模型,即职业能力、行政技能、创新素养、道德修养和知识阅历,并以旅游饭店业为例,对现代服务业职业经理人的胜任力模型进行了实证研究。     

高职院校旅游管理专业的实践教学改革的思考

本文阐述了高职院校旅游管理专业实践教学的重要性,提出了目前高职院校旅游管理专业实践教学存在的问题,并针对存在的问题从制定实践教学目标、强化实践教学师资队伍建设、建设校内外实训基地等方面提出了高职旅游管理专业实践教学的实施保障建议。     

饭店住宿结算时间废旧还需立新

中国旅游饭店业协会最新公布的《中国旅游饭店行业规范》中，已经删去了“12点退房，超过12点加收半天房费，超过18点加收1天房费”的规定。更换的条款未对收费时间点作明确限制，仅要求明示。（9月4日新华网）中国旅游饭店业协会是中国旅游饭店业行业组织，其先前制定的旅游饭店行业规范中规定“12点退房”，实际上起到了串联全国旅游饭店统一确定退房时间的作用，因而是一种垄断经营行为，违反了反垄断法相关规定。在这种旅游饭店统一退房时间垄断经营之下，消费者实际上丧失了依据不同退房时间选择饭店住宿的消费选择权。而且在这种具有垄断色彩的行业规范的庇护之下，公平交易商业原则难以在饭店退房时间领域得到体现，消费者在住宿退房时间上的公平交易权难以获得保障。     

高职院校党的执政能力建设的路径分析

加强党的执政能力建设，必须把坚持社会主义办学方向、加快发展作为高职院校党委执政兴校的第一要务，着眼于高职院校的办学实践，结合海南国际旅游岛建设，从马克思主义政治家、教育家的高度，着力加强执政能力建设，不断提高领导高职院校改革与发展的素质与能力，加强和改善党对高职院校的领导，提升办学实力和人才培养水平。     

就业竞争力导向下高职旅游专业实践教学策略

我国高职旅游专业开设时间较早,在教学理念和教学内容方面已相对成熟和完善,但在实践教学方面仍处于探索阶段。高职院校人才培养规格与社会行业需要之间存在差距,学生的就业竞争力存在不足,在一定程度上导致旅游人才供需脱节与错位的现象发生。为了解决这一问题,应立足于创新高职旅游专业实践教学模式、完善教学体系,提升学生的就业竞争力。     

试论旅游高职院校《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》的教学目标

《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》对于帮助大学生确立正确的世界观、人生观、价值观有重要的意义,但旅游高职院校的学生有着自己的特点,要使思想政治教育更有针对性和实效性,就必须根据旅游高职院校学生的实际情况设计科学、合理的教学目标。     

技能和实践能力的较量 2010年福建省职业院校技能大赛拉开序幕

2010年3月14日，由福建省人力资源和社会保障厅主办的“2010年福建省职业院校技能大赛省属技工院校选拨赛”。在福建省劳动保障厅技校等3所院校拉开序幕。福建省劳动保障厅技校充分发挥福建省电子电工电气自动化公共实训基地这一平台优势以及旅游服务拳头品牌专业，承办了这次13个项目中的电子产品装配与调试、机电一体化设备组装与调试、旅游专业中西餐摆台及省属技工院校教师组的单片机控制装置安装与调试项目。     

中央国家机关宾馆招待所改革与发展研讨会召开

6月 4日 ,国管局组织召开了中央国家机关宾馆招待所改革与发展研讨会 ,国务院各部门机关服务中心分管宾馆招待所的负责同志及所属宾馆招待所的负责同志共 10 0多人参加了会议。国家旅游局和北京市旅游局有关方面负责人介绍了国内饭店业现状、存在问题和发展趋势以及我国加入ＷＴＯ、2 0 0 8年奥运会给旅游市场带来的机遇和挑战。国务院机关事务管理局副局长唐树杰在会上强调 ,中央国家机关宾馆招待所要以与时俱进的精神 ,在认真总结改革实践经验的基础上 ,积极探索建立现代企业制度的途径和方式方法 ,要积极借鉴社会同行改革和发展的成功经…     

实践教学与高职高专旅游人才培养体系的构建

随着旅游产业的不断发展，社会对旅游人才的需求也提出了新的要求，作为培养旅游专门人才的高职高专院校也需要构建新的人才培养体系。实践教学是人才培养体系的重要组成部分，建立切实可行的实践教学体系可有效地促进人才培养体系的构建。     

旅游英语实践教学与秦皇岛区域经济发展关系的研究

随着社会科技的进步和经济的发展,高职院校最大限度地服务区域经济已成为经济社会发展的必然结果。本文主要探讨了旅游英语实践教学与秦皇岛区域经济发展的关系,从旅游英语专业服务区域经济发展的必然性着手,以秦皇岛的区域经济发展为背景分析了在新的发展形势下,旅游英语实践教学及发展应该依托市场进行理性定位,突出产学研合作,营造多元文化氛围,提升服务社会水平,实现专业和区域经济的协调发展,最后提出了旅游英语服务区域经济发展的有效途径,旨在推进旅游英语实践教学更好地为秦皇岛区域经济服务。     

构建大学生军事课多样化课堂研究——以重庆旅游职业学院为例

在旅游类院校中,由于旅游院校自身定位加之学校自身的特殊性等原因,军事教学效果普遍不好,在军事教学的方式上基本以传统的“填鸭式”授课方式为主,鲜有创新.这不仅无益于军事教学的发展,更不利于军事教学目的的达成.基于此,我院探索出一条军事教学的新路——构建军事教学多样化的课堂.     

旅游英语专业实训教学体系改革的探索

旅游英语专业的人才培养模式必须紧密地以市场需求为导向。然而目前很多高职院校依然延续旧的教学模式,没能体现出高职专业教学特色,适应当今时代发展潮流的旅游英语专业教学新模式显得十分重要。为此我们以我院旅游英语专业实训教学体系改革研究为切入点,预期在教学方法、教学评估、订单式人才培养模式和工学结合教学模式等方面有所探索。以对旅游英语专业的进一步发展和高职教学体系改革有所助益。     

趋势——国家旅游局：鼓励和引导民间资本投资旅游业

为鼓励和引导民间资本投资发展旅游业，国家旅游局近日首次出台实施意见。对进一步发挥民间资本重要作用，促进旅游业又好又快发展做出部署。“坚持旅游业向民间资本全方位开放”，这是《意见》开宗明义第一原则，涉及吃住行购等传统旅游业所有核心领域，包括旅行社服务、海陆名胜景区资源开发、餐饮饭店业等。《意见》还特别强调，“对于法律法规未明确禁止准入的旅游景区”，一律允许民间资本采取适当方式参与经营管理，切实保障其经营管理权益。