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| 趵突泉边品名吃 | |
| 引用本文： | 钱国宏.趵突泉边品名吃[J].山东人大工作,2013(7):51. |
| 作者姓名： | 钱国宏 |
| 摘 要： | 有着"天下第一泉"美誉的趵突泉是济南的象征。坐在趵突泉边品尝济南的名吃是人生不可多得的享受。多次出游到济南,在惊叹趵突泉壮观清洌的同时,也对济南的名吃回味无穷。济南名吃众多,"油旋"当居榜首。油旋是一种旋涡状的葱油小饼,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名"油旋"。吃油旋最好趁热,刚刚出炉的味 |
| 关 键 词： | 趵突泉 济南 回味无穷 表面油 旋涡状 金黄色 品尝 象征 葱油 形似 |
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