桃胶多糖、抗性淀粉和低聚果糖对正常大鼠肠道益生菌生长的比较研究

目的 比较桃胶多糖、抗性淀粉和低聚果糖对正常大鼠肠道益生菌生长的影响。方法 将正常大鼠随机分为正常对照组、桃胶多糖组、抗性淀粉组和低聚果糖组，除正常对照组外，其余大鼠分别予桃胶多糖、抗性淀粉、低聚果糖每日5 g/kg连续灌胃，20 d后检测大鼠体质量和肠道益生菌的生长变化。结果 与正常对照组比较，桃胶多糖组、抗性淀粉组和低聚果糖组大鼠体质量无明显变化（P>0.05）；桃胶多糖、抗性淀粉和低聚果糖均能显著促进双歧杆菌、乳杆菌的增长（P<0.01），以低聚果糖组效果显著为优（P<0.01）。结论 桃胶多糖、抗性淀粉、低聚果糖均能明显促进双歧杆菌、乳杆菌的增长。