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| 看比利时如何加强食品安全监管 | |
| 引用本文： | 王晓郡.看比利时如何加强食品安全监管[J].求知,2012(4):43-44. |
| 作者姓名： | 王晓郡 |
| 作者单位： | 《经济参考报》社 |
| 摘 要： | 食品安全牵涉国民健康,在世界各国都是极度敏感的问题。比利时虽然人口只有1000万,面积只有3万平方公里,可是生猪年出栏屠宰量高达1168万头,牛80万头,生肉和各类肉制品不仅在欧洲市场享有信誉,甚至远销南美以及韩国、日本和澳大利亚。比利时出口猪肉占其总产量的50%。比利时农庄、屠宰肉联企业、行会以及政府相关部门构筑了严格的、完备的监控系统是比利时保证肉食安全的基础,从而使国民能够放心消费、享受健康,并且在国际市场上树立起. |
| 关 键 词： | 食品安全监管 比利时 肉制品 欧洲市场 澳大利亚 监控系统 国际市场 屠宰量 |
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