济南人的吃:讲究且随意

济南人的吃：讲究且随意■沈永曦济南人的“吃”有啥特色？乍一问起来，还真让一些“老济南”难为情。就是呀，生在济南，长在济南，在济南“吃”了几十年，对济南的“吃”却说不出个子丑寅卯来，只知道济南人“讲吃不讲穿”。其实也难怪，虽说“民以食为天”，但对纭纭百...     

我在华安理发馆当学徒

1943年，我随父亲离开故乡扬州来到济南。 1947年我13岁时．因家贫只读了两年半小学，为谋生，我到华安理发馆当了徒弟。那是农历八月初二，经一位老乡介绍。我进经四路纬八路口华安理发馆学剃头。老板要我向供桌上两块小木牌磕仨头。一块木牌上写“天地君亲师”，另一块木牌写的是“罗祖”二字。“罗祖”何许人也？当时一无所知，后来才晓得此人乃理发行业之“祖师”。     

旧时济南的馆子

60年前，离我家不远的县东巷北首路东有家不大的“雅园”饭馆。这一带为济南北城的“巷坊之区”，人烟稠密，车马辐辏，故其生意兴隆。本来，晚清时大明湖南畔的司家码头有一老馆子叫“雅园”，卖的馄饨最好，后来歇业。上世纪40年代初，老厨师寇延文手艺好，能做地道的济南菜，他便沿用“雅园”之名开了馆子。这馆子坐东朝两，门外两旁各挂一长木幌，上写“包办酒席，应时炒菜”。进门还分包间、雅座。有结婚的就在院里北墙边摆供桌，新郎、新娘一拜天地，二拜高堂……而后吹吹打打众宾客进东屋喝喜酒。     

“丑闻”述评

这里摘抄的几则新闻，其实都是丑闻。丑闻是新闻的“另类”，同样有“述评”一番的价值。有一句名言就是这样说的：“充分发挥反面教员的作用。”还有一句古言也是这样说的：“奇文共欣赏，疑义相与析。”报载一：济南有个位居“县处级”的张某（为“尊者”讳，故隐其名），多年嫖娼，每有心得，便诉诸笔墨。几年下来，竟写了３６本荒淫日记，甚至连与“三陪女”床上如何淫乱的细节都写得绘声绘色。据本人表白，这样写是为了“老了以后看看自己走过的路，挺有意思”。无名氏评曰：人无耻到这个份上，恐怕已经是“刀枪不入”了。问题是，这个…     

章丘、章历干部南下接管纪实

南下干部的组织准备工作 1949年元旦，新华社转发了毛泽东同志写的新年献词，提出了“打过长江去，解放全中国”的口号，人民解放军的百万雄师直逼长江北岸。济南解放为人民接管大中城市提供了成功经验。根据新解放区急需地方干部来开展稳定、建设工作的需要，中共中央决定从山东抽调5.3万名干部随军南下。     

“一水一山一圣人”──齐鲁风情精萃

齐鲁之邦、儒学故乡的山东省历来是海内外人士旅游观光的重要去处。近年来，山东着力开发境内“一水一山一圣人”的旅游资源，吸引了众多游人。“一城山色半城湖”省会济南是一座湖山明秀、历史悠久的文化名城，素有“齐鲁雄都、海有名城”之称。“烟峦浓淡山干叠，荷斐扶疏水半城”，“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”都很精确地描述了济南风景的特点。大明湖、购突泉、千佛山是济南的三大名胜。大明湖公园内湖光山影、柳罩荷花，亭树堂阁，景色统丽。的突泉是济南最大的涌泉，泉水分三股，昼夜喷涌。该泉常年恒温，水质清洁，甘美可口，…     

济南人的穿:尚质朴、忌张扬

济南人的穿：尚质朴、忌张扬■张华作为一座历史文化名城，泉城济南历史来名人雅士所钟情。然而，关于济南人的穿，却很少见诸文人墨客的笔端。即便是写游记的大手笔刘鄂，在描述清朝末年济南明湖居大戏园子著名的说唱艺人王小玉姐妹的打扮时，也不过是了了数笔：“梳了一...     

济南广智院寻踪

济南有处广智院，当年很有名气。民国作家倪锡瑛在其《都市地理小丛书——济南》中曾经写道：“去游济南的人，山水的胜景少领略一点倒不要紧，可是广智院是不能不去参观一下的。”     

何绍基在济南

“泺水源头太是奇．千年趵突有神机。人工天匠难窥察，万斛珠玑尽倒飞。”这是清代末期，著名诗人、书法家何绍基吟诵济南名胜趵突泉的诗句。而济南的另一处名胜．大明湖历下亭大门两侧也悬挂着一对他书写的唐代诗人杜甫的名句“海右此亭古．济南名士多”楹联。其质朴刚健、浑厚拙朴的书法，和优美的唐人绝句．给到过济南的人们留下了极为深刻的印...     

