试论隋唐至明清时期中国古代粮食安全思想的嬗变

在以农业为主要产业和生产力水平较低的古代社会，粮食问题关乎国家、社会稳定，关系王朝兴旺昌盛。中国古代粮食安全思想丛先秦时期开始萌芽，至秦汉时期得以全面发展，隋唐时期趋于完善，宋元明清时期最终定型并增加了新的内容。重农思想和粮食安全观念始终是中国古代思想文化的重要内容，并形成了具有中国传统文化特色的古代粮食安全思想。在这个思想体系中，重农思想是保障粮食稳定、充足供应的基础，储粮备荒是应对粮食危机的主要方式，赈济灾荒是发挥粮食安全作业的重要手段，粮食流通在调剂地区粮食余缺中发挥了积极作用，以粮食为基础的国家政策是重农思想在实践中的体现。

The Evolution of Ideas about Ancient China's Grain Safety from the Sui-Tang to Ming-Qing Dynasties

In ancient societies,with agriculture as the main industry and a low productivity,the problem of grain concerned the stability of a country and society,and the flourshing of a dynasty.Sprouted from the pre-Qin days,developed in the Qin and Han period,and perfected in the Sui and Tang period,ancient China's grain safety took shape with new contents in the Ming and Qing period.The idea of attaching great importance to agriculture and the concept of grain safety made up an important part of ancient China's ide...