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| 消费者对转基因食品认知情况的调查与思考 | |
| 引用本文： | 邢睿.消费者对转基因食品认知情况的调查与思考[J].法制与社会,2015(8):181-182. |
| 作者姓名： | 邢睿 |
| 作者单位： | 青海民族大学 |
| 摘 要： | 生物技术的迅速发展使得其被运用到生命科学的各个领域,然而与我们息息相关的正是转基因食品,跟过去相比,转基因食品渐渐进入我们的生活,然而转基因产品的科学不确定性和信息不对称性是消费者所关心的.为了了解消费者对转基因食品的认知情况和转基因食品标识是否是影响消费者购买的因素等问题,本文通过对西宁市城东、城中区华联超市、大十字百货超市、城中、城西区王府井百货超市的消费者进行了问卷调查,探究消费者对于转基因食品的认知程度以及购买因素,由此引发的几点思考. |
| 关 键 词： | 转基因食品 转基因食品标识 认知程度 知情选择权 |
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