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加快构建食品药品安全社会共治格局
引用本文:刘全新.加快构建食品药品安全社会共治格局[J].世纪行,2014(1):40-40.
作者姓名:刘全新
摘    要:<正>我国及我省正处于保障食品供应向保障食品安全的转型期,食品安全问题多发易发。究其原因,主要有七个方面:一是巨大的消费总量。2012年全国粮、油、肉的年消费量分别达5.8亿吨、2400万吨、8000万吨左右,并以粮食每年250万吨、植物油100万吨、肉200万吨的速度继续增长,消费群体和消费量十分巨大。二是"小、散、乱、低"的产业基础。我国是食品生产大国,食品生产经营者有1000多万户,但80%以上是10人以下的作坊式小企业。生

关 键 词:食品安全问题  药品安全  共治  社会  年消费量  生产经营者  食品供应  消费总量
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