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凉拌菠菜
引用本文:张凤兰.凉拌菠菜[J].北京支部生活,2012(11):70.
作者姓名:张凤兰
摘    要:原料:菠菜、粉丝、醋、麻酱、生抽、芥末油做法:菠菜洗净,用沸水焯熟,放入凉水中过凉。挤去菠菜中的水分,切寸段。粉丝用温水泡软,放入沸水中煮熟,放入凉水中过凉,滤干,用剪刀剪短。将菠菜、粉丝放在一起,加入麻

关 键 词:菠菜  芥末油  粉丝  麻酱  生抽  沸水  凉水  原料  水分  做法
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