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推进食品安全工作的规范发展
引用本文:李冰.推进食品安全工作的规范发展[J].中国减灾,2011(19):38-39.
作者姓名:李冰
作者单位:国家果酒及果蔬饮品质量监督检验中心;
摘    要:近年来,食品安全事件层出不穷。几年前的"苏丹红"和"三聚氰胺"事件还未淡出人们的视线,不久前的双汇"瘦肉精"、"染色馒头"、"牛肉膏"、毒豆芽等事件相继被曝光,"五一"前又爆出重庆涪陵火锅馆染色鸭肠事件。这些越来越多的食品安全问题冲击着人们的视觉

关 键 词:食品生产加工  安全工作  食品安全  安全事件  牛肉膏  瘦肉精  三聚氰胺  监管工作  安全问题  产品质量
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