食品安全监管:变被动为主动 |
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引用本文: | 余志强.食品安全监管:变被动为主动[J].上海人大月刊,2009(1):6-7. |
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作者姓名: | 余志强 |
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摘 要: | 目前,本市食品安全呈现“两高一低”——食品安全评价抽检合格率保持94%以上的高位、监督执法保持高压、集体性食物中毒报告发生率处于6/10万以下的较低水平。但另一方面,重大食品安全事件的发生发展过程非常相似,往往是媒体纷纷曝光、社会强烈反应、政府强力监管、事件逐步平息。政府被动监管、事后监管的“套路”在其中显露无疑。
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关 键 词: | 食品安全监管 食品安全事件 安全评价 监督执法 食物中毒 事后监管 发生率 集体性 |
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