以新发展理念促乳业高质量发展

快速有效的抗疫行动,让乳业成为这场疫情防控总体战中的重要力量:中国乳业第一时间行动起来,向抗击疫情一线累计捐款捐物超过14亿元。同时,全行业积极复工复产,保障全国市场供应充足、价格稳定。关键时刻冲得上、顶得住,靠担当、更靠实力。近年来,中国乳业进入了新的黄金发展时期。中国已成为全球第二大乳品市场,中国乳企在世界乳业十强中占据两席,中国在国际乳品联合会等国际行业组织中拥有了更大话语权。     

伊利领军“后乳业时代”

"我们宁愿选择一条最艰难的路作为‘捷径’,也不愿意为了到达终点不惜选择一切手段作为捷径,只有尊重乳业发展的内在规律,才是对消费者健康的尊重,才是对国家以及社会的尊重"。——潘刚     

争议乳业新国标

专家称，新国标倒退了25年，堪称全球最差，乳业之耻，制定时备受乳企干扰。     

责州好生态 中国好鲜奶 “山花牛奶”打造中国最美生态牧场圈

正生态环境,决定奶源品质几乎地球上的所有陆地都有牧场,都畜养着奶牛,因为乳制品是人们生活中不可或缺的一部分。但乳制品与红酒、咖啡、茶叶一样,产地是决定其品质最重要的一环。正如最好的红酒在欧洲、最好的咖啡在南美、最好的茶叶在中国一样,世界上最好的牧场都集中于温带草原,四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件、空气的氧含量……这些因素都决定了牧草和奶牛的生产环境,也成为了鲜奶品质的决定性因素(蛋白质含遨、乳脂肪含     

世界上的两个牛奶大国

全球有两个名副其实的牛奶大国,一个是新西兰,一个是印度。上天赐予了新西兰绝佳的放牧条件,而印度绝大多数的牛快乐地活着直至自然老去。中国人均年消费35公斤奶制品,远远排在印度108公斤、日本108公斤、巴西119公斤、俄罗斯172公斤、美国254公斤的后面。     

乳业需要新“牛人”

还不知道么,动物科学、动物医学类毕业生是当前极其紧俏的人才。1:6,这是2013届高校毕业生供需见面洽谈会上动物科学、动物医学类毕业生的供需比例,这也是当前畜牧业人才紧俏状况的一个缩影。随着现代化畜牧产业进一步成为高投入、高产出、高科技的行业,牧业对高端技术和管理人才的渴求也愈加迫切。这些当代的"牛仔"究竟是什么样子...     

临洮龙头企业与特色产业对接

临洮县洮阳镇杨家店村的养殖户再不用为畜产品销售发愁了，养殖户家养殖奶牛，兴达乳业公司为其提供技术，并签了订单。这种由龙头企业就地收购农产品的产销接轨经营模式为临洮县农民带来了实惠。     

辉山乳业:十年铸就辉山梦

正2013年9月,我国乳业十大企业之一的辉山乳业集团在港交所鸣锣上市,标志着辽宁辉山乳业开始稳步向世界级企业迈进。2003年,在振兴东北老工业基地的号角声中,名不见经传的辉山乳业,在杨凯董事长的带领下,创造性地为企业设计了乳品全产业链的发展模式。7月的辽河沿岸风物正好,在这片地处北纬38度的辽阔平原上,一种紫色的小花迎风摇摆,遍布岸边。这种叫作苜蓿的草类植物因蛋     

中国乳业发展模式探究

三聚氰胺事件是中国乳品行业发展的分水岭．中国的乳制品行业也从此步入低谷．高端奶粉市场已经被外国品牌占领．人们对国产品牌信任度降至冰点。痛定思痛，本应以三聚氰胺和三鹿事件为契机．从根本上解决乳制品安全问题．包括建立健全相关法规和监管体系来整顿规范行业秩序．建立一个健康竞争的商业环境等等。但事实上，乳品行业仍然是食品安全的重灾区．     

郑俊怀复出难成乳业悬念

在消费者眼里已经声名扫地的乳品企业不再可能创造奇迹，即使是郑俊怀的复出也无法改变这一点.