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| 中央国家机关烹饪工作十年成绩显著 | |
| 作者姓名： | 田玉安 |
| 作者单位： | 中央国家机关烹饪协会 |
| 摘 要： | 中央国家机关烹饪协会（以下简称烹协）成立于１９８８年１１月２日，至今已１０个年头。１０年来，协会开展培训工作，为中央国家机关烹饪队伍建设作出了较大贡献。建立了一套有效的组织形式和培训考核办法烹协成立时，中央国家机关工人考核委员会尚未成立，从未进行过技术等级评定的中央国家机关广大烹饪工作者迫切期望考核定级。面对这种情况，烹协责无旁贷地担负起这一任务，在国务院机关事务管理局的大力支持下，征得劳动部和商业部同意，于１９８８年１２月２２日由国管局牵头，劳动部、商业部、国家旅游局、人民大会堂管理局、钓鱼台… |
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