一颗蔬菜的艰难旅程

"菜贱伤农"和"菜贵伤民"在5月左右互搏。蔬菜源头价格的暴跌和蔬菜终端的价格上涨之间矛盾重重,流通领域的顽疾被彻底点破。在涨价与压价的博弈中,菜农、经销商、消费者逐渐成为整个链条的配角,蔬菜进城上演了一幕疯狂的悲剧     

蔬菜供应链条中不同类型菜农的供应行为研究——基于案例比较的研究

研究采用观察法和访谈法获取菜农数据,依据供应蔬菜的不同方式及规模的大小划分菜农,从供应行为特征、供应渠道多元化以及影响菜农选择供应方式的因素三个方面剖析不同类型菜农的蔬菜供应行为.研究发现：（1）在蔬菜供应链条上,从事蔬菜供应行业的主要有散户、调菜型商人、蔬菜种植大户和收购商4类菜农;（2）蔬菜供应主体多元,蔬菜供应渠道多样,蔬菜供应日益多元化;（3）不同的供应方式在资源禀赋约束范围内所能带来的预期收益直接影响菜农选择不同的供应方式.     

多策并举 切实做好蔬菜直销工作

随着城镇化进程的加快,蔬菜＂卖难买贵＂的问题越发突出,＂菜贱伤农＂和＂菜贵伤民＂的现象频繁发生,国务院也多次召开会议,研究＂菜篮子＂问题,而蔬菜直销正是目前政府对解决＂菜篮子＂问题进行的有效尝试。但是,做好蔬菜直销工作,当前还面临着诸如规模化的市供蔬菜生产基地相对较少,散户菜农难以满足蔬菜直销市场的需求;尚未形成常态化、规模化的蔬菜直销市场;缺乏相关政策及制度,管理存在隐患等问题。     

亩产蔬菜十万元 种菜好比种银子

长得像大白菜,却又不是大白菜,叶子是红的,含有类胡萝卜素,具有抗氧化作用,这种叫作红叶菜的东西,你见过吗?足球大小的紫皮甘蓝、鹌鹑蛋大小的小包菜、五颜六色的水果番茄,有着古怪名称的雪樱子、龙虎叶、男人菜、救心菜等奇异蔬菜,你都能在吴建新的洪桥东昊果蔬专业合作社里面找到。     

“菜贵伤民，菜贱伤农”难题咋解

最近一段时间．国内一些蔬菜产区的农民遇到了严重的卖菜难题，不少青叶类蔬菜一斤几分钱都卖不出去，只能眼看着烂在地里，极个别菜农甚至因此走上了绝路。与此同时．城里菜市场和超市的菜价却十分坚挺，城市居民想买便宜菜也是难上加难。“菜贱伤农、菜贵伤民”似乎成了一对无法调和的矛盾。怎样才能破解这一难题，既能确保菜农的利益，又能让老百姓的菜篮子拎得更轻松一点呢？     

大棚内开庭菜园边断案

新野县是个拥有10万亩菜地、2670余座蔬菜大棚的蔬菜生产商品基地。近年来,随着市场的发展和种植面积的不断扩大,菜农之间常出现耕地界线等纠纷,欺行霸市、哄抬物价等不法现象也时有发生。针对这种情况,新野县人民法院加强执法力度,转变审判作风,根据全县菜农分布的地理位置,及时组织审判人员巡回在田间地头、塑料大棚内,给菜农讲解《民法通则》、《经济合同法》等有关法律知识,并提供法律咨询服务,有效地制止了菜农之间的"君子口头协议"。与此同时,该院针对在审理     

关于蔬菜产业建设的一些思考

元谋的冬早蔬菜，经过２１年的发展，已成为元谋县产值上亿元的一大经济支柱产业，外销蔬菜占全省外销蔬菜的一半以上。元谋热坝已成为名副其实的“金沙江畔大菜园。”产业结构调整后，蔬菜已确定为元谋一大支柱产业来发展。可近两年来，元谋冬早蔬菜连年出现菜多难卖、菜农增产不增收的局面，“洋葱烂市”、“黄瓜烂市”等菜烂市现象频繁发生，就是以前价格较坚挺的茄子、菜豆等细菜的卖价也比往年下降了许多。因此，不少菜农认为：全国冬早蔬菜市场已趋饱和，再加上各地“菜篮子”工程的实施，元谋再发展反季蔬菜恐怕难有销路。冬早蔬菜真…     

为了我们自己和子孙后代的身体健康——在食品安全法中应增加“禁止剧毒、高毒农药的生产、销售和使用”的规定

有一年去农村进行食品安全法调研,我请教一位菜农,问他这种菜需要打农药吗,回答说不打农药。但是,菜农给它的根部灌农药或者把农药跟肥料拌在一起用。这有什么作用呢？菜根地下经常生地蛆,地蛆咬嚼菜根,造成缺苗断垄,蔬菜减产,但灌上这种药就没地蛆了。我问,这种菜会有毒吗？菜农说,过去不知道,有一次赶集卖菜,由于没卖完又带回来给自家喂的山羊吃了，结果第二天山羊死了。这很有可能是，在杀死昆虫的同时，植物的根茎吸收了药剂。     

日产鲜菜上百吨 带着露水下广东

在“广西蔬菜之乡”贺街镇，每天天还未亮，这里的蔬菜批发市场就已商贾云集，买卖声不绝于耳。菜农们乘着夜色辛勤采摘回来的新鲜瓜菜，往往还来不及堆放整齐就被来自四面八方的菜贩抢购一空，日流量上百吨。天刚放亮，十几辆满载瓜菜的卡车一字排开，直奔珠三角，蔚为壮观。中午，这些还带着露水的鲜菜就可以摆上广东人的餐桌。     

