苦瓜酿肉

材料:苦瓜1条、肉馅300克、葱3根、香菇3大朵、酱油1大匙、盐少许、胡椒少许。做法:1.苦瓜切环段,去瓤与籽。香菇泡软切碎,葱切碎。