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| 达巴瓦拉——孟买的专业送饭工 | |
| 引用本文： | 林瑞明.达巴瓦拉——孟买的专业送饭工[J].干部人事月报,2011(3):76-77. |
| 作者姓名： | 林瑞明 |
| 作者单位： | 中国三星经济研究院 |
| 摘 要： | 对于都市里的上班一族来说,午休间歇吃上一份自家新鲜烹制的可口菜肴,可能是很多人梦寐以求的奢侈。如果您生活在印度的孟买,这个梦想轻而易举地就能得以实现。
在孟买这个1500万人口的城市中,活跃着—群5000人左右的专业送饭工,当地人叫他们达巴瓦拉（Dabbawala）。达巴瓦拉的职责，就是专门为上班族递送由家人精心烹制的热腾腾的午饭。作为1890年就已经开始的服务， |
| 关 键 词： | 孟买 上班族 城市 |
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