呼唤餐桌文明

前些日子采访原驻法大使吴建民先生的时候，他很偶然地谈到了中国的宴请方式：“中国人请客吃饭的方式是全世界最大的问题。我给你举个例子，7月16日，来访的美国商务部长骆家辉，请我和郑必坚先生吃饭，是工作餐，没有酒，只有饮料和茶，每人两道菜，第一道是两个叉烧、两个包子，第二道是米饭、素菜和一点肉，就这么简单，期间也不敬酒。我认为这种请客方式很健康，而且能够坐下来很安静地讨论一些问题，美国人请客就是这样的，他们并不怕人家说他寒碜。胡锦涛总书记请客，也只是三菜一汤。”