| “土豆烧牛肉”共产主义的由来 |
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| 引用本文： | 王殊.“土豆烧牛肉”共产主义的由来[J].党史纵横,2006(4):29-29. |
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| 作者姓名： | 王殊 |
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| 作者单位： | 王殊（外交部） |
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| 摘 要： | 年纪大一些的人可能都还记得,在上世纪60年代的中苏思想论战中,经常在报刊上看到中国批评苏共的“土豆烧牛肉”共产主义,我同许多人一样,在很长时间内弄不清“土豆烧牛肉”是怎么一回事。很多年以后,我被派往一战之前曾是奥匈帝国的奥地利任大使,并且访问了匈牙利才完全弄清楚。这件事还得从20世纪50年代末说起。当时苏共总书记赫鲁晓夫访问匈牙利时,在一次群众集会上的讲话中说,到了共产主义,匈牙利就经常可以吃“古拉希”了。“古拉希”是匈牙利饭菜中一道颇具代表性的家常名菜。即把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料在小陶罐子炖得烂烂的,…
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| 关 键 词： | 共产主义 60年代 社会主义 中国 |
The origin of "Fried potato and beef" Communism |
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| Wang Shu.The origin of "Fried potato and beef" Communism[J].Over the Party History,2006(4):29-29. |
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| Authors: | Wang Shu |
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| Keywords: | |
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