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| 《食品安全法》重典治乱相 | |
| 作者单位： | 本刊综合 |
| 摘 要： | 苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、福尔马林……这些枯燥的化学名词已演化为国人耳熟能详并且闻之色变的口头语，显示着物质丰富年代的另类困局。不能吃什么？能吃什么？成为国人每天的忧心所在。6月1日正式施行的《食品安全法》能够让生产者小心、监管者细心、消费者放心吗？能扫除阴霾还食品领域一片蓝天吗？ |
| 关 键 词： | 《食品安全法》 三聚氰胺 福尔马林 苏丹红 瘦肉精 口头语 生产者 监管者 |
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