新疆特产哈密瓜

在甜瓜中，果形最大的就属哈密瓜了。最大的可达二、三十斤，一般的也有五、六斤重，故有甜瓜之王的美称。哈密瓜是我国新疆的特产，瓜甜如饴，香味浓郁，具有独特风味。其远销港澳地区，蜚声国内外。     

木瓜入药有绝功

木瓜是我国特有的果木之一，栽培历史已相当悠久。在我国最早的诗歌总集《诗经》中有一首木瓜歌，唱道：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也。”意思是说：她送给我木瓜，我把佩玉赠给她。这不单是为了报答，而是表示我永远喜爱她。     

荔枝全身能入药

蝉鸣稻香时节，正是荔枝在各地大量应市之时。 荔枝是我国南方珍贵水果，在百果中素有“果中皇后”美称。干百年来，有关荔枝的佳话很多，其中最为人们所传诵的还是贵妃杨玉环嗜食荔枝的事。     

益气祛风说樱桃

樱桃是各类鲜果中最先登市的佼佼者,早熟品种五月初即可上市,故有＂春果第一枝＂美誉。民间有＂樱桃开眼＂之说,只要樱桃一露面,其他水果便接踵而至了。樱桃成熟后,是黄莺最喜食的佳果,所以也有＂莺桃＂之名。樱桃的名称很多,有含桃、牛桃、朱樱、麦樱、蜡樱、菱樱、崖蜜等等。     

柿可充饥可治病

“七月小枣八月梨，九月柿子串满集。”农历九月，正是大批柿子登市时节。北京西山、顺义、延庆是著名的柿子产区，立冬前后，大批盖柿源源运到城乡集市，果农在地上铺张席，整车卸在席上，犹如座座小山，在金秋的阳光下闪着金光，煞是壮观。     

“正是河豚欲上时”

“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”——苏轼每年3到5月间，当河豚卵巢发育成熟的时候，它们便从大海溯至江河产卵。清明前后，我国长江、珠江、钱塘江以及辽河、鸭绿江等水域，正是一派繁畦的河豚鱼汛之时。     

温肺定喘食银杏

银杏，也叫白果，炒熟后趁热吃又软又糯，香甜鲜美，是人们喜食的珍贵干果。诗人杨万里有首《咏银杏诗》：“深灰残火累相遭，小苦微甘韵最高。未必鸡头如鸭脚，不妨银杏伴金桃。”把银杏风味特点生动真实的描绘了出来。银杏果仁中含蛋白质13％、淀粉68％、糖7％、脂肪3％，另外还含有多种氨基酸、维生素和无机盐。近年来在银杏的内胚乳中，还分离出两种核糖核酸酶。花粉中也含有诸多氨基酸、蛋白质、蔗糖。花粉和银杏中都有棉子糖。     

徐泉仁,一位热心助残的私营企业家

在内蒙古包头币，有一个南海社会福利建材厂。为7这个残疾人工厂的崛起，厂长徐泉仁呕心沥血，不懈努力，用他和几十名职工辛勤的汗水，铸就了一座“创与爱”的丰碑。1988年，改革开放的大潮向草原钢城——包头涌来，当时年仅29岁的徐来仁从一家亏损企业出来，向亲戚、朋友借到5万元钱，在东河区南海子“下海”办起了一个有7名职工、其中3名是残疾人的建材厂。他教技术、揽业务、跑银行，一心扑在事业上，靠一股闯劲、拚劲、精明劲，硬是在全市130多家钢窗厂的重重包围中，独树一帜，建立了生产钢窗、玻璃钢制品的稳定客户，创年产值10O多…     

香杏生津润肺腑

杏,是北方极普通的果树。在杏花盛开时节,当你走进盛产红杏的山村,更是目不暇接,山上山下,村前村后,到处都是一片杏花海。     

非洲、西亚海枣入中药

伊拉克蜜枣，果色金黄，甘甜如蜜，是非洲西亚的重要果品之一。