本刊声明

<正>1.本刊一贯倡导马克思主义学风和严谨的学术道德规范,坚决反对任何剽窃、造假、一稿多投等不端行为。本刊编辑将严把审稿关,发现不良学术稿件,决不刊用。同时,本刊电子版全文已经被中国学术期刊网络出版总库及CN KI系列数据库收录,并为我刊开通"学术不端文献检测系统",辅助检查抄袭、一稿多投、不当署名、伪造、篡改等学术不端行为。我刊所刊登的文章如被该系统发现上述问题,该文章将从中国知网网站上删除。凡向我刊投稿者将视为同意上述规定,请广大投稿者自律。非原创成果勿投本刊,由此引发的争端,作者负一切法律责任。     

餐桌上的“绿色”经济学

正"小时候,香喷喷的馍馍,油浸浸的饼子,看起香,闻起也香,吃起更香,那真是一个‘美’。更重要的是可以大胆吃、放心吃。没有色素、没有激素、没有毒素、没有添加剂、没有地沟油、没有三聚氰胺。"在互联网上,网友这样的吐槽早已屡见不鲜。食品安全问题,是百姓最关注的问题。吃进嘴里的食物的安全系数到底有多高?超市货架上比普通产品价高几筹的无公害、绿色、有机农产品如何认定?它们的     

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提高检测能力 落实食品安全源头管控——以杭州市为例

<正>食品安全监管既要抓行政监管,又要抓技术监督,只有这样才能有效保障食品安全。近年来,国内外陆续发生的苏丹红事件、三聚氰胺事件和"地沟油"案件等一系列食品安全事件,都暴露出食品检验检测能力薄弱、技术监督手段乏力、源头     

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政情

卫生部再次征集地沟油检测方法卫生部新闻发言人邓海华日前透露,目前征集到的5种地沟油检测方法特异性不强,分辨不出哪些是地沟油,哪些是食用油。有关部门将再向社会公开征集方法。评点:看来地沟油的检测技术很尖端。或许这是一个商机?民政部"郭美美事件"是慈善推力民政部副部长窦玉沛10月12日说,"郭美美事件"反映了舆论对中国慈善组织的要求更高了,对中国慈善事业的发展是一个推动,对提高慈善组织规范程度、运作水平是一个促进作用。     

辽宁省人民政府办公厅关于印发辽宁省人民政府质量工作考核办法的通知

正辽政办发[2014]32号各市人民政府,省政府各厅委、各直属机构:经省政府同意,现将《辽宁省人民政府质量工作考核办法》印发给你们,请认真贯彻执行。辽宁省人民政府办公厅2014年6月27日(此件公开发布)辽宁省人民政府质量工作考核办法第一条为加快推进质量强省建设,强化质量安全责任,提升质量总体水平,根据《国务院关于印发质量发展纲要(2011-2020年)的通知》(国发[2012]9号)、《国务院办公厅关于印发质量工作考核办法的通知》(国办发[2013]47号)和《辽宁省人民政府关于实施质量强省战略的意见》(辽政发[2014]3号)等规定,制定本办法。     

食品安全现状究竟怎么样

山东农业大学周峰同学来信说,一方面是各种合乎标准的检测结果,另一方面是各类层出不穷的安全事件,应怎么看我国食品安全形势?答:2012年初,有两组数据引起人们广泛关注。一组是调查数据:有80.4%的人对食品没有"安全感";一组是检测数据:国家质检总局发布我国食品检测合格率超过90%。面对这种情况,很多人不理解,也心存疑惑。事实上,这看似矛盾的两个数据,恰恰反映出了当前我国食品安全的现状:总体稳定向好,问题