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平衡营养,政府有责——访中国营养学会理事长葛可佑
引用本文:张亚.平衡营养,政府有责——访中国营养学会理事长葛可佑[J].小康,2006(2):25-25.
作者姓名:张亚
作者单位:《小康》 记者
摘    要:随着温饱问题的解决,大部分人对饮食的要求已经由“吃饱”过渡到“吃好”,以保证身体的营养需求。不过,中国营养学会理事长、著名营养学专家葛可佑教授在接受《小康》专访时指出,中国人的饮食习惯与营养学的要求还相去甚远,政府应该通过立法、教育等方式保证国人的营养平衡。《

关 键 词:营养需求  营养平衡  中国人  理事长  学会  政府  饮食习惯  温饱问题  营养学  小康
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