共享生态“云菜” 掘金价值蓝海

正2017年,对于"云菜"而言,注定是不平凡的一年:2月,在外交部"蓝厅"举行的云南推介会上,"云菜"作为云南一张靓丽名片被推荐给全世界;5月,2017年全国蔬菜产业大会在云南玉溪市召开,800多名嘉宾共同探讨蔬菜产业供给侧改革,引导蔬菜产业绿色发展、提质增效;12月13日,第二届中国蔬菜品牌大会暨云南省蔬菜产销对接会在昆明举行;12月23日,"2017中国元谋果蔬节"在元谋人广场举行……     

百姓还敢吃什么?——有害食品充斥市场的道德思考

主持人:20世纪90年代初期,都市村庄的菜农为了解决城市居民的吃菜问题,想了不少办法,其中反季节蔬菜就是一例。菜农们在蔬菜还未成熟时,喷施一种叫乙稀利的催熟剂,不几天,辣椒、番茄等就会像着了魔似的成熟了,如果再施一些膨大剂,平常三四两一个的茄子就能长到一斤左右。农业“丰产”、农民“增收”,农民开始尝到了“科技”种田的甜头。很快这种“科技” 成果被推广到各类蔬菜、瓜果上。人们在惊喜之余,感到这些又鲜又亮的水果为何食之无味呢?     

福田镇:农民学习科技蔚然成风

<正> 连续半个月降雨的恶劣天气后,雨过天晴,冬季瓜菜病虫害流行,对冬交会订单进行"腐蚀",菜农心急如火燎。琼海市福田镇政府及时请来专家开"药方"——举办第二期冬季瓜菜技术班。在镇政府二楼,设有100多座位的礼堂挤满了人,稍迟者在走廊里旁听,还有部分人在楼下草坪上对着喇叭悄然坐下……据反映,上一期的技术班也     

市县政协

●郑州市前不久,大雪造成郑州市内蔬菜价格大涨,市民"吃菜难"的问题牵动着委员的心。11月18日,郑州市政协组织委员对全市部分绿色蔬菜生产基地进行视察,了解冬季蔬菜生产供应情况。刘晓海摄影报道     

把互联网思维更好地运用到农业品牌建设中

<正>首先感谢在座的每一位朋友抽出时间,给了我一个向大家学习和交流的机会。43年前,我就是一个菜农,种过菜,深知种菜的不容易,也更能体会建设好蔬菜品牌的重要性!要怎样搞品牌建设?一定要创新!怎么创新?现在都流行"互联网+",但是遇到一个问题,为什么有的行业"+"得好,有的却差强人意。这个涉及到你是"+"技术还是"+"互联网方法的问题。互联网的方法,概括起来就是突破     

新闻资讯

<正>云南50吨云菜换泰油1月1日,首批共50吨云南蔬菜与泰国50吨成品油在云南磨憨口岸实现了一比一的对换,标志着酝酿许久的"蔬菜换成品油"项目终于开始了常态化运作。货物从报检到报关在10分钟内即可完成,全程行车和报关共35小时可到达曼谷。据悉,今年全年云南将用30万吨蔬菜换回20万吨成品油。除油、菜贸易外,云南省商务部门还计划开展"云花换泰国水果"贸易以及帮助外省水果企业利用昆曼大通道开展用"冷果换热果"的易货贸易。     

周新明的“沼气经”

2009年5月初，临桂县两江镇蔬菜生产基地半边塘，几个菜农围着种养大户邓亚胜，又是握手又是感谢：“邓老板，你送给我们生活照明用气，还送给我们沼渣沼液，这就是肥料，这就是钱啊”。50多岁的邓亚胜露出憨厚的笑容，把手一挥：“兄弟几个，莫跟我客气，要谢就谢周新明!     

绿色 科技 未来——寿光蔬菜科技博览会倡导新理念

<正>4月20日上午,第十五届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会暨台湾农产品精品展示会在山东寿光国际会展中心隆重开幕。本届菜博会为期40天,以"绿色、科技、未来"为主题,全面展示和交流国内外蔬菜产业领域的新技术、新成果、新理念,引导蔬菜产业的科技创新和管理创新。本届菜博会在四号厅首设"台湾馆",这是国台办重点规划的交流项目。台湾馆既有"宝岛特色",又有"菜乡印记高度",集中展示台湾农产品精品,包括科技农业、生活科技、蔬菜水果、兰花、酒水、名茶、农产食品、     

坚硬的蔬菜

一幕疯狂的悲剧正在上演,这出戏的主角是蔬菜。蔬菜进城,步履维艰,一方面蔬菜源头价格暴跌,另一方面蔬菜终端价格上涨,二者之间矛盾重重,而流通领域的顽疾则被彻底点破。在涨价与压价的博弈中,菜农、经销商、消费者,竟逐渐成为整个链条的配角。"农"、"民"二字成为了这个五月,中国大地上最神奇的两     

精英菜农获1000万美元风险投资

中欧来了个种菜人VC投资机构青云资本最近将1000万美金投给了一个种莱人张同贵。张是种菜人，却又不是普通菜农，这个“菜农”上过中欧国际工商学院。他是川人中少见的高个，皮肤黝黑，穿着随意，天天干着侍弄蔬菜的活计。     

进一步优化北京市蔬菜保供模式

<正>优化北京市蔬菜保供模式和监管机制，提高北京市日常蔬菜配给效率以及风险应对能力，既是基于北京市自然禀赋的必要考量，也是积极应对突发公共安全事件的现实需要。蔬菜是我国居民饮食的重要组成部分。稳定蔬菜生产，打通蔬菜流通渠道，保障居民日常蔬菜供应，不仅有助于我国蔬菜产业发展和菜农收入提高，同时在保障我国居民食品安全、维护社会稳定等方面也有重要的现实意义。