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| 合理膳食要注意营养平衡和安全卫生 | |
| 引用本文： | 刘友良.合理膳食要注意营养平衡和安全卫生[J].中国机关后勤,2013(5):45-46. |
| 作者姓名： | 刘友良 |
| 作者单位： | 卫生和计划生育委员会人民卫生出版社 |
| 摘 要： | 人体需要的营养素有两大类：需要比例大的称为宏量营养素，包括蛋白质、脂肪和碳水化合物；需要量较小的称为微量营养素，分为矿物质和维生素两类。平衡膳食应当含有人体所需的各种营养成分。人体需要的营养素及膳食成分主要以下7类。 |
| 关 键 词： | 合理膳食 安全卫生 营养平衡 营养成分 碳水化合物 营养素 平衡膳食 人体 |
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