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| 46例急性亚硝酸盐中毒分析 | |
| 引用本文： | 许正荣,陈越青.46例急性亚硝酸盐中毒分析[J].中国法医学杂志,2012,27(Z1). |
| 作者姓名： | 许正荣 陈越青 |
| 作者单位： | 1. 南京市公安局法医中心,江苏南京,210012 2. 哈尔滨市中级人民法院,黑龙江哈尔滨,150003 |
| 摘 要： | 亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,纯品为白色或淡黄色颗粒状结晶或粉末,无臭,味微咸而稍带苦味,外观颇似食盐和白棉砂糖.故容易误当食盐和食糖使用.如果误用发生在食堂时,可引起集体中毒.下面将笔者在司法鉴定工作中遇及的1例由于食堂厨师误将亚硝酸盐当成食糖放入稀饭中,引起46人急性中毒的案例报道如下,并就亚硝酸盐定性、中毒量、中毒临床表现等进行分析,对亚硝酸盐中毒后损伤程度的评定方法进行探讨. |
| 关 键 词： | 法医病理学 亚硝酸盐 急性中毒 |
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