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偷听批评成名厨
引用本文:王志坚,卢小溪.偷听批评成名厨[J].政府法制,2013(21):41-41.
作者姓名:王志坚  卢小溪
摘    要:谭延阊担任建国湘军总司令的时候。身边始终跟着一个曹副官。名义上是副官,实际上是他从家乡带出来的一位厨子,叫曹敬臣(荩臣),人称曹四。曹四本在清朝衙门里当厨师,烹调技术极好,后来被谭延阊相中,聘为私人厨师。谭延阄不论居家或外出,必有曹四相随。曹四摸透谭延阊的食好,每次宴请,他都讨好谭延闯,花样翻新,细心筹划。

关 键 词:名厨  批评  私人厨师  烹调技术
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