| 中外酒店管理模式比较初探 |
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| 引用本文： | 秦炳贞.中外酒店管理模式比较初探[J].工会论坛,2008,14(2):88-89. |
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| 作者姓名： | 秦炳贞 |
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| 作者单位： | 秦炳贞（山东省青年管理干部学院,山东,济南,250014） |
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| 摘 要： | 我国酒店业的管理模式还处于对国外的简单模仿阶段，尚未形成自己独特的管理模式，并且无论从制度建设、流程建设上，抑或从企业文化方面都存在很大的差距。本文拟通过中外酒店管理模式的比较，以期为中国酒店的管理提供一些理论上可供参考的标准。
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| 关 键 词： | 中外酒店管理模式 WTO 企业管理 企业效益 |
| 文章编号： | 1008-6153(2008)02-0088-02 |
Comparison Between Chinese and Foreign Restaurant Managing Style |
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| Qin Bingzhen.Comparison Between Chinese and Foreign Restaurant Managing Style[J].Trade Unions' Tribune(Journal of Shandong Institute of Trade Unions' Administration Cadres),2008,14(2):88-89. |
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| Authors: | Qin Bingzhen |
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