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| 样品菜中觅商机，青岛小伙卖“假菜”大赚千万 | |
| 引用本文： | 春夏.样品菜中觅商机，青岛小伙卖“假菜”大赚千万[J].农村青年,2009(12):36-38. |
| 作者姓名： | 春夏 |
| 摘 要： | 去过酒店的人都知道，有些菜只看菜单，根本不知道菜的内容、分量，顾客难以选择，因此都希望能看到和真实的菜一模一样的“菜模”；然而，用真菜做样品，成本高又容易坏，酒店自然不愿这样干。如果用一些不会坏的材料做成样品，岂不就解决了这一难题! |
| 关 键 词： | 样品 商机 青岛 酒店 成本 |
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