2006-2007中国饮食小康指数 |
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作者单位: | 《小康》研究部 |
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摘 要: | 2007年1月,《小康》杂志会同有关专家及机构,对我国“饮食小康”进行了调查。《小康》主要从恩格尔系数、食品供应、饮食安全、营养结构、政府监管体系及力度等五个方面来衡量饮食小康指数。经过对调查结果进行加权处理,并参照国家有关部门的监测数据和大量社会信息,得出中国饮食小康指数为72.7分,比上一年度的71.5分提高1.2分。随着人们生活水平的提高,未来几年中国饮食小康指数总体趋势将会逐年提高。
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关 键 词: | 《小康》杂志 饮食安全 指数 中国 政府监管体系 恩格尔系数 食品供应 营养结构 |
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