历下的过去和现在

历下区是省城济南的中心城区．辖区面积100．89平方公里，常住人口75．41万人，辖13个街道办事处、19个行政村。历下古城即济南老城区所在地，“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”，“家家泉水，户户垂杨”乃是历下古城的绰约风姿。     

公安微博的济南实验

济南公安的新“网络发言人” 2010年12月22日下午6时，段鹏在济南一客户的办公室里坐立不安。他不停地打电话，然后反复看时间。“我已经很久没有这么焦躁过了。忘带身份证，不能住宾馆，家又回不去。难道今晚睡大街不成？”     

一如既往二十载披肝沥胆干保安——访山东省济南市振邦保安服务总公司天桥区分公司总经理耿兴东

南依泰山，北跨黄河，家家泉水，户户垂柳，自古素有“泉城”之称的济南，以其“三面荷花一面柳，一城山色半城湖”的风光独步天下，恰逢秋意渐浓，虽已不见荷花，柳叶也开始悠然飘落，泉水却愈发清澈透亮，秋日的济南能带给人另一番风味。     

济南“贴心民政”的理论视野

济南“贴心民政”这个服务品牌经过两年多的运作，从理念制度到行为规范，已经日益完善。在实践当中，也已收到积极广泛的效果。对济南“贴心民政”理论和实践作进一步总结、深化，向全省乃至全国推广会具有重大的特殊意义。在此，笔者从四个方面谈点认识。     

泰安交警与“车管效应”

泰安交警与“车管效应”本刊记者郑宗昌济南以“交警效应”享誉九州，而离济南最近的泰安，也有一股良好的“车管效应”正日益引起社会各界的关注。最近，中组部、公安部联合拍摄的纪念江泽民同志为济南交警题词一周年的专题片《不信东风唤不回》中，泰安车管所的“大篷车...     

“八五”公安要闻大回送

“八五”公安要闻大回送本刊记者岑生挺１．２月２８日，第八届全国人大常委会第１２次会议通过《人民警察法》。２．１０月１６日，公安部在济南召开全国公安机关学习济南交警先进经验现场会。会前，江泽民总书记为济南交警题词“严格执法，热情服务”。公安部授予济南交...     

济南有个李长水

济南有个李长水本刊记者杨屹泰有人说他运气好，有人说他是公安战线上的“能人”，也有人说，他是个“实干家”。但不管怎么说李长本的确是不同凡响，因为他走一处，红一片。济南有个李长水，今年５６岁。在公安战线已经奋斗了３０多个春秋，他中等个儿，“国”字形的脸上...     

“济南效应”与千百个“想不到”

“济南效应”与千百个“想不到”本刊记者丁晓璐，马永梅’９６岁始，全国３６个省会及计划单列城市交警掀起了学习济南同行的热潮。一个季节过去了，活动进行得怎样？效果如何？４月２日，来自上海、深圳、海口等全国３６个省会及计划单列城市的交警队“头头”们欢聚京城...     

津门交警：选择高起点──天津交警学习济南活动侧记

津门交警：选择高起点──天津交警学习济南活动侧记本刊记者周兴通济南交警以其刚劲的新形象创造了“泉城新景观”，几乎是一夜之间，在大江南北刮起一阵旋风，全国各地公安机关掀起了一场学济南运动。那么，作为三个全国直辖市之一的天津，“济南交警现象”在这里产生了...     

美国记者笔下的“济南惨案”

1928年5月，国民革命军进行第二次北伐，日本为保护其在中国北方的利益，借口保护侨民，派军队侵占济南，屠杀中国外交官员，打死打伤中国军民数千人。制造了震惊中外的“济南惨案”。     

山东大学从青岛迁济南始未

山东大学校长徐显明于2010年“两会”期间，向社会宣布了山东大学将在青岛建校区，以探索构建“济南、威海、青岛三地办学的‘山东大学系统”’。消息一出．引起社会各界的广泛关注，不少“老青岛”欣喜地互相转告“山大又回来了”。百年山大长期在青岛办学。荫及一方，1958年又怎么迁济南去了呢？回顾和反思52年前的山大西迁．有很多值得回味之处。