北京老饭庄的前生今世

中国有句古语：“民以食为天”，把吃饭的重要性和天放在一起。在中国人看来，天即是至高无上的神，主宰世界万物。将形而上的天和形而下的吃连在一起，饭庄在这两者之间的位置和作用，显得很特别。在北京这样一座古都，饭庄繁华和密集的程度以及菜品味道的丰富程度，是世界一些大都市无法比拟的。更重要的，北京饭庄的历史很悠久，更在世界少有。论其渊源，可以上溯到金朝。     

自行车交响

自行车是外国人的发明，却绝对是中国人的专用。普及率，除了筷子，大概就得数自行车了。走在中国的任何地方，无论是再大的城市，还是再偏僻的乡村，哪怕只是一条羊肠小道，都可以看得见自行车。如果赶上北京或上海这样大城市的上下班的高峰期，大街上自行车车轮滚滚所汇成的汹涌洪流，赛得过钱塘江涨涌起的一浪高过一浪的潮水，是极富有中国特色的一大壮观，在世界其他地方难得见到。     

八十年代的北京人艺

【北京人艺的"白金时代"】上世纪80年代初,我还在中央戏剧学院读书并任教。那时我常去两个地方,一是新街口小西天的电影资料馆,二便是北京人民艺术剧院,前者是看那时不曾公演的外国电影,后者是看话剧。人艺就在王府井北,离位于棉花胡同的戏剧学院很近,更属于近水楼台。那时的北京人艺是中国话剧复兴的重地。同时期还有儿艺和实验话剧院等,但坦率地说,它们都无法与人艺兴旺的人气儿抗衡。人艺当之无愧成为那个除旧布新时代中国话剧的风向标。应该感谢那时候北京人艺的主要领导人曹禺、     

大栅栏的老字号

在老北京,老字号在大栅栏最为集中。大栅栏一条街,并不长,只有275米,宽也就是5米左右。在这样一条短短的街上,清末民初两旁挤满了80多家店铺,家家都是老字号,这在北京城是绝无仅有的奇迹。     

向诺言致敬

有一件事情,我很难忘记。我曾经在北大荒插过队,知道在那里出现过上海知青英雄金训华。那是1968年8月15日在北大荒发生的事情,为了抢救落入洪水中的国家财产--150根电线杆,金训华带领另一位上海知青陈健跳入洪水中,奋不顾身去抢救。当营救他们的船开来,陈健抓住船身,却因筋疲力尽手被洪水打松,离开了船身。就在这生命的关键时刻,是金训华在后面使劲推了他一把,把他救上了船,而自己却被洪水卷     

温馨不是温暖

温馨是一种氛围,犹如夏季清凉如水的夜晚、秋天桂花飘香的花园、冬季白雪红炉的小屋、春天虽微寒料峭却有着温温的气息在脚底下上升的原野……温馨是一种感觉,犹如鱼在水中感觉到水的惬意;鸟在云中感觉到天的自由;马在骑手的胯下感觉到驰骋的快感;棋在弈者的指间感觉到纵横捭阖的舒展……两人站在一起或坐在一起,无论爱人、情人,抑或亲人,便会相互间产生这种感觉,创造这种氛围。温馨,绝不是说出来的、做作出来的,哪怕说得、做作得再美。正如花开得最娇艳漂亮,往往是即将坠落枝头的时候;而修剪得齐齐整整如同笔管条直的花店里的鲜花,往往也失…     

我们到哪儿去散步

在北京塞万提斯学院举办的城市发展会议上，一位在北京生活工作多年的委内瑞拉的建筑师，叫做安东尼奥·奥乔亚，他尖锐地批评我国的城市建设发展的混乱。他以北京为例，在北京的马路上已经没有了散步的乐趣，人们走在马路上只是做“为了从这一头走到那一头”的机械运动。     

择校费不能取消吗？

最近，北师大关于择校费的一项调查指出，北京中小学的择校费已经平均达到两万元。这是迄今为止的最权威也是最明确的数字。只是遗憾这项调查没有告诉我们到底有多少中小学生参与了择校，每年的择校费一共收缴高迭多少钱，这些钱都用于何处。 在经济社会里，并不是所有的问题都必须由经济的方式和手段来解决。一项收费制度的制定，首先要看合法不合法、合理不合理，毕竟在金钱之上还有恩格斯所说的道德和良心。     

肖复兴：我们这一代人的友谊

亚里士多德曾经将友谊分为三种：一种是出白利益或用处考虑的友谊；一种是出自快乐的友谊；一种是最完美的友谊，即有相似美德的好人之间的友谊。     

社会拷问专家的良知

近日报载,原计划在北京拍卖的总估价达7210万元人民币的四件"国宝级的文物",被证实其中一件"战国至西汉年间九镶带钩"和两件