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食品安全监督分为技术监督和行政监督,其中技术监督发挥着无以替代的作用,近年来多起食品安全事件的发生说明了这一点。当前,按照《食品安全法》、《农产品质量安全法》.农业、质检、工商、商务、食药监等职能部门各自为阵,自成体系,努力建设自上而下的检测体系.包括设备的更新和增添、技术人员的配备和培养。在检测计划、检测标准、 相似文献
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<正>食品安全监管既要抓行政监管,又要抓技术监督,只有这样才能有效保障食品安全。近年来,国内外陆续发生的苏丹红事件、三聚氰胺事件和"地沟油"案件等一系列食品安全事件,都暴露出食品检验检测能力薄弱、技术监督手段乏力、源头 相似文献
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食品安全对消费者、经营者、市场运行、食品产业发展等方面具有重要影响。我国现有的食品安全法律体系与严峻的食品安全现状不相适应,存在着一定的缺陷与不足。改进措施包括完善食品安全法律法规体系、建立食品安全监督管理机制、理清执法部门的权限与职责、完善食品安全法律责任、提高食品安全立法技术等方面。 相似文献
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食品安全对消费者、经营者、市场运行、食品产业发展等方面具有重要影响。我国现有的食品安全法律体系与严峻的食品安全现状不相适应,存在着一定的缺陷与不足。改进措施包括完善食品安全法律法规体系、建立食品安全监督管理机制、理清执法部门的权限与职责、完善食品安全法律责任、提高食品安全立法技术等方面。 相似文献
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《贵州政报》2016,(6)
正贵州省人民政府文件黔府发[2016]13号各市、自治州人民政府,贵安新区管委会,各县(市、区、特区)人民政府,省政府各部门、各直属机构:食品检验检测机构是做好食品安全监管的技术保障,改革和完善食品检验检测体系是做好新形势下食品安全监管工作的重要基础。近年来,在各级各有关部门的共同努力下,我省食品检验检测机构基础设施得到改善,队伍建设不断加强,检验检测能力逐步提升,为食品安全监管作出了重要贡献。但仍然存在着重复建设、资源分散、能力不强、利用率不高、配置不合理等问题。为适应新形势和新任务要求,必须建立完善统一、权威、高效的食品安全检验检测体系和运行机制。根据《中华人民共 相似文献
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简少玉:建立食品安全监管长效机制
目前群众最关心的是食品安全问题。虽然近年来食品卫生安全水平有了显著提高,但在种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面的安全问题仍很突出,“明知不可为而为之”的现象时有发生,有的企业社会责任意识淡漠的现状令人担忧。建议应科学预测食品安全形势,评估可能发生的食品安全风险,有效预防、及时控制和减少食品安全事故,构建食品安全监管的长效机制。要完善检验检测系统,整合质检、卫生、食品药品、经贸、出入境检验检疫等部门的资源(包括技术力量和检验检测设备),建立统一的实时监控监测网络体系。要完善食品安全标准,加大惩罚性赔偿的力度。 相似文献
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食品安全监管体制完善路径探析 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来频发的食品安全事件,使得我们开始反思我国的食品安全法律制度。由于立法理念等问题,目前我国食品安全法律在监管体制、食品安全标准、检测机构、法律责任等方面都存在亟待改进的地方,应当通过加强高位阶的立法来逐步解决。 相似文献
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"当前,我区食品质量安全较好,尤其是乳制品、肉类等食品质量检测合格率均维持在较高水平。"自治区政府副主席陈章良在向自治区人大常委会作食品安全问题汇报中说,近几年来,广西没有发生重大食品安全事故,特别在中国-东盟博览会、国庆节、春节等重大活动和重要节庆期间的食品安全得到有力保障,食品安全形势总体保持平稳。10月10日上午,陈章良及自治区工信委、工商、质监、食品药品监督、农业、检验检疫等相关职能部门领导向自治区人大常委会执法检查组汇报了关于食品安全法执法检查和食品安全问题专 相似文献
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目前,食品安全已进入高风险时期,在日常生活中屡见假酒、假饮料、假冒保健食品等,但消费者送检无门现象屡屡发生。"检测无门"现象违背了《食品安全法》相关规定。《食品安全法》第六十一条 相似文献
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《湖北警官学院学报》2016,(3):22-27
食品安全关系着人民群众的切身利益,是关系国计民生、社会稳定的大问题。国家对此非常重视,多次出台打击食品安全犯罪的工作措施与规定,各地公安机关对此项工作也非常重视,侦办了一批食品安全犯罪的案件。在打击食品安全犯罪的过程中,由于法律规定、办案程序、检测鉴定等诸多不完备因素,对公安机关的执法办案造成了影响,因此当前急需对食品安全犯罪的特点及打防措施等进行研究,以提高公安机关防范、打击食品安全犯罪的能力。 相似文献
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吴辉阳 《江苏警官学院学报》2016,(6):111-113
随着社会和公安机关对安检排爆要求的不断提高,快速、准确地鉴别危险品变得越来越重要。与传统检测手段相比,拉曼光谱作为物质的分子"指纹"图谱,能够快速、准确、无损地鉴别出易燃易爆危险品的种类。由此,广泛运用拉曼光谱技术对常见危险品进行识别和鉴定将有助于公安机关更好地开展安检排爆工作。 相似文献
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认真贯彻实施《农产品质量安全法》和《食品安全法》,建立一支技术过硬的检验检测队伍,加强检验检测能力建设,确保农产品食品安全,是各级政府的重要职责。但当前基层检验检测能力还远远不能适应人民群众对农产品食品安全的需要。主要表现在以下方面:一是市县两级检验检测机构低水平重复建设,造成资源浪费。二是检验检测网络不健全,没有延伸到离农产品最近的最后一公里,乡镇一级检验检测机构基本上还是空白。三是投入严重不足。业务经费和工作经费难以保障。《食品安全法》和《食品安全法实施条例》明确规定:“县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应按照食品安全年度监督管理计划进行抽样检验。抽样检验购买样品所需费用和检验费用,由同级财政列支”。但对抽检经费的来源和保障未作明确规定,相关部门的抽验经费很难足额到位,致使食品监督检验计划、风险监测计划无法有效落实.远远不能满足日常监管工作的需要。 相似文献