创新管理舌尖安全 |
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引用本文: | 徐卫喜.创新管理舌尖安全[J].精神文明导刊,2014(9):18-19. |
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作者姓名: | 徐卫喜 |
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作者单位: | 新疆维吾尔自治区克拉玛依市市委 |
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摘 要: | 克拉玛依有近千家食品生产加工厂,为让40万各族群众吃上放心食品,克拉玛依建立了三个熟食品加工基地,总面积11.1万平方米;实施一条龙式的集中加工管理,有效解决了食品安全老大难问题。一、创新管理模式,优化诚信环境。市里出台了((克拉玛依熟食品加工基地优惠政策》,实行人驻证件办理的“一站式服务”。政府持续投入改善软硬件环境、给予认证补贴、规范统一标识,并与商户签订诚信承诺书,引导加工户规范化运营。以“一联合、两审核、一平台”的方式实现动态监管。“一联合”是指经济委、质监局、卫生局等部门联合进驻基地。
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关 键 词: | 创新管理模式 食品安全 克拉玛依 加工基地 诚信环境 一站式服务 软硬件环境 规范化运营 |
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