如何再造安全的食物链?

"食物社区重构"背后所蕴含的理念是建立起本地化的农业与食品经济体系,并创造一个社会环境,在这个环境下,农民生产者和市民消费者一起工作来实现食品保障和经济、社会与自然环境的可持续性。2008年的三聚氰胺事件曾令举世震惊,但今天,面对层出不穷的有毒食品,国人已变得麻木起来。我们一次次责怪政府监管不力、企业黑心追求利润、农民单纯追求收购量,可这些是问题的根本吗?当安全危机在各个食物门类中呈泛滥之势时,我们或许需要从食物生产的源头寻找问题。随着工业化大生产     

欧盟治理农业面源污染经验

近些年，我国频频出现的江河“水华”现象及土壤污染事件，“罪魁祸首”就是农田氮、磷流失。农业面源污染不仅在我国日益突出，在世界上也是一个环保难题。欧盟是农业现代化程度较高的国家，其农业面源污染曾非常严重。     

属于农民自己的农业——印度农民的有机农业运动

印度与中国一样，有着几千年的农业耕作历史。但是，自上世纪50年代以来，发达国家的农业公司以“绿色革命”的方式，向印度推进了高成本的农业体系。1966年以来，印度在农业中对化肥、农药、柴油和电力等的资本投入．每年的递增率达10％；相比之下，其传统投入每年仅增长1％。     

试论京津冀农业区域协作

京津冀一体化进程中农业区域协作是一必然进程。目前,京津冀农业区域协作存在的主要问题有:河北省农产品供应相对不足,品牌不强,难以满足京津城镇居民对农产品多元化的消费需求;专业市场和物流配置及"绿色通道"机制尚不完善;京津冀农业区域协作战略规划尚未出台。建议:强化河北省农业服务于京津的协作定位;京津的都市农业要与河北省的基地农业实现对接;利用现代营销手段构建多门类有分工的现代市场体系;开通市县级绿色通道,组建农民物流协会,提高农产品物流效率;发挥政府、民间和农民的积极性,落实协调机制。