喝奶还是停奶

近年来，普及健康的讲座和图书层出不穷，我们幸运地搭上了“健康快车”，收获不少，但困惑也不小。我手边就有两本同样畅销的“健康权威经典”，它们的VCD讲座也讲得头头是道。一本是四年前“曾以68种手抄本风靡全国”的洪昭光教授的《健康快车》，他主张“每天一杯牛奶，强壮一个民族”。该书开启了21世纪的“白色革命”。许多人因此开始养成了喝奶的习惯，中国的乳制品企业的利润也猛然放大。