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关于转基因食品的传言五花八门,许多消费者越听越糊涂——转基因食品我们如何“明白”你
引用本文:冯华.关于转基因食品的传言五花八门,许多消费者越听越糊涂——转基因食品我们如何“明白”你[J].天津政协公报,2013(11):30-32.
作者姓名:冯华
摘    要:<正>有的人相信转基因食品安全可靠,有的人不论相关机构怎么证明都不愿吃转基因食品。选或不选,是每个人的自主权。不过,面对身边琳琅满目的食品,许多关心健康的消费者发愁,怎么知道究竟是不是转基因?生活中有无可能完全避免转基因?那些在网上流传甚广的鉴别转基因食品的方法正确吗?记者就此采访了相关专家。

关 键 词:转基因食品  大豆油  标识制度  转基因玉米  削皮  切丝  评估中心  生物技术研究所  非转基因  化学防腐剂
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