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| 中美食品安全法律制度监管对比以及对于中国的启示 | |
| 引用本文： | 张一凡.中美食品安全法律制度监管对比以及对于中国的启示[J].法制博览,2013(7):240. |
| 作者姓名： | 张一凡 |
| 作者单位： | 西南财经大学法学院 |
| 摘 要： | "三鹿"奶粉事件、"地沟油"、"速成鸡"等等事件的爆发将公众对于食品安全的关注度推向最高点,使我国食品安全问题面临严峻挑战。无独有偶,美国历史上也出现过类似的食品安全问题,本文通过介绍美国食品安全监管模式,期望找到解决中国食品安全问题的途径。 |
| 关 键 词： | 食品安全 监管 对策 |